Куриная ножка фаршированная сыром и грибами
Приготовьте куриную ножку, фаршированную сыром и грибами! Окорочок, специи, чеснок и майонез — идеальный рецепт для вкусного ужина. Порадуйте близких!
Пошаговый способ приготовления
С куриного окорочка вырезается кость, начиная с бедренной части.
В области голышки оставляем косточку 2 –3 см.
Мякоть отбивается, добавляется соль, перец, чеснок, специи.
На отбивную мякоть укладываем заранее приготовленную смесь из грибов и
сыра. (Также можно использовать ветчину копченную, помидоры, яйцо с
зеленью, фрукты).
Заворачиваем ножку конвертом и укладываем на смазанный маслом
противень, обмазываем майонезом и ставим в горячую духовку (180 – 200
градусов). При подаче одевается папильотка. Гарнир: овощи, картофель фри,
молодой отварной картофель. Можно подать соус: коньяк и вино с корицей
или майонез, соевый соус, кетчуп, овощи.
Сохраняй и поделись с друзьями
263 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 августа 2007, 00:07
22 ноября 2007, 22:35
25 марта 2009, 19:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти