Свежие овощи

109812 мин.5565

---

перцы (паприка) разного цвета (желательно! но не обязательно..) - на порцию 2-3 шт. (зависит от размера овоща и "крепости" едока)
начинка
перловка - 3/4 ст.
вода - 1 л
грибы сухие - горсть
бекон - 100-120 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
- и овощи..
овощи
морковь - 1-2 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лук-порей - 1/2 шт.
грибы свежие - шампиньоны (шляпки) - 6-10 шт.
имбирь свежий - немного
корень сельдерея - 1/8 ч.
кроме того -
сыр - пармезан - 75 г
соль
набор перцев (свежесмолотый) -
соус
томатный соус - 1 л (у меня свой из зелёных помидор, но подойдёт любой - из красных, и можно из банки протёртые томаты)
чеснок - 2-3 зубчика
ножки шампиньонов
перец острый (чили) -
соль
перец
сахар
зелень (небольшой пучок)
петрушка
укроп
тимьян
орегано
розмарин (совсем немного)

---

46030 мин.41835

---

500 гр. замороженых или свежих овощей (цветная капуста+морковь)
150 гр. шампиньонов
2 шт. филе рыбы по 200 гр.
1/2 ст. сливок
1 яйцо
соль
перец
растительное масло
4 кружочка лимона
лимонный сок

---

739040 мин.11611

---

филе нежирной рыбы (у меня пикша)- 1 филе
овощи:
кабачок маленький
баклажан маленький
лук бордовый- 1 шт
овощи замороженные " весенняя зелень"- 1/2 пакета
сок лимона-1 ст л
рис индика gold от мистраль- 1 пакетик
масло оливковое- 1 ст л
соль морская-
перец чёрный свеже-молотый- и желанию
для соуса:
йогурт белый натуральный- 1 маленькая баночка
укроп зелёный- 2 веточки
для подачи:
черри- 2 шт
укроп- 1 веточка

---

314300 мин.410

---

овощи: лук репчатый, чеснок, свежая капуста (любая), огурцы, перец болгарский (кабачки, патиссоны), морковь, помидор.
маринад на 1л воды: 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, листья черной смородины, вишни, хрена, семена укропа, 1 ч.л. уксусной эссенции.

---

522020 мин.177

---

куриное бедро - 1 шт.
масло оливковое itlv - 4 cт.л.
оливки зелёные itlv - 4 шт.
лук красный - 1 шт.
шампиньоны - 2 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
сыр твёрдый - 80 гр.
белый хлеб - 2 ломтика
соль -
лимонный сок - 1 ст.л.
салат руккола для подачи
зелень для подачи
свежие овощи для салата при подаче

---

11994130 мин.41925

---

баранья корейка на кости 8 шт.
оливковое масло 100 мл.
для соуса:
клюквенный соус darbo 3 ст.л.
вино красное сухое 200 мл.
соль морская 1 ст.л.
смесь перцев.
для панировки:
мята сухая (лучше сухая) 1 горсть.
хлеб белый 4 ломтика.
смесь итальянских трав.
для подачи:
клюквенный соус darbo 4 ст.л.
свежие овощи, зелень.

---

1090840 мин.36

---

мясной фарш — 500 гр
цукини (небольшой, молодой) — 1 шт
лук сушеный — 1 ст.л.
крупа манная тм мистраль — 2 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт
соль
перец черный молотый
панировочные сухари
масло растительное
............
гарнир:
рис кубань тм мистраль — 3 варочных пакетика
соль
сливочное масло — 30 гр
...........
для подачи:
томатный соус
паприка молотая
зелень
свежие овощи

---

5853945 мин.423

---

кукси (тонкая длинная лапша из пшеничной муки),
мясо любое (курица, свинина, говядина),
свежий огурец, капуста,морковь (лоба, лук репчатый, перец сладкий,помидор или ваши любимые овощи),
2 яйца,
кинза, зелень,
соевый соус,
растительное масло,
соль
перец.

---

768430 мин.101

---

салат с жаренной свининой, свежими овощами и сыром фета:
1) вырезка свиная - 60 гр.
2) масло растительное - 10 гр.
3) соль - 1 гр.
4) айсберг - 30 гр.
5) помидор свежий - 40 гр.
6) перец свежий - 25 гр.
7) лук красный салатный - 6 гр.
8) сыр фета - 30 гр.
для заправки:
1) масло растительное - 20 гр.
2) аджика острая - 6 гр

---

50800 мин.02

---

фасоль кидни тм мистраль — 1 ст
свежемороженные овощи — 2 ст
шампиньоны коричневые — 100 гр
орегано (свежие листики) — 2 ст л
перец чили —
соль —
щепотка сахара
картофель — 2 шт.
растительное масло — 3 ст л
шпинат свежемороженный — 30 гр

---

233430 мин.211

---

свинина (шея) - 500 гр.
соль
перец, сухой лук (или свежий) -
микс овощей (у меня свежемороженые) - 400 рг.
острый перец чили - 1 гр.
томатная паста - 1 ч.л
соевый соус - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
мед - 1/2 ч.л

---

159170 мин.124471

---

овощи отварные (на пару):
- картофель - 2-4 шт. (зависит от величины клубней)
- сельдерей (корень) - от 1/2 до 1 корешка
- морковь - 2-3 шт.
- кольраби - от 1/2 до 1 шт.
консервированные овощи:
- горошек зелёный - 1 б. (250 г)
- кукурузка миниатюрная - 1 б.
овощи свежие:
- очень молоденький кабачок (цуккини)
- огурец - 1-2 шт.
- зелень (лук зелёный, укроп и петрушка) и чеснок.
кроме того:
- яйца (крутые) - 2-3 шт. белки и желтки отдельно.
для заправки и оформления торта:
- йогурт натуральный 1,5% жирности - 500 мл.
- соль
перец и мускат -
- опционо можно добавить лимонный сок
- желатин - упаковка на 0,5 л жидкости.
петрушка для украшения.
форма для торта со съёмными бортиками для оформления торта.

---

129370 мин.2124

---

овощи отварные:
картофель- 1 шт.
свекла - 1 шт.
морковь - 1 шт.
кроме того (по желанию):
огурец свежий - 2 шт.
маслинки,оливки - неограниченно
колбаса вареная - несколько кружков
сыр - пару ломтиков..
кусочки яблока - по желанию
майонез (если сочтете необходимым)
зубочистки

---

470430 мин.41929

---

шпинат свежий - 1 пучок
лук репчатый - 1 ср. гол.
морковь -1 шт.
фасоль зеленая -150-200 г
сливки - 100-150 мл.
кукуруза консервиров. - 2 ст.л.
растит. масло или сливочное (на ваш вкус )- для пассеровки овощей- 2-3 ст.л.

---

591240 мин.51714

---

морковь (средняя ) — 1 шт
лук репчатый (средняя головка ) — 1 шт
масло растительное (для обжарки овощей )
картофель (средние клубни ) — 3 шт
кукуруза — 1 бан.
окорочок куриный — 1 шт
огурец (средний свежий ) — 1 шт
зелень
чеснок — 1 зуб.
соль
перец душистый

---

847760 мин.61629

---

500 гр. любого рыбного филе (если надо разморозьте)
250 гр. макаронных изделий
300 гр. мороженной овощной смеси (можно и свежих овощей)
1 кольраби
1 ст. молока
1 ст.л. муки
1 ст.л. сливочного масла
тертый сыр для посыпки
соль, специи

---

6863525 мин.41322

---

2 ст. риса басмати
любые свежие овощи по настроению (морковь, цуккини, горох, цверную капусту) все вместе или несколько видов
1 долька чеснока целиком для аромата
1 ст.л. корня свежего имбиря, очищенного и мелко нарезанного
1/4 ст. свежих листьев кинзы
1 ст.л. неподслащенной кокосовой стружки
3-4 ст.л. сливочного или топленого масла
1 ч.л. семян кумина (можно меньше)
1 ч.л. черных семян горчицы (можно меньше)
1/2 ч.л. куркумы (или смеси карри)
4-6 целых гвоздик
4 лавровых листьев
5-8 стручков кардамона (или молотый 1 ч.л. )
3—4 см палочки корицы (разломить на небольшие кусочки)
2 щепотки соли
1/2 ч.л. кайенского перца (лучше, для первого раза, меньше!)
2-3 ст. воды (чтобы вода лишь слегка покрывала рис и овощи)
лайм и кинза для гарнира

---

6837135 мин.1619

---

1 большая морковь
1 паприка красная
1 паприка жёлтая
1 синяя луковица
3 свиных языка (800 г.)
1/2 пучок зелёного лука
3 зубчика чеснока
300 г. консервированного сельдерея
растительное масло
укроп
соль
перец
2 пакетика салатной заправки для свежих овощей

---

13823860 мин.670128

---

курица 1900 гр. нарезанная не крупными кусочками.
150 гр. густой сметаны 20%
1.5 ст.л. горчицы
3 крупных зубка чеснока /натереть на тёрку/
крупная соль
перец из мельницы
кориандр
сухая мята 1/2 ч.л.
для сервировки:
картофельное пюре
салат из свежих овощей

---

1377830 мин.51222

---

куриное филе(у меня бескостные бедра)-3 шт
кукуруза маленькая свежая
горошик сладкий свежий
перец болгарский - две-три половинки разного цвета
морковь-1 шт
лук-репка - 1 шт
чеснок-1 головка
брокколи - чуть-чуть.
соус кисло-сладкий(у меня фирма блю дрэгон)
вермишель - у меня рисовая(блю дрэгон)
масло оливковое- пару ложек дл обжарки мяса и овоще.

---

554415 мин.103

---

для соуса к салату нам потребуется:
пол литра кефира.
подсолнечное масло — 250 гр.
свежая зелень — 27 гр.
чеснок — 26 гр.
соль — 1 гр.
горчица (русская) — 75 гр.
майонез — 125 гр.
.......................
для нашего салата из свежих овощей нужно:
свежий помидор — 1 шт.
свежий огурец — 1 шт.
болгарский перец — 50 гр.
шампиньоны (свежие) из магазина — 2 шт.
оливки или маслины — (по желанию) для украшения.
лимон — 1 дол.
салат-лоло россо — 20 гр.
салат-айсберг — 20 гр.
салат рукола — 20 гр.
соус «азиатский» — 50 гр.

---

66820 мин.14

---

баклажаны - 1шт (крупный)
кабачки - 1 шт. (средний)
сладкий перец - 1 шт. (крупный)
маринад:
яйца - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
сухой чеснок - 0.5 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
перец 0,5 ч.л.
приправа для овощей - 1 ч.л. (или ) можно заменить на итальянские или ваши любимые травы
панировка:
сухари панировочные +/- 100 гр.
пармезан тёртый - 3 ст.л.
соус для овощей:
растительное масло - 3 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
свежая зелень

---

52250 мин.55

---

для курицы:
курица, готовая к кулинарной обработке (весом примерно 1 ½ кг) — 1 тушка
соус-маринад «терияки» — 3 ст.л.
...................
для начинки:
рис "кубань" тм «мистраль» — 100 г
луковица
чеснок — 2 зубчика
яйца — 2 шт
соль
перец —
....................
для подачи:
салат из свежих овощей с сыром

---

662420 мин.619

---

-упаковка тортеллини с сырной начинкой(9 унций)
-упаковка свежих или мороженных овощей(16 унций),(по вашему вкусу-брокколи,морковь,сельдерей,кукурузка,стручковый горошек и т.д)
-столовая ложка оливкового масла
-3/4 ст. орехового соуса для жарки
-1/4 ст. измельченных обжаренных орешков кешью

---

290760 мин.4279

---

1 маленький кочан свежей капусты,
1 средняя луковица,
растительное масло для жарки,
2-3 ст.ложки оливкового масла,
2-3 ст.ложки бальзамического уксуса,
1-3 ст.ложки кетчупа типа "кальве дон специо",
соль, сахар, ,
петрушка,
чеснок - 1зубок,
грибы сушеные любые,
смесь ароматных трав для овощей.

---

706940 мин.4041

---

слоеное дрожжевое тесто-500 гр. на два 1000 кг(готовое)
сыр-100 гр.
для начинки:
1.вар.
замороженное лечо( летом используем свежие овощи)
шампиньоны-200 гр.
лук репчатый-2головки
куриный фарш(или любой другой)-200 гр.
яйцо-4 шт.
сметана/ майонез-4 ст. лож.
соль
перец.
2.вар.
лук репчатый-5головок
грибы шампиньоны-300 гр.
яйцо-4 шт.
сметана/майонез-4 ст.лож.

---

2129740 мин.22013

---

лапша пшеничная udon- 2 связки (в пакете их 4)
куриная грудка- 1 шт. небольшая
бульон куриный-0,5 л
овощи:
лук бордовый-1 шт
морковь- 1 шт
кабачок- 1 шт. маленький
капуста белокочанная свежая- кусок ~ 150 г
имбирь свежий- 2 см
чеснок- 1 зубчик крупный
перец стручковый сушеный- 3 см (взяла без зёрен)
масло оливковое ideal-3 ст л
соевый соус -4 ст л

---

183670 мин.1940

---

для шашлыка из овощей:
баклажаны молоденькие 5-6 шт.
овощ гибрид-баклажан 5-6 шт. (я думала бэби цукини)
болгарский перец 1 шт. или(пол красного,пол.жёлтого)
сельдерей 1-2 веточки.
лук реп. 1 шт.
оливковое масло для жарки.
для салата:
+пекинская капуста 300 гр.
+помидоры 3-4 шт.
+кинза,укроп,петрушка,лук зелёный свежие по пол пучка,соль и уксус винный.
для тоститос:
+майонез(я использовала йогурт натуральный греческий)
+чеснок 2-3 зубчика.
+солёный огурец 1-2 шт.
+петрушка.
+чили маленький кусочек.
соль.

---

26000 мин.32

---

рис вареный - 5 ст.л.
свежий огурец - 15 гр
авокадо - несколько - 15 гр
сладкий перец - 15 гр
яйца куриные - 1 шт.
икра из овощей (кабачок, яблоки, томаты, сл.перец, лук, чеснок) - 3 ст.л.
форель слабой соли подкопченая - 1 ломтик
листья салата
петрушка
соль
перец
сок лимона

---

1330915 мин.299

---

рис индика вареный 1 ст.
куриная грудка 250 гр
масло растительное 1 стол ложка
кокосовое молоко 400 мл.
вода 100 мл.
рыбный соус 1 стол ложка
сахар 1 чайн ложка
желтая паста карри 70 гр
овощи любые (свежие или замороженные) 200 гр
зелень для подачи

---