Вход | Регистрация
Утиная грудка
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом утиная грудка: 121
Каталог: Другие рецепты
54560 мин.2653
24 декабря 2007, 01:55
на утенка весом~1.5 кг-
полкило утиной печенки(очищаем от пленочек)
3 утиные грудки без кожи
луковичка
50 гр. коньячку
французские травки
Каталог: Другие основные блюда
486370 мин.2846
15 ноября 2007, 00:32
утиные грудки
картофель
чеснок
сливки-0,5л 10% жирности
Каталог: Другие горячие закуски
97510 мин.1312
15 октября 2007, 21:58
утиные грудки
яблоки
тимьян
орегано
сливочное масло
сметана
петрушка
Каталог: Блюда из птицы
142361 мин.22148
03 июля 2010, 03:46
утиная грудка
мёд
горсть резаного миндаля
соль
рукав для выпекания
Каталог: Блюда из птицы
66770 мин.42321
12 января 2016, 22:34
киноа тм «мистраль» — 50 гр.
вода — 100 мл.
утиное филе (грудка) — 2 шт
утиная печень — 200 г
лук репчатый — 1головка
сливки 32% — 70 мл.
соль
перец —
тесто слоеное — 250 г
яйцо для смазки теста
Каталог: Супы из мяса птицы
1733780 мин.51026
09 февраля 2009, 23:34
200 гр. утиной грудки
100 гр. сырокопчёного окорока
200 гр. шампиньонов
картофель 2 шт.
соль
Каталог: Супы из мяса птицы
247090 мин.1223
27 июля 2012, 12:05
300 гр. утиной грудки с кожей (это в идеале) в реале - каркас утки, оставшийся от фаршировки и утиные потроха
50 гр. пшеницы для супов и каш
2 помидора
1 морковь
1 луковица
50 гр. утиного жира (отделяется при разделывании утки
несколько горошин душистого перца, гвоздичек
лавровый лист
4 шт. чернослива
пучок зелени
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
1155840 мин.426
19 октября 2014, 00:14
кускус мистраль-1 ст.
утиная грудка(можно и куриную грудку)-200-300 г
луковица-1 шт
морковь-1 шт
чеснок
специи
соль
растительное масло
вода
зелень
Каталог: Блюда из птицы
107220 мин.4364
27 декабря 2010, 00:41
для утиной грудки "l‘orange ":
утиная грудка (по рецепту утиные ножки) - по 1 шт. на порцию
ликёр апельсиновый (по рецепту cointreau , у меня grand marnier ) - 100 мл.
соль
перец свежемолотый
приправы - я использовала гималайскую соль и много перца
тимьян сухой - 1 ч.л.
лавровый лист - 2-4 шт.
для соуса:
апельсины - 3 шт. (большие), 6 шт. (маленькие) понадобится цедра 3 апельсинов, сок 2 апельсинов, мякоть 1 апельсина
ликёр апельсиновый - 2 ст.л.
сахар кусочком - 2 кусочка рафинада
соль и перец
масло сливочное топлёное - 20 г
крахмал - 1 ст.л. "без горки"
Каталог: Другие основные блюда
4354845 мин.2846
24 октября 2007, 02:22
утиная грудка-продают замороженные -на сколько человек готовите, столько и грудок.
грибы -любые, у меня шампиньоны
сливки жирные-у меня 33%
зелень, зеленый лук.
картофель-на 3 грудки-3карт.сред.размеров.
Каталог: Мясные
21828195 мин.222
17 октября 2014, 17:53
утиная грудка - 2 шт.
соль
перец - .
тимьян свежий листья - 2 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
персиковый соус - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1040635 мин.457
01 марта 2013, 12:15
1. утиные грудки с кожей – 4 шт.
2. брусничный соус «дарбо».
3. сахар – 2 ложки.
4. соль, черный перец.
Каталог: Блюда из птицы
2060760 мин.61116
14 июня 2014, 14:53
6 филе утиной грудки
100 мл. соевого соуса «kikkoman»
150 мл. сухого хереса
2,5 ст.л. коричневого сахара
свежемолотый черный перец.
Каталог: Другие основные блюда
138070 мин.23249
21 ноября 2007, 02:06
утиные грудки-2шт
чеснок
соевый соус
японская яичная лапша(можно и спагетти)
сар твердых сортов(у меня пармезан)-для посыпки
Каталог: Блюда из птицы
999230 мин.269
08 мая 2013, 16:34
утиная грудка - 1 шт.
соевый соус (киккоман) - 50 мл.
сок лимонный - 3 ст.л.
перец черный -
мед - 2 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
Каталог: Мясные
510250 мин.3677
25 декабря 2011, 23:19
утиная грудка – примерно 3 шт.
соль крупная – 200 гр. на грудку,
розмарин сухой
перец черный молотый
для обмазывания:
чаман – 1/3 часть ст.
паприка копченая – 3 ст.л.
перец красный молотый острый- 3 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
1125650 мин.22436
16 мая 2008, 02:47
2 утиные грудки
2 сухие ягоды можжевельника
1 лавровый лист
4 горошины черного перца
40 гр. сливочного масла
белое сухое вино
сыр моцарела
Каталог: Из овощей и грибов
1175240 мин.625
21 марта 2012, 16:14
лук репчатый
бульон куриный – 500 мл.
2 ст.л. соевого соуса
250 г. гречки
утиная грудка – 1 шт.
один лайм
масло сливочное
масло растительное.
Каталог: Салат с мясом
910460 мин.4723
04 января 2010, 00:43
маринованные шампиньоны целые - 1 банка
одна средняя луковица
три картофелины,
одна крупная морковь,
одна утиная грудка,
одна куриная грудка,
один свежий огурец,
половина банки зеленого горошка,
сыр твёрдый,
три варёных куриных яйца,
соус майонез 300 мл.
Каталог: Блюда из птицы
86400 мин.177
20 ноября 2013, 16:08
утиная грудка- 1 шт. примерно 200 гр.
шпинат - 60 гр.
желток 1 шт.
клюква - 60 гр.
вино сухое - 200 мл.
чеснок
сахар
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
1266860 мин.61222
16 декабря 2008, 04:22
утка 1 кг. (я использую утиные грудки 6 шт. )
апельсин большой 1 шт.
яблоко зеленое большое(кислое) 1 шт.
чернослив 400 гр.
соль щепотка
Каталог: Блюда из птицы
388970 мин.11112
19 ноября 2013, 15:09
утиная грудка - 1 шт. (примерно 200 гр. )
клюква - 50 гр.
вино красное сухое - половина ст.
сахар - 2 ст.л.
соль -
перец -
бальзамический уксус - 1 столовая ложка
Каталог: Другие холодные закуски
176590 мин.6168
03 января 2016, 16:03
рулька свиная — 2 кг
чеснок — 4 зубчика
соль
перец —
филе утиной грудки — 1 шт
кетчуп тм слобода гриль — 1 ст.л.
паприка молотая сладкая — 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
73150 мин.2951
04 сентября 2010, 03:35
куриные ножки
несколько черносливин
1 ст. красного вина
100 гр. копченой утиной грудки
1 луковица
грибы шампиньоны свежие
нарезанная зелень
1 ст.л. лимонного сока
соль
Каталог: Холодные супы
787715 мин.22015
19 апреля 2015, 00:46
- запеченное филе утиной грудки - 1 шт
- яйцо вареное - 1 шт
- редис - 2шт
- укроп свежий - 1 ст.л.
- рис басмати тм мистраль - 1 пакетик
- тан газированный - 300 мл.
Каталог: Блюда из птицы
1954270 мин.21513
26 мая 2015, 00:08
утиная грудка – 2 шт.
соус-маринад «терияки» – 3 ст.л.
масло «ideal» оливковый «мягкий вкус» - 1 ст.л.
лапша гречневая – 100 гр. +вода для отваривания лапши
соль-щепотка
Каталог: Блюда из птицы
6174230 мин.24776
14 июня 2011, 03:12
грудки утиные 2 шт.
апельсин - 1 шт.
имбирь корень - 2 см
чеснок - 2 зубчика
соус вустерский - 1 ст.л.
мед - 1 ч.л.
уксус бальзамико темный - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
5200940 мин.24762
12 ноября 2011, 00:20
утиная грудка - 2 шт.
вишня замороженная - 100 г
вино сухое красное - 100 мл.
сахар - 100 г
вустерский соус - 1 ст.л.
ананас консервированный (свежий) - 2 кружка
масло оливковое
Каталог: Блюда из птицы
1210025 мин.200
07 августа 2016, 20:21
утиная грудка 2 шт.
вино, 140 гр.
соевый соус, 40 гр.
корица, 1/2 шт.
имбирь, 10 гр.
сахар, 5 ст.л.
лайм, 2 дол.
малина, 250 гр.
Каталог: Блюда из субпродуктов
75960 мин.3037
11 февраля 2010, 00:21
несколько куриных печенок (у меня индюшиные)
копченая утиная грудка (можно бекон)
соус
1 луковица
1 ст. сладкого вина марсала
1 ч.л. меда
2 ст.л. гранатового сиропа
черный перец
