Куриные ножки фаршированные по рецепту irisli

Приготовьте куриные ножки фаршированные грибами, копченой уткой и черносливом. Добавьте лук, зелень, лимонный сок и красное вино для насыщенного вкуса!

Куриные ножки фаршированные

Продукты

Пошаговый способ приготовления

С ножек осторожно вырезаем косточку, оставляя сустав.

Чернослив замачиваем в вине на несколько часов.

Лук обжариваем с нарезанной грудкой и грибами, добавляем зелень, нарезанные очень мелко черносливины, отжатые от вина.

Фаршируем ножки и закрываем зубочистками. Оставьте побольше кожи, будет легче закалываться.

Кладем на противень, заливаем вином из-под чернослива и запекаем до готовности.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7802

Понравилось: 51

Создан: 04 сентября 2010, 03:35

Комментарии

laralaram

04 сентября 2010, 03:43

А в той утке...

irisli

04 сентября 2010, 03:44

Зубочистка...

laralaram

04 сентября 2010, 03:51

O-o-o...

chef

04 сентября 2010, 04:02

Вот ножки я способна так нафаршировать, а снять коду с курочки полностью пока нормально не получается. Ириска, начинка на миллион

иррез

04 сентября 2010, 04:13

Начинка улетная!!!

варёна

04 сентября 2010, 04:17

Впечатляюще! Курицу фаршировала.. и филе.. и даже кожицу... но ножки еще никогда..

irisli

04 сентября 2010, 04:24

Варена, не знаю Вашего имени, извините, ножки фаршировать намного легче, послушайте меня, старого заслуженного фаршировщика (уже 2 недели опыта)

sister_chaos

04 сентября 2010, 04:28

klass!

bu inna

04 сентября 2010, 04:34

Фаршированные курочки были, ножки тоже прекрасный вариант, только мне без чернослива. 5+ аппетитные фотки

fanny

04 сентября 2010, 04:38

Это нога... у того, у кого надо нога! Выглядит чертовски привлекательно!

svlux

04 сентября 2010, 04:40

Trydoemko ,no krasivo i vkycno!!!5555+++

Nathalya

04 сентября 2010, 05:16

хорошее дело!

тиола

04 сентября 2010, 05:37

Какая прелесть!

dik723

04 сентября 2010, 07:27

Неплохо конечно,но я мясо с ножек перемалываю в фарш,как на котлеты.(с луком,грибами).Так легче заполнять начинку и внешний вид на срезе красивей.А блюдо старинное.Называется "Ножки Жванецкого"

natapit

04 сентября 2010, 07:29

вкусно.оооочень!!!!

dik723

04 сентября 2010, 07:29

А еще если в фарш молоть,начинка не вываливается.За рецепт 5!

andreytsibulski

04 сентября 2010, 10:41

Ну очень,очень вкусно,классная работа,555+++!!!

Aaaaa

04 сентября 2010, 11:21

Вкусно!555

amande

04 сентября 2010, 12:33

Куда добавлять лимонный сок?

irisli

04 сентября 2010, 12:46

В начинку.

svetik712

04 сентября 2010, 14:20

Очень понравилось как придумано!

allenka(alarm clock)

04 сентября 2010, 17:09

Очень и очень!

naumovec

04 сентября 2010, 17:11

Вкусно!

keshulr

04 сентября 2010, 23:17

какая же это кропотливая работа.Вы умничка 555

ирусик-88

05 сентября 2010, 09:03

А где специи в курице? Неужто мне все выслала,сегодня с ними готовила,я в ауте от ароматов,готовся Ирис,теперь от тебя не отстану Неиаппетитнейшие ножки,какой труд,обалдеть 55555++++

l@r@4ka

06 сентября 2010, 00:29

супер фаршировочка 5555

irina-kolyshkova

27 сентября 2010, 02:32

ШИКАРНЫЕ НОЖКИ 55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 625