Вход | Регистрация
Свежие овощи
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом свежие овощи: 186
Vegetable curry (овощной)
1. 225 гр. нарезаных овощей (тыква, картофель, брюква,
морковь, капуста белокачанная, цветная или броколи -
выбор овощей )
2. curry sauce:
- 4 ст.ложки растительного масла
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- кусочек (5 мм) свежего кореня имбиря
- 3/4 ч.л. кориандр (порошок)
- щепотка порошка имбиря
- 1/4 ч.л. кумин порошок (зира)
- 1/4 ч.л. garam masala порошок (можно найти в супермаркетах
- 1 ч.л. паприка порошок
- 2 помидора среднего размера
- соль
- листья свежего кориандра
Каталог: Другие основные блюда
675280 мин.21040
30 января 2009, 21:56
1. 225 гр. нарезаных овощей (тыква, картофель, брюква,
морковь, капуста белокачанная, цветная или броколи -
выбор овощей )
2. curry sauce:
- 4 ст.ложки растительного масла
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- кусочек (5 мм) свежего кореня имбиря
- 3/4 ч.л. кориандр (порошок)
- щепотка порошка имбиря
- 1/4 ч.л. кумин порошок (зира)
- 1/4 ч.л. garam masala порошок (можно найти в супермаркетах
- 1 ч.л. паприка порошок
- 2 помидора среднего размера
- соль
- листья свежего кориандра
Чиизкейк с грибами
150 гр. крекеров, 2 яйца, 50 гр. сливочного масла, 150 гр. сыра "филадельфия", 1 ст. сливок для соуса "президент", 250 гр. шампиньонов, 1 большая луковица, соль
перец, растительное масло, свежие овощи ( сладкий перец, огурцы, помидоры и т. д.)
Каталог: Другие холодные закуски
41740 мин.64260
21 мая 2008, 14:49
150 гр. крекеров, 2 яйца, 50 гр. сливочного масла, 150 гр. сыра "филадельфия", 1 ст. сливок для соуса "президент", 250 гр. шампиньонов, 1 большая луковица, соль
перец, растительное масло, свежие овощи ( сладкий перец, огурцы, помидоры и т. д.)
Рыбно-креветочные тефтельки с овощами на пару с цитрусовой ноткой
300 гр. филе пангасиуса (если мороженое,то разморозить и хорошо отжать от воды)
120 гр. креветок
1 маленькое яйцо
соль
перец
если понадобится – 1 ст л манки
немного зелени – петрушка,укроп (мелко порезать)
свежемороженые овощи или свежие 250 гр
1 гвоздичка+150 мл. апельсинового сока+150 мл. кипятка
любимый соус
Каталог: Блюда из рыбы
74590 мин.22313
16 сентября 2014, 19:07
300 гр. филе пангасиуса (если мороженое,то разморозить и хорошо отжать от воды)
120 гр. креветок
1 маленькое яйцо
соль
перец
если понадобится – 1 ст л манки
немного зелени – петрушка,укроп (мелко порезать)
свежемороженые овощи или свежие 250 гр
1 гвоздичка+150 мл. апельсинового сока+150 мл. кипятка
любимый соус
Куриные окорочка,запечённые на соляной основе
окорочка - 6 шт.
приправа для курицы или универсальная приправа
соль крупная - 1 кг.
рис на гарнир
овощи при подаче:
помидоры черри
огурец свежий
Каталог: Птица в духовке
2951240 мин.61619
22 ноября 2014, 02:38
окорочка - 6 шт.
приправа для курицы или универсальная приправа
соль крупная - 1 кг.
рис на гарнир
овощи при подаче:
помидоры черри
огурец свежий
Овощная смесь в кляре
300 гр. замороженной овощной смеси (брокколи, цветная капуста, морковь), естественно это могут быть и свежие овощи
для кляра:
2 яйца
150 гр. кефира
муки столько, чтобы получилось тесто как на оладьи
соль, молотый перец, майоран, базилик
жир для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
2137030 мин.2656
28 февраля 2009, 03:32
300 гр. замороженной овощной смеси (брокколи, цветная капуста, морковь), естественно это могут быть и свежие овощи
для кляра:
2 яйца
150 гр. кефира
муки столько, чтобы получилось тесто как на оладьи
соль, молотый перец, майоран, базилик
жир для жарки
Закуска горячая в тарталетках "не ждали... "
овощи - 400 гр. (свежие или замороженные)
крупа рисовая - 100 -150 гр.
масло растительное для жарки
соль
перец, специи, зелень -
кетчуп
тарталетки готовые - 8 шт
Каталог: Другие горячие закуски
681520 мин.4736
01 августа 2008, 23:32
овощи - 400 гр. (свежие или замороженные)
крупа рисовая - 100 -150 гр.
масло растительное для жарки
соль
перец, специи, зелень -
кетчуп
тарталетки готовые - 8 шт
Купаты домашние
свинина (я брала лопатку с жирком) — 800 гр
говядина — 250 гр
свиные кишки — 1,6 м
соль
смесь перцев молотая
мускатный орех
репчатый лук (большой) — 1 шт
чеснок — 2 зубчкика
растительное масло для смазки форы
отварной картофель
свежие овощи для гарнира
Каталог: Котлеты
403290 мин.2614
13 июля 2015, 12:52
свинина (я брала лопатку с жирком) — 800 гр
говядина — 250 гр
свиные кишки — 1,6 м
соль
смесь перцев молотая
мускатный орех
репчатый лук (большой) — 1 шт
чеснок — 2 зубчкика
растительное масло для смазки форы
отварной картофель
свежие овощи для гарнира
Овощная запеканка "светофор"
макароны-500 гр.
яйца-4шт
сметана-200 гр.
сыр моцарелла русская-350 гр. (что-то среднее между сулугини и осетинским)
растительное масло.
сливочное масло
овощи для красного слоя:
перец красный болгарск.- 1 шт.
помидор-2 шт.
лук- 1 шт.
прованские травы
черный перец
овощи для желтого слоя:
морковь- 1 шт. большая
тыква-100 гр.
лук- 1 шт.
перец черн.
грибы солен. или свежие
овощи для зеленого слоя:
шпинат-100 гр
капуста брокколи-200 гр.
лук- 1 шт.
чеснок-1зубок
Каталог: Овощная запеканка
1030160 мин.4460
22 января 2011, 23:44
макароны-500 гр.
яйца-4шт
сметана-200 гр.
сыр моцарелла русская-350 гр. (что-то среднее между сулугини и осетинским)
растительное масло.
сливочное масло
овощи для красного слоя:
перец красный болгарск.- 1 шт.
помидор-2 шт.
лук- 1 шт.
прованские травы
черный перец
овощи для желтого слоя:
морковь- 1 шт. большая
тыква-100 гр.
лук- 1 шт.
перец черн.
грибы солен. или свежие
овощи для зеленого слоя:
шпинат-100 гр
капуста брокколи-200 гр.
лук- 1 шт.
чеснок-1зубок
Братья стругацкие
1 луковица
мясо или курица (кол-во по вашему усмотрению)
масло для жарки
наборы мороженных или свежих овощей на ваш выбор
1 баночка лечо (как вариант)
Каталог: Другие основные блюда
49690 мин.2029
07 мая 2009, 21:35
1 луковица
мясо или курица (кол-во по вашему усмотрению)
масло для жарки
наборы мороженных или свежих овощей на ваш выбор
1 баночка лечо (как вариант)
Фондю
сыр круглый для фондю 250 г
вино белое сухое - 1 ст.л.
хлебушек - лучше тёмный
овощи - свежие или отварные
подходит также отварное постное мясо
форма для запекания
Каталог: Другие основные блюда
74470 мин.4682
19 января 2010, 23:15
сыр круглый для фондю 250 г
вино белое сухое - 1 ст.л.
хлебушек - лучше тёмный
овощи - свежие или отварные
подходит также отварное постное мясо
форма для запекания
Рулет из лаваша "Обжорка"
свежая морковь - 2-3 шт.
куриная грудка гриль - 400-500 гр.
соленые или маринованные огурчики
лаваш
репчатый лук
майонез
чеснок
зелень
соль
сл.масло для обжарки овощей
Каталог: Другие холодные закуски
40960 мин.08
06 января 2019, 14:25
свежая морковь - 2-3 шт.
куриная грудка гриль - 400-500 гр.
соленые или маринованные огурчики
лаваш
репчатый лук
майонез
чеснок
зелень
соль
сл.масло для обжарки овощей
Запеченные крылышки, фаршированные грибами и оливками
куриные крылья – 700 гр. - 1 кг
для начинки:
шампиньоны – 300 г
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
оливки с анчоусом «itlv» – 1 банка
для ароматного масла:
масло оливковое «itlv» - 1 ст.л.
итальянские травы с гималайской солью
для подачи:
свежие овощи, травы, салат
Каталог: Блюда из птицы
737860 мин.3018
18 марта 2015, 23:04
куриные крылья – 700 гр. - 1 кг
для начинки:
шампиньоны – 300 г
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
оливки с анчоусом «itlv» – 1 банка
для ароматного масла:
масло оливковое «itlv» - 1 ст.л.
итальянские травы с гималайской солью
для подачи:
свежие овощи, травы, салат
Банья кауда (bagna cauda) – пьемонтский чесночнo-анчоусный соус
1 головка чеснока
1 баночка (60 г) анчоусов
150 мл. молока
50 гр. сливочного масла
100 мл. оливкового масла
свежие овощи по сезону и наличию (паприка, помидоры, огурцы, стебли сельдерея, цветная капуста, морковь и т.п.)
печеный или отварной картофель, подсушенный белый хлеб
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4912550 мин.1514
18 сентября 2014, 20:40
1 головка чеснока
1 баночка (60 г) анчоусов
150 мл. молока
50 гр. сливочного масла
100 мл. оливкового масла
свежие овощи по сезону и наличию (паприка, помидоры, огурцы, стебли сельдерея, цветная капуста, морковь и т.п.)
печеный или отварной картофель, подсушенный белый хлеб
Утка в мультиварке - скороварке.
половина утки (примерно 1 кг)у меня домашняя
1 луковица
сок половины лайма
молотый имбирь на кончике ножа
щепотка мускатного ореха
1 звездочка бадьяна
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. меда
1 небольшой перец чили
соль
перец
для подачи зелень и свежие овощи
Каталог: Блюда из птицы
868560 мин.1311
28 июня 2014, 14:44
половина утки (примерно 1 кг)у меня домашняя
1 луковица
сок половины лайма
молотый имбирь на кончике ножа
щепотка мускатного ореха
1 звездочка бадьяна
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. меда
1 небольшой перец чили
соль
перец
для подачи зелень и свежие овощи
Стейк-салат.
мясо телятина парная , деревенская с рынка (толстый край спинки)
овощи:
помидоры,
кабачок
кукуруза
шпинат
стручковая фасоль
розмарин
бекон (тонко нарезанный длинными полосками)
соль-
перец чёрный свеже-молотый-
Каталог: Блюда из мяса
469640 мин.1413
04 мая 2015, 16:17
мясо телятина парная , деревенская с рынка (толстый край спинки)
овощи:
помидоры,
кабачок
кукуруза
шпинат
стручковая фасоль
розмарин
бекон (тонко нарезанный длинными полосками)
соль-
перец чёрный свеже-молотый-
Кускус с курицей и овощами
кускус - 150 гр.
овощи замороженные (свежие) - 400 гр.
куриное филе - 250-300 гр.
горох замороженный - 100 гр.
масло растительное - 2 ст.л.
паприка молотая - 0.5 ч.л.
соль
перец
Каталог: Вторые блюда из круп
15610 мин.00
23 марта 2023, 02:03
кускус - 150 гр.
овощи замороженные (свежие) - 400 гр.
куриное филе - 250-300 гр.
горох замороженный - 100 гр.
масло растительное - 2 ст.л.
паприка молотая - 0.5 ч.л.
соль
перец
Овощи с чесночной приправой "итальянские напевы"
свежие овощи по сезону:
помидоры-2 шт.
огурцы-2 шт.
перец сладкий -1 шт.
лук красный -по- желанию
чеснок- 3 зубка
масло оливковое itlv-150 мл.
оливки с анчоусами itlv-10-15 шт.
соль-по-вкусу
перец молотый-по-вкусу.
несколько кусочков пшеничного хлеба.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
605220 мин.22315
23 марта 2015, 09:58
свежие овощи по сезону:
помидоры-2 шт.
огурцы-2 шт.
перец сладкий -1 шт.
лук красный -по- желанию
чеснок- 3 зубка
масло оливковое itlv-150 мл.
оливки с анчоусами itlv-10-15 шт.
соль-по-вкусу
перец молотый-по-вкусу.
несколько кусочков пшеничного хлеба.
Сырно-сосисочные запеканочки
сосиски "доктор" -1 шт.
сыр( у меня двух сортов - твердый и мягкий) - 50 г
сыр творожный сливочный (у меня "альметте", можно с добавками) - 1 ст.л. (с горкой)
яйцо - 1 шт.
батон(нарезка) - 2кус.
соль -
зелень, свежие овощи, красный сладкий молотый перец(по желанию) - для подачи
Каталог: Сосиски, сардельки
974620 мин.475
06 июня 2014, 11:26
сосиски "доктор" -1 шт.
сыр( у меня двух сортов - твердый и мягкий) - 50 г
сыр творожный сливочный (у меня "альметте", можно с добавками) - 1 ст.л. (с горкой)
яйцо - 1 шт.
батон(нарезка) - 2кус.
соль -
зелень, свежие овощи, красный сладкий молотый перец(по желанию) - для подачи
Куриные шашлычки
1. куриное филе - 2 шт.
2. смесь перцев приправа - 1/4 ч.л.
3. соевый соус - 2 ст.ложки.
4. оливковое масло - 1-2 ст.ложки.
5. смесь сухих трав (майоран, петрушка)- 1 ч.л.
6. лук, желательно не острый, 2 среднии головки.
7. помидоры или другие свежие овощи по желанию.
Каталог: Блюда из птицы
57910 мин.1440
16 января 2009, 00:09
1. куриное филе - 2 шт.
2. смесь перцев приправа - 1/4 ч.л.
3. соевый соус - 2 ст.ложки.
4. оливковое масло - 1-2 ст.ложки.
5. смесь сухих трав (майоран, петрушка)- 1 ч.л.
6. лук, желательно не острый, 2 среднии головки.
7. помидоры или другие свежие овощи по желанию.
Форель в сухарях под пармезаном
▲ 4 стейка форели толщиной 3-4 см
▲ панировочные сухари 200 гр. - достаточно
▲ 1 яйцо
▲ 100 гр. сыра пармезан
▲ 10 гр. сушенного базилика
▲ соль
перец
▲ свежая зелень и овощи для украшения
Каталог: Другие рецепты
546830 мин.4537
08 января 2009, 03:03
▲ 4 стейка форели толщиной 3-4 см
▲ панировочные сухари 200 гр. - достаточно
▲ 1 яйцо
▲ 100 гр. сыра пармезан
▲ 10 гр. сушенного базилика
▲ соль
перец
▲ свежая зелень и овощи для украшения
Праздничный салат катерина. просто и вкусно!
400 гр. капуста свежая
1 шт. грудка куриная отварная
100 гр. морковь свежая
150 гр. виноград без косточек
2 ст.л. майонез домашний
1/2 ч.л специи для курицы и овощей
1/2 ч.л сухой укроп
соль
1-2 зубчика чеснока
петрушка, морковь для украшения
Каталог: Салат с мясом
46030 мин.015
08 декабря 2016, 17:26
400 гр. капуста свежая
1 шт. грудка куриная отварная
100 гр. морковь свежая
150 гр. виноград без косточек
2 ст.л. майонез домашний
1/2 ч.л специи для курицы и овощей
1/2 ч.л сухой укроп
соль
1-2 зубчика чеснока
петрушка, морковь для украшения
"люля-кебаб" по-домашнему или ужин выходного дня
500-600 г. говяжьего фарша
1 крупная репчатая луковица
хорошая щепотка свеже молотого чёрного перца
хорошая щепотка зиры
соль
для подачи:
2 головки репчатого лука
1 ст.ложка уксуса
2 ст.ложки растительного масла
соль
перец чёрный
жгучий перец по желанию
овощи свежие
лепёшка
деревянные шампурики
Каталог: Блюда из мясного фарша
531960 мин.3565
18 декабря 2011, 17:53
500-600 г. говяжьего фарша
1 крупная репчатая луковица
хорошая щепотка свеже молотого чёрного перца
хорошая щепотка зиры
соль
для подачи:
2 головки репчатого лука
1 ст.ложка уксуса
2 ст.ложки растительного масла
соль
перец чёрный
жгучий перец по желанию
овощи свежие
лепёшка
деревянные шампурики
"мясо по-восточному" в кисло-сладком соусе
мясо вырезка говядина или свинина (кто какое предпочитает)
лук репчатый
перец сладкий красный
яблоки кисло-сладкие
помидоры свежие
растительное масло
пиво
специи "12 овощей и трав"
перец черный молотый
базилик
соль
Каталог: Другие основные блюда
856160 мин.1239
09 марта 2009, 19:48
мясо вырезка говядина или свинина (кто какое предпочитает)
лук репчатый
перец сладкий красный
яблоки кисло-сладкие
помидоры свежие
растительное масло
пиво
специи "12 овощей и трав"
перец черный молотый
базилик
соль
Салат из мексиканской смеси овощей с колбасой
мексиканская смесь овощей - 400 гр.
колбаса полукопченая - 300 гр.
помидоры - 2 шт.
свежий огурец - 1 шт.
картофель среднего размера - 3 шт.
зелень укропа - 1 пуч.
зеленый лук - 1 пуч.
соль
майонез
Каталог: Салат с колбасой
761340 мин.613
28 мая 2021, 11:14
мексиканская смесь овощей - 400 гр.
колбаса полукопченая - 300 гр.
помидоры - 2 шт.
свежий огурец - 1 шт.
картофель среднего размера - 3 шт.
зелень укропа - 1 пуч.
зеленый лук - 1 пуч.
соль
майонез
Куриные крылышки баффало (buffalo)
для крыльев:
1 кг. куриных крыльев (12-13 шт. )
2 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. соуса из кайенского перца
1 ст.л. паприки
1/4 ч.л. соли
для дипа:
100 гр. сметаны
100 гр. майонеза
50 гр. голубого сыра
1 ч.л. уксуса
1 зубчик чеснока
щепотка муската
свежие овощи
Каталог: Мясные
147750 мин.42766
02 июня 2010, 14:33
для крыльев:
1 кг. куриных крыльев (12-13 шт. )
2 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. соуса из кайенского перца
1 ст.л. паприки
1/4 ч.л. соли
для дипа:
100 гр. сметаны
100 гр. майонеза
50 гр. голубого сыра
1 ч.л. уксуса
1 зубчик чеснока
щепотка муската
свежие овощи
Тонкий лаваш в домашних условиях с курицей.
для лаваша
240 мл. воды
500 гр. муки
2 ч.л. сухих дрожжей или 15г живых
50 гр. сливочного масла (можно не добавлять)
соль
для лаваша с курицей
300 гр. запеченного куриного мяса (я запекла с прованскими травами)
овощи и зелень ( у меня свежий огурец и листовой салат и петрушка)
2 ст.л. соевого соуса киккоман
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
100 мл. натурального йогурта
Каталог: Другая выпечка
308300 мин.4030
07 мая 2013, 16:39
для лаваша
240 мл. воды
500 гр. муки
2 ч.л. сухих дрожжей или 15г живых
50 гр. сливочного масла (можно не добавлять)
соль
для лаваша с курицей
300 гр. запеченного куриного мяса (я запекла с прованскими травами)
овощи и зелень ( у меня свежий огурец и листовой салат и петрушка)
2 ст.л. соевого соуса киккоман
1 ч.л. зерновой горчицы
1 ст.л. лимонного сока
100 мл. натурального йогурта
Салат "thai"
100 г. стеклянной лапши
половина свежего огурца
зелёный лук
1/2 зуб.чеснока
1/2 банки овощей для салата"thai"
пару капель соевого соуса
пару капель кунжутного масла
растительное масло
соль
перец черный
Каталог: Другие салаты
55730 мин.1141
08 апреля 2009, 13:08
100 г. стеклянной лапши
половина свежего огурца
зелёный лук
1/2 зуб.чеснока
1/2 банки овощей для салата"thai"
пару капель соевого соуса
пару капель кунжутного масла
растительное масло
соль
перец черный
Фаршированная гречкой и грибами щука
щука свежая 1 кг. 800 гр.
гречневая крупа от мистраль - 0,5 чашки
лук репчатый 1 шт.
морковь 0,5 средней
шампиньоны 200-300 гр
сало свиное свежее 200 гр.
пара ломтиков батона, замоченных в молоке
яйцо 1
майонез
растительное масло для обжарки овощей 1-2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
203490 мин.04
12 марта 2017, 17:31
щука свежая 1 кг. 800 гр.
гречневая крупа от мистраль - 0,5 чашки
лук репчатый 1 шт.
морковь 0,5 средней
шампиньоны 200-300 гр
сало свиное свежее 200 гр.
пара ломтиков батона, замоченных в молоке
яйцо 1
майонез
растительное масло для обжарки овощей 1-2 ст.л.
соль
перец
Кебаб-рецепт выходного дня.
фарш (свинина+говядина)- 400 гр
капуста свежая- 400 гр
помидоры очищенные- 2 ст.л.
луковица- 1шт
чеснок- 1 зубчик.\\яйцо- 1 шт
соль. перец и травы .
на гарнир:
печеный картофель
салат из печеных овощей.
Каталог: Блюда из мясного фарша
260490 мин.2452
02 мая 2011, 22:24
фарш (свинина+говядина)- 400 гр
капуста свежая- 400 гр
помидоры очищенные- 2 ст.л.
луковица- 1шт
чеснок- 1 зубчик.\\яйцо- 1 шт
соль. перец и травы .
на гарнир:
печеный картофель
салат из печеных овощей.
Карри из курицы с рисом " басмати"
рис "басмати" тм мистраль в пакетиках - 2 пакетика
куриная грудка - 300 гр.
паста "карри" - 30-50 гр.
лук-шалот - 3 шт.
чеснок - 2 зуб.
паста томатная - 1 ст.л.
йогурт греческий - 2 ст.л.
масло оливковое - 4 ст.л.
сухие прованские травы - 1 ст.л.
свежие овощи - для подачи.
свежая зелень - для подачи.
соль - .
сахар -
Каталог: Другие основные блюда
1628120 мин.1912
30 апреля 2015, 10:57
рис "басмати" тм мистраль в пакетиках - 2 пакетика
куриная грудка - 300 гр.
паста "карри" - 30-50 гр.
лук-шалот - 3 шт.
чеснок - 2 зуб.
паста томатная - 1 ст.л.
йогурт греческий - 2 ст.л.
масло оливковое - 4 ст.л.
сухие прованские травы - 1 ст.л.
свежие овощи - для подачи.
свежая зелень - для подачи.
соль - .
сахар -
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
