Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Утиные грудки приправленные брусничным соусом
Попробуйте утиные грудки, приправленные брусничным соусом «Дарбо». Идеальное сочетание с сахаром, солью и черным перцем для участников гурманов!
Продукты
- утиные грудки с кожей - 4 шт.
- брусничный соус «дарбо»
- сахар - 2 ложки
- соль
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
1. Каждый кусочек филе необходимо посолить и добавить молотый перец. Приправленное мясо кожей вниз следует поместить в разогретую сковороду, хорошо смазанную растительным маслом. Жарятся грудки до образования хрустящей корочки (5-10 минут).
2. После того, как шкурка зарумянится, мясо следует поджарить с другой стороны (5 минут).
3. Брусничный соус «Дарбо» выливаем в кастрюлю, туда же кладем обжаренные утиные грудки и на маленьком огне тушим 15 минут.
4. Утиные грудки нарезаем аппетитными кусочками и подаем к столу с вкусным брусничным соусом «Дарбо».
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если боитесь шокировать гостей таким необычным вкусом - лучше подавать отдельно соус и отдельно грудки.
Но все равно все всегда без ума от такого сочетания!