Утиная грудка "l‘orange" - в свете современных веяний и в предверии праздников

"По совету одного из наших кулинаров купила сантоку - не пожалела денег на отличную немецкую сталь... И уж как я им довольна - режет сам по себе. Я его прям боюсь..." - Лариса, коль послушалась его совета, ты его не бойся!

Доктор,у меня нет такого шпрЫца.......помнится,моя тётушка обколола так грудь индейки,незабываемо сочное было мяско...Пора в лавку за инструментом,хочу повторить!5+!это не может быть невкусно!

Какое мяско аппетитное! "Смешалось" всё просто отлично! 5

Лара, это классный шприц. Только когда вкалываешь, сначала втыкаешь до упора, а потом чутка назад, чтобы освободить иглу... тогда очень удобно получается. Я часто шприцую мясо соевым соусом с его помощью.

Очень аппетитное и ароматное мясо у тебя Лара!Вкусный рецепт! С праздниками нынешними и наступающими!

Юра, спасибо за совет...

Спасибо за поздравления! И вас всех с праздниками!

Неимоверно вкусно и ароматно! Шикарный рецепт!

Ларис,это то что я ооочень люблю!555+++!!! Ну с наступающим новым годом!!!

Очень вкусно и ароматно!

Ой есть хочу умираю дайте хоть кожицы немного ! А то в доме одни мандарины, к новому году готовлюсь худею ! Не знаю похудею ли, но от голода помру точно. Вам И конечно же поздравляю Всех с наступающим Новым Годом! Счастье высыпается на землю Горстками пушистых облаков. Мир ночной в перине снежной дремлет. Всё устлал серебряный покров. По сугробам скачут ожиданья. По тропинке шаркает мечта. Потепленье, нет, похолоданье… По прогнозу – просто красота. По прогнозу просто будет утро, Мягкая перина с чудным сном. Хлопья превращаются в минуты И сугробы счастья за окном.

Шпрыц надо приобресть...Очень вкусная грудь !!!

Девочки и мальчики, спасибо за поздравления! поздравляю и вас всех - желаю всего хорошего вам в праздничные дни и в новом году! А всякие прибомбасы здорово облегчают жизнь - рекомендую! Утка очень вкусная, соуса рекомендую делать побольше!

хочу такой шприц!Лорик.это очень.нет.это безумно вкусно!с Рождеством тебя!

Лара,шикарный рецепт!!! И я на шприц засмотрелась. Не видела я здесь таких. Надо более тщательно просмотреть полки в магазинах.

Ну просто великолепный рецепт спасибо 100000000000++++++

Какое мяско мммм, о вкусе соуса могу только догадываться и мечтать

Любимка, очень понравился набор продуктов и способ приготовления. Представила как ароматно и упала в голодный обморок. А как там ОТК поживает, завидую ему

Лара!!!!!Божественное мяско,а соус сказка!!!!!СПАСИБО!!!

Очень аппетитный последний снимок.

Супер аппетитно!

С Рождеством! Ах, какая грудка и соус такой завидный!

Очень вкусная уточка, мяско сочное!5555

А обычный одноразовый медицынский ШПРЫЦ не пойдет? Ну моргуновского размера конечно.

Лариса, чудесная грудка получилась!Возьму на вооружение! И с наступающим Новым годом!Сачстья, любви,удачи!

Спасибо всем! весело с вами!!! Серёжа - именно "моргуновский" подойдёт! А У ТЕБЯ ЕСТЬ?

Шикарное мяско! Ароматно-то как! на Н.Г. буду готовить рулет с апельсином и с апельсиновым соусом. Спасибо, Ларочка, очень все понравилось и мне обязательно пригодится!

Рецепт получился замечательный, вкусно! С наступающим Новым Годом!

Лара, очень ароматно, вкусно! жаль, что у одной утки так мало грудок, для моей семьи нужно минимум утку о двух грудках

Уточка ждет праздника, а соус обязательно сделаю!

где тут смайлик, падающий в обморок??? фото в допинфе тааакие соблазнительные это же надо так ропотливо ромбики нарезать! красота!!!

555

Обожаю утку! На последнем фото утка, судя по размерам грудки, совершенно соперничает с марлином Андрея.

ага, немножко есть... но грудки много не бывает...

Шикарнейшее мясо, сочноеее!

Супер! Хочу обколотую грудку!

Здорово! Очень аппетитное мяско! 555

Ларис, шикарна вышла!

Отменный рецепт!!!!Добавлю в любимые рецепты и буду на праздники фигачить Скажите Лара, где шприц приобретали?

Женя, конечно, в магазине, в отделе посуды, но спрашивала, так не нашла... У нас был в Karstadt

Вот правда молекулярная кухня шедевр вкуса и аромата!!!!!! Какой рецепт!!! Изыск!!!!!!! Приятно такое съесть!!!!! Спасибо за такое кулинарное искусство!!!!!!