Овощи в панировке (легко и просто)

Ингредиенты

  • (овощи можно использовать любые)
  • цветная капуста (небольшой вилочек)
  • корень сельдерея 1/2 шт
  • свекла 2-3 штучки
  • лук репчатый 2 шт
  • чеснок(сухой или свежий)
  • тертый пармезан
  • небольшие помидорки 2 шт
  • базилик, итальянские травы,
  • соль/красный и чёрный перец
  • хорошее оливковое(или подсолнечное) масло
  • панировочные сухари ок.5 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Цветную капусту, сельдерей , свеклу отварить минут 10 в подсоленной воде. Затем откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде.

Лук нарезать крупно(четвертинками) и слегка припустить на раскаленой сковороде с оливковым маслом. Приготовленные овощи нарезать кубиками (не мелко) и добавить в сковороду, затем базилик, итальянские травки, рубленный чеснок, панировочные сухарики(сухарики можно смешать с тёртым пармезаном), соль и перец. Аккуратно и быстро перемешиваем, даём овощам "подружиться" и пропитаться душистым ароматом минутки 3-5 (на большом огне).

Свежими дольками помидора и веточками укропа дополняем-оформляем блюдо - очень ара-ароматное, простое и быстрое в приготовлении!

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Овощи в панировке (легко и просто): фото шаг 1Овощи в панировке (легко и просто): фото шаг 2Овощи в панировке (легко и просто): фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

eliada
15.01.2009 18:26
Ответить
Хороший рецепт!Спасибо!555!
dendy
15.01.2009 18:26
Ответить
вкусно.полезно.быстро.5!
Nathalya
15.01.2009 18:43
Ответить
могу только повторить dendy ... 5!
mimi
15.01.2009 18:59
Ответить
как аппетитно! Тань, приятно удивило присутствие свеклы
ya-xont
15.01.2009 19:03
Ответить
Действительно легко и просто. Да еще и красиво!!!
katechka
15.01.2009 19:14
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ. 5
larcik
15.01.2009 19:26
Ответить
555+++.
irusya.by
15.01.2009 22:16
Ответить
очень-очень
passion1963
15.01.2009 23:43
Ответить
Очень аппетитно и красиво!
oksana malzew
16.01.2009 03:13
Ответить
5+!!!
per4ik
16.01.2009 16:43
Ответить
спасибо! забираю! 555
Ответить
Вкусно, быстро, аппетитно!
zmija
19.03.2009 02:02
Ответить
вкусненько!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели