Ингредиенты

  • утиные грудки
  • картофель
  • чеснок
  • сливки-0,5л 10% жирности

Пошаговый рецепт приготовления

Грудки режем пополам, солим, перчим, выдавливаем пару зубчиков чеснока и оставляем мариноваться в прохладном месте минут 30-40.

Затем обжариваем со стороны кожи на сильном огне до золотистой корочки. Перекладываем в казан(либо в любую посуду с толстыми стенками и с крышкой)

Картофель чистим и нарезаем кружками, выкладываем поверх утки, добавляем несколько долек чеснока, солим перчим, можно добавить приправки, зелень по вкусу.

Заливаем сливками, посыпаем тертым сыром, закрываем и ставим в духовку(180-200градусов) примерно на 1ч.30мин.до готовности картофеля, иногда поливаем картофель соком от тушения.

Подаем посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Утиные грудки с картофелем: фото шаг 1Утиные грудки с картофелем: фото шаг 2Утиные грудки с картофелем: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ellana
15.11.2007 00:35
Ответить
Вкусненько!
zefirka
15.11.2007 00:37
Ответить
Ух,какая красота и вкууууусно!!!5
silana
15.11.2007 00:38
Ответить
И я её, ну очень полюбляю!5+!
angelina-z
15.11.2007 00:41
Ответить
И мне нравится!5!
mimi
15.11.2007 00:42
Ответить
Азурка! купи мне в 2 раза больше уточки,я и по твоему рецепту сделаю и по Ксюшкиному! Ксюшка,лови пятачок!
natalina
15.11.2007 00:42
Ответить
утка? - ДА! 5!
vot-laza
15.11.2007 00:45
Ответить
Только 5!!!
dafna44
15.11.2007 00:48
Ответить
я тоже уточку люблю!5
мила
15.11.2007 00:50
Ответить
лепота, лови пятак
l@r@kroft
15.11.2007 01:14
Ответить
Вкуснотень!!!!! 5+++++
9200496
15.11.2007 01:39
Ответить
Красота! 5!!!
9200496
15.11.2007 01:39
Ответить
Красота! 5!!!
jjak
15.11.2007 01:48
Ответить
Вкуснятинско!!!
skoslik
15.11.2007 03:12
Ответить
А какая шкурочка поджаристая! Прелесть!5!
ludmila
15.11.2007 03:14
Ответить
Только 5:-) А с грудкой индюшки тоже наверно можно сделать. Не знаю где купить грудку утки. А так, молодец...
ksyusha
15.11.2007 03:24
Ответить
да и из куриных тоже можно, а у нас грудки замороженные продаются и совсем не дорого...
аниken
15.11.2007 04:07
Ответить
Вау!!! Пошла за уткой =)) 5
vasilina
15.11.2007 04:14
Ответить
Обворожительно! 5+++++++++
serg13
15.11.2007 05:13
Ответить
Превосходно! Люблю утку с красным вином!
rezept
15.11.2007 05:22
Ответить
дааа вкуснотища, но у нас эти грудки слишком дорогие,легче целую утку купить... А Вам 555555 за такие домашние и вкусные рецепты!
kycheri
15.11.2007 05:43
Ответить
Красота!!! 5+++!!!
zooz
15.11.2007 12:29
Ответить
Уточка просто объеденье :)
натаха
15.11.2007 13:52
Ответить
И я того же мнения!
jelena_73
15.11.2007 14:50
Ответить
нет слов 5555
марусёк
15.11.2007 15:36
Ответить
молодчинка, Ксюшка! очень аппетитно!
аглая
16.11.2007 14:57
Ответить
Вкусно и не сложно! Ксюша, а ты из замороженных грудок делала?
anna1979
19.11.2007 23:45
Ответить
555+++
oksana malzew
22.12.2008 01:36
Ответить
5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели