Утиные грудки с картофелем
Насладитесь утиными грудками с картофелем и чесноком в сливочном соусе. Рецепт с 0,5 л сливок и насыщенным вкусом, который привлечет гурманов!
Пошаговый способ приготовления
Грудки режем пополам, солим, перчим, выдавливаем пару зубчиков чеснока и оставляем мариноваться в прохладном месте минут 30-40.
Затем обжариваем со стороны кожи на сильном огне до золотистой корочки. Перекладываем в казан(либо в любую посуду с толстыми стенками и с крышкой)
Картофель чистим и нарезаем кружками, выкладываем поверх утки, добавляем несколько долек чеснока, солим перчим, можно добавить приправки, зелень по вкусу.
Заливаем сливками, посыпаем тертым сыром, закрываем и ставим в духовку(180-200градусов) примерно на 1ч.30мин.до готовности картофеля, иногда поливаем картофель соком от тушения.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 ноября 2007, 00:35
15 ноября 2007, 00:37
15 ноября 2007, 00:38
15 ноября 2007, 00:41
15 ноября 2007, 00:42
15 ноября 2007, 00:42
15 ноября 2007, 00:45
15 ноября 2007, 00:48
15 ноября 2007, 00:50
15 ноября 2007, 01:14
15 ноября 2007, 01:39
15 ноября 2007, 01:39
15 ноября 2007, 01:48
15 ноября 2007, 03:12
15 ноября 2007, 03:14
15 ноября 2007, 03:24
15 ноября 2007, 04:07
15 ноября 2007, 04:14
15 ноября 2007, 05:13
15 ноября 2007, 05:22
15 ноября 2007, 05:43
15 ноября 2007, 12:29
15 ноября 2007, 13:52
15 ноября 2007, 14:50
15 ноября 2007, 15:36
16 ноября 2007, 14:57
19 ноября 2007, 23:45
22 декабря 2008, 01:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти