Вход | Регистрация
Куриные бёдрышки в кофейно-томатном соусе
Ингредиенты
- 6 куриных бедрышек( 900 г) - у меня 4 шт. (600 г)
- 3/4 ст. сваренного кофе
- 70 гр. томатной пасты - 3 ч.л. с горкой
- 3-4 ст.л. соевого соуса
- сок четвертинки лимона
- 2 ст.л. винного уксуса
- 2 столовых ложки сахара
- 1 столовая ложка оливкового масла
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать ингредиенты маринада, бедрышки очистить от кожи, залить маринадом. Я мариновала 1 час - время поджимало, в следующий раз буду держать подольше.
Духовку разогреть до 160 С , запекать в ней курицу, залитую маринадом, в течение часа. Я держала полтора часа, форма была закрыта фольгой.
Подавать с рисом, зеленью. Мы кушали с картофельным пюре, макаронами, на следующий день - просто с питой. Мне очень понравился этот соус (он же маринад)!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить18.01.2011 14:50
Соус тоже заинтересовал, только я сахар заменю на мед
пукамун
Ответить18.01.2011 14:53
Очень аппетитно! Соус очень интересный!
Svettt
Ответить18.01.2011 15:02
Интересный соус. Я тоже заинтригована!
манюша
Ответить18.01.2011 15:06
Соус заинтриговал! 5555
принцесса специй
Ответить18.01.2011 15:07
Понравилось!55555!!!!
mama tikka
Ответить18.01.2011 15:09
Спасибо за первые комментарии! когда готовила, не думала, что буду выставлять рецепт, но вкус соуса сподвигнул поделиться...
alyakeyk
Ответить18.01.2011 15:12
Люблю фантазайный подход!Сочетаемо и вкусно!555!
cus-pus
Ответить18.01.2011 15:55
гульшан
Ответить18.01.2011 16:38
55
светлана65
Ответить18.01.2011 17:54
555!
lillit1
Ответить18.01.2011 18:53
вы так убедительно рассказали, что захотелось попробовать
mama tikka
Ответить18.01.2011 18:59
Лилит, убедительно рассказывать - моя профессия
риса-фиса
Ответить18.01.2011 19:14
Вооот это рецепт соуса....ножки понравились конечно но соус 
заинтриговал ! +5
заинтриговал ! +5hole
Ответить18.01.2011 19:26
прям так захотела попробовать такую курочку!
кыш
Ответить18.01.2011 19:56
5!
mama tikka
Ответить18.01.2011 21:47
Интрига повисла в воздухе попробуйте!
попробуйте!laralaram
Ответить18.01.2011 23:00
соус - да!!! с кофе! м-м-м...
chef
Ответить19.01.2011 05:09
После доп.инфа и впечатляющих снимков очень захотелось повторить рецепт. Интересно! Благодарю. 
ирусик-88
Ответить19.01.2011 07:41
Нереально аппетитно на фото соус выглядит,очень заинтриговал рецепт!5555+ Беру на пробу.
mama tikka
Ответить19.01.2011 12:12
Рада, что рецептик пригодился! УРА!
mama tasi
Ответить19.01.2011 21:06
И меня убедили при случае попробую! только предварительно надо кофе купить мы его не пьём (почти!), к сожалению! 5
при случае попробую! только предварительно надо кофе купить мы его не пьём (почти!), к сожалению! 5vicus
Ответить09.02.2011 16:16
Очень аппетитно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
