Куриные бёдрышки в кофейно томатном соусе

Приготовьте куриные бёдрышки в кофейно-томатном соусе с соевым соусом, лимоном и уксусом. Удивите близких вкусом и ароматом! Рецепт внутри.

Куриные бёдрышки в кофейно-томатном соусе

Продукты

  • 6 куриных бедрышек( 900 г) - у меня 4 шт. (600 г)
  • 3/4 ст. сваренного кофе
  • 70 г томатной пасты - 3 ч.л. с горкой
  • 3-4 ст.л. соевого соуса
  • сок четвертинки лимона
  • 2 ст.л. винного уксуса
  • 2 столовых ложки сахара
  • 1 ст.л. оливкового масла

Пошаговый способ приготовления

Смешать ингредиенты маринада, бедрышки очистить от кожи, залить маринадом. Я мариновала 1 час - время поджимало, в следующий раз буду держать подольше.

Духовку разогреть до 160 С, запекать в ней курицу, залитую маринадом, в течение часа. Я держала полтора часа, форма была закрыта фольгой.

Подавать с рисом, зеленью. Мы кушали с картофельным пюре, макаронами, на следующий день - просто с питой. Мне очень понравился этот соус (он же маринад)!

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9906

Понравилось: 35

Создан: 18 января 2011, 14:44

Комментарии

passion1963

18 января 2011, 14:50

Соус тоже заинтересовал, только я сахар заменю на мед

пукамун

18 января 2011, 14:53

Очень аппетитно! Соус очень интересный!

Svettt

18 января 2011, 15:02

Интересный соус. Я тоже заинтригована!

манюша

18 января 2011, 15:06

Соус заинтриговал! 5555

принцесса специй

18 января 2011, 15:07

Понравилось!55555!!!!

mama tikka

18 января 2011, 15:09

Спасибо за первые комментарии! когда готовила, не думала, что буду выставлять рецепт, но вкус соуса сподвигнул поделиться...

alyakeyk

18 января 2011, 15:12

Люблю фантазайный подход!Сочетаемо и вкусно!555!

гульшан

18 января 2011, 16:38

55

светлана65

18 января 2011, 17:54

555!

lillit1

18 января 2011, 18:53

вы так убедительно рассказали, что захотелось попробовать

mama tikka

18 января 2011, 18:59

Лилит, убедительно рассказывать - моя профессия

риса-фиса

18 января 2011, 19:14

Вооот это рецепт соуса....ножки понравились конечно но соус заинтриговал ! +5

hole

18 января 2011, 19:26

прям так захотела попробовать такую курочку!

кыш

18 января 2011, 19:56

5!

mama tikka

18 января 2011, 21:47

Интрига повисла в воздухе попробуйте!

laralaram

18 января 2011, 23:00

соус - да!!! с кофе! м-м-м...

chef

19 января 2011, 05:09

После доп.инфа и впечатляющих снимков очень захотелось повторить рецепт. Интересно! Благодарю.

ирусик-88

19 января 2011, 07:41

Нереально аппетитно на фото соус выглядит,очень заинтриговал рецепт!5555+ Беру на пробу.

mama tikka

19 января 2011, 12:12

Рада, что рецептик пригодился! УРА!

mama tasi

19 января 2011, 21:06

И меня убедили при случае попробую! только предварительно надо кофе купить мы его не пьём (почти!), к сожалению! 5

vicus

09 февраля 2011, 16:16

Очень аппетитно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 776