Куриные бёдрышки в кофейно-томатном соусе

Фото к рецепту: Куриные бёдрышки в кофейно-томатном соусе

Ингредиенты

  • 6 куриных бедрышек( 900 г) - у меня 4 шт. (600 г)
  • 3/4 ст. сваренного кофе
  • 70 гр. томатной пасты - 3 ч.л. с горкой
  • 3-4 ст.л. соевого соуса
  • сок четвертинки лимона
  • 2 ст.л. винного уксуса
  • 2 столовых ложки сахара
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать ингредиенты маринада, бедрышки очистить от кожи, залить маринадом. Я мариновала 1 час - время поджимало, в следующий раз буду держать подольше.

Духовку разогреть до 160 С , запекать в ней курицу, залитую маринадом, в течение часа. Я держала полтора часа, форма была закрыта фольгой.

Подавать с рисом, зеленью. Мы кушали с картофельным пюре, макаронами, на следующий день - просто с питой. Мне очень понравился этот соус (он же маринад)!


5.04.58579331544834551.035
mama tikka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Бедрышки в пикантном соусе


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
passion1963

Соус тоже заинтересовал, только я сахар заменю на мед*THUMBS UP*

пукамун

Очень аппетитно! Соус очень интересный!:)

Svettt
18.01.2011 15:02

Интересный соус. Я тоже заинтригована!*THUMBS UP*

манюша

Соус заинтриговал! 5555

принцесса специй

Понравилось!55555!!!!*THUMBS UP*

mama tikka

Спасибо за первые комментарии! когда готовила, не думала, что буду выставлять рецепт, но вкус соуса сподвигнул поделиться...

alyakeyk
18.01.2011 15:12

Люблю фантазайный подход!Сочетаемо и вкусно!555!*OK*

cus-pus
18.01.2011 15:55

*THUMBS UP*

lillit1
18.01.2011 18:53

вы так убедительно рассказали, что захотелось попробовать:)

mama tikka

Лилит, убедительно рассказывать - моя профессия;)

риса-фиса

Вооот это рецепт соуса....ножки понравились конечно но соус :[ заинтриговал ! +5

hole
18.01.2011 19:26

прям так захотела попробовать такую курочку!

кыш
18.01.2011 19:56

5! *THUMBS UP*

mama tikka

Интрига повисла в воздухе;) попробуйте!

laralaram

соус - да!!! с кофе! м-м-м...

chef
19.01.2011 05:09

После доп.инфа и впечатляющих снимков очень захотелось повторить рецепт. Интересно! Благодарю. @}--}--

ирусик-88

Нереально аппетитно на фото соус выглядит,очень заинтриговал рецепт!5555+ Беру на пробу.@}--}--

mama tikka

Рада, что рецептик пригодился! УРА!

mama tasi

И меня убедили :) при случае попробую! только предварительно надо кофе купить :) мы его не пьём (почти!), к сожалению! 5

vicus
09.02.2011 16:16

Очень аппетитно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты