Вход | Регистрация
Спагетти с помидорами(и не только) по рецепту ksyusha
Приготовьте ароматные спагетти с помидорами черри, утиным мясом, сливочным и оливковым маслом. Добавьте зелень и тертый пармезан для вкуса!
Ингредиенты
- 200 г спагетти
- соль
- 150 г помидоров черри
- петрушка, зеленый лук-
- утиная грудка(в моем случае готовая, осталась от рождественской утки)
- 50 г сливочного масла
- 1 ч.л. растительного(у меня оливковое)
- 20 г тертого сыра пармезан
Пошаговый рецепт приготовления
Спагетти отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Помидоры вымыть, разрезать пополам.Петрушку и лук так же вымыть и мелко нарезать. Грудку нарезать на тонкие пластинки поперек волокон.
Сливочное масло растопить в сковороде, добавить растительное и слегка обжарить утку(если у вас нет готовой то используйте свежую, так же тонко нарезав, приправив и обжарив до готовности) добавить помидоры, прогреть все вместе еще минутку(я немного передержала и помидорки перетушились и потеряли форму, а должны были быть целенькими...) добавить зелень и спагетти, все перемешать, выключить и оставить под крышкой на пару минут.
Разложить по тарелкам посыпав пармезаном.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Проснулась сегодня и подумала:опять есть утку...нас двое(взрослых
), а утка большая, вот и не можем уже третий день доесть. Пошла полистала свои рецепты и нашла в Лизе рецепт только с беконом, вот немного переделала под себя, добавила зеленого лучка, получается вкусно, и с рецептом можно импровизировать, добавляя разные приправки и другие мясные изделия...
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю для вас примерное содержание калорий и макронутриентов (КБЖУ) для указанного блюда. Учтите, что точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их точных характеристик.
Ингредиенты и их приблизительное содержание:
- 200 г спагетти (сухие)
- Калории: около 730 ккал
- Белки: примерно 25 г
- Жиры: примерно 2 г
Углеводы: примерно 150 г
150 г помидоров черри
Калории: около 30 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 7 г
Зеленый лук, петрушка (примерно 20 г)
Калории: около 8 ккал
Белки: 0,6 г
Жиры: 0,1 г
Углеводы: 1,5 г
Утиная грудка (предположим, готовая, около 150 г)
Калории: примерно 240 ккал
Белки: около 28 г
Жиры: около 12 г
Углеводы: 0 г
50 г сливочного масла
Калории: около 360 ккал
Белки: 0,5 г
Жиры: около 40 г
Углеводы: 0 г
1 ч.л. оливкового масла (около 5 г)
Калории: около 45 ккал
Белки: 0 г
Жиры: около 5 г
Углеводы: 0 г
20 г пармезана
Калории: около 80 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 0,2 г
Общий расчет (приблизительно):
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Калории | примерно 1228 ккал |
| Белки | около 62-65 г |
| Жиры | около 63-65 г |
| Углеводы | примерно 158-165 г |
Это приблизительный расчет. Если нужны более точные показатели, можно учитывать конкретные марки продуктов и их пищевую ценность.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Молодец,Ксюша,я бы не додумалась,а две утиные грудки лежат и ни уму и не сердцу-твой рецепт просто супернаходка для меня!
5555!!!!!
