Вход | Регистрация
Красный и черный перец
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом красный и черный перец: 949
Бешбармак
1 кг. баранины
1,5 ст. муки
1 яйцо
2-3 луковицы
молотый красный и черный перец
соль
Каталог: Другие основные блюда
69990 мин.620
23 мая 2007, 19:27
1 кг. баранины
1,5 ст. муки
1 яйцо
2-3 луковицы
молотый красный и черный перец
соль
Рыба в лаваше
рыба (горбуша, хек)
армянский лаваш
тархун (эстрагон)
базилик зеленый (как вариант)
соль, красный и чёрный перец
сливочное масло
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
392110 мин.2136
06 мая 2011, 21:22
рыба (горбуша, хек)
армянский лаваш
тархун (эстрагон)
базилик зеленый (как вариант)
соль, красный и чёрный перец
сливочное масло
Курочку на банке
курица
петрушка
приправы на ваш вкус
у меня было
молотый красный и черный перец и приправа для курицы
и чуть чуть соли
и конечноже банка
Каталог: Блюда из птицы
47221 мин.814
28 февраля 2010, 17:43
курица
петрушка
приправы на ваш вкус
у меня было
молотый красный и черный перец и приправа для курицы
и чуть чуть соли
и конечноже банка
Ткемали руссифицированный
1 кг.слив
2 ст.л. сахара
1 головка чеснока
кинза-пучок
базилик-пучок
укроп-пучок
соль
красный и чёрный перец
можно добавлять любимые приправы и пряности- немного!!
Каталог: Соусы, дипы, маринады
979220 мин.103670
10 сентября 2008, 02:17
1 кг.слив
2 ст.л. сахара
1 головка чеснока
кинза-пучок
базилик-пучок
укроп-пучок
соль
красный и чёрный перец
можно добавлять любимые приправы и пряности- немного!!
Картошка ароматная в микроволновке!
картофель — 5 шт.
кетчуп — 1 ст.л.
майонез — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
красный и черный перец, специи, сушеный укроп
сыр — 2 ломтика.
масло — 1 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
6464330 мин.1111
13 июля 2016, 09:18
картофель — 5 шт.
кетчуп — 1 ст.л.
майонез — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
красный и черный перец, специи, сушеный укроп
сыр — 2 ломтика.
масло — 1 ст.л.
Салат из курицы
продукты:
огурец – 1 шт.
помидор – 1 шт.
филе курицы– 100 грчеснок - 1 зубчик
кориандр – несколько веточек
красный и черный перец – по щепотке
соевый соус- 1-2 ложки.
Каталог: Салат из курицы и огурцов
87050 мин.12
01 августа 2012, 19:37
продукты:
огурец – 1 шт.
помидор – 1 шт.
филе курицы– 100 грчеснок - 1 зубчик
кориандр – несколько веточек
красный и черный перец – по щепотке
соевый соус- 1-2 ложки.
Жареные креветки с чесноком и соевым соусом
хвосты тигровых креветок - 1 кг.
соевый соус - 100 мл.
оливковое масло - 50 мл.
сливочное масло - 70 гр.
чеснок - 4 зубчика
красный и черный перец, сушеный укроп, соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
195885 мин.212
24 января 2020, 16:25
хвосты тигровых креветок - 1 кг.
соевый соус - 100 мл.
оливковое масло - 50 мл.
сливочное масло - 70 гр.
чеснок - 4 зубчика
красный и черный перец, сушеный укроп, соль
Шашлычки из куриной печени
500 гр. куриной печени
100 гр. майонеза
1 ст.л. горчицы
2 зубка чеснока
1 шт. луковица
1 шт. сладкого перца
щепотка соли
молотый красный и черный перец,приправы
Каталог: Другие горячие закуски
73630 мин.2670
12 августа 2009, 18:22
500 гр. куриной печени
100 гр. майонеза
1 ст.л. горчицы
2 зубка чеснока
1 шт. луковица
1 шт. сладкого перца
щепотка соли
молотый красный и черный перец,приправы
Хинкали
жирная баранина - 0,5 кг
луковица маленькая - 2 шт.
мясной бульон
соевый соус
базилик
красный и черный перец
мука - 1 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
соус
оливки
оливковое масло
Каталог: Другие рецепты
66420 мин.2636
08 июля 2008, 20:52
жирная баранина - 0,5 кг
луковица маленькая - 2 шт.
мясной бульон
соевый соус
базилик
красный и черный перец
мука - 1 ст.
яйцо куриное - 2 шт.
соус
оливки
оливковое масло
Свинина в пиве
5 ст.л. топленого свиного жира
2-3 крупные луковицы
1 кг. свинины
соль
молотый красный и черный перец
щепотка молотого тмина
2 ст. светлого пива
2 ломтика черствого хлеба
Каталог: Блюда из мяса
757870 мин.477
11 июня 2012, 22:01
5 ст.л. топленого свиного жира
2-3 крупные луковицы
1 кг. свинины
соль
молотый красный и черный перец
щепотка молотого тмина
2 ст. светлого пива
2 ломтика черствого хлеба
Кефта из картошки
картофель – 6-7 шт.
яйцо - 3 шт.
растительное масло для жарки,
лук репчатый - 2 шт.
мука красный и черный перец (молотого) - по 1/2 кофейной ложки,
петрушка-100 г.
соль - .
Каталог: Другие горячие закуски
777640 мин.42342
10 апреля 2009, 22:55
картофель – 6-7 шт.
яйцо - 3 шт.
растительное масло для жарки,
лук репчатый - 2 шт.
мука красный и черный перец (молотого) - по 1/2 кофейной ложки,
петрушка-100 г.
соль - .
Куриная грудка, запечённая с баклажанами и помидорами
куриная грудка (филе) - 4 шт.
баклажаны - 2-3 шт.
помидоры - 3-4 шт.
сыр - 150 гр.
чеснок - 1 зубчик,
зелень укропа
растительное масло для жарки
соль, красный и чёрный перец
Каталог: Блюда из птицы
15820145 мин.43979
09 октября 2009, 00:33
куриная грудка (филе) - 4 шт.
баклажаны - 2-3 шт.
помидоры - 3-4 шт.
сыр - 150 гр.
чеснок - 1 зубчик,
зелень укропа
растительное масло для жарки
соль, красный и чёрный перец
Пирог с разными начинками
тесто:
300 гр. теплой воды,
1,5 ч.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
1 яйцо,
60 гр. растопленного маргарина,
мука.
1 начинка:
1 куриная грудка,
1 яйцо,
0,5 луковицы,
1 ч.л слив. масла,
соль
перец.
2 начинка:
100 гр. рыбного филе,
100 гр. готового риса,
зелень,
1 ч.л слив. масла,
соль,
красный и черный перец.
3 начинка:
100 гр. капусты,
200 гр. грибов,
0,5 луковицы
зелень,
1 ч.л слив. масла,
соль
перец.
4 начинка:
100 гр. капусты,
1 соленый огурчик,
чеснок,
зелень,
1 ч.л слив. масла,
соль,
красный и черный перец.
Каталог: Пирог с капустой и рыбой
140560 мин.2662
05 июня 2009, 17:26
тесто:
300 гр. теплой воды,
1,5 ч.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
1 яйцо,
60 гр. растопленного маргарина,
мука.
1 начинка:
1 куриная грудка,
1 яйцо,
0,5 луковицы,
1 ч.л слив. масла,
соль
перец.
2 начинка:
100 гр. рыбного филе,
100 гр. готового риса,
зелень,
1 ч.л слив. масла,
соль,
красный и черный перец.
3 начинка:
100 гр. капусты,
200 гр. грибов,
0,5 луковицы
зелень,
1 ч.л слив. масла,
соль
перец.
4 начинка:
100 гр. капусты,
1 соленый огурчик,
чеснок,
зелень,
1 ч.л слив. масла,
соль,
красный и черный перец.
Чахохбили
1 курица (1.5 кг)
4-5 спелых помидоров
1 ст. красного вина
зелень кинзы и базилика примерно 100 г
3-4 шт. репчатого лука
чеснок 7 зуб.
соль
красный и чёрный перец
масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
149000 мин.3371
06 февраля 2010, 17:31
1 курица (1.5 кг)
4-5 спелых помидоров
1 ст. красного вина
зелень кинзы и базилика примерно 100 г
3-4 шт. репчатого лука
чеснок 7 зуб.
соль
красный и чёрный перец
масло для жарки
Рулет из сала
сало (свиное со шкурой, свежее, пласты, толщиной до 2-х см) — 1 кг
чеснок — 4-5 зуб.
соль
приправа (молотая смесь специй для сала - состав: тмин, кориандр, красный и черный перец, зелень петрушки, лавровый лист)
Каталог: Сало
435300 мин.1642
19 ноября 2010, 21:31
сало (свиное со шкурой, свежее, пласты, толщиной до 2-х см) — 1 кг
чеснок — 4-5 зуб.
соль
приправа (молотая смесь специй для сала - состав: тмин, кориандр, красный и черный перец, зелень петрушки, лавровый лист)
Витаминный букет
свинина 600 г
лук 1 шт.
чеснок
молотый красный и черный перец
морковь 2 шт.
помидоры чери 7 шт.
перчик 2 шт.
картофель6-7 шт.
баклажаны 2 шт.
зелень
консервированные оливки и маслины по 7 шт.
Каталог: Другие рецепты
565460 мин.1430
13 августа 2008, 19:20
свинина 600 г
лук 1 шт.
чеснок
молотый красный и черный перец
морковь 2 шт.
помидоры чери 7 шт.
перчик 2 шт.
картофель6-7 шт.
баклажаны 2 шт.
зелень
консервированные оливки и маслины по 7 шт.
Рассыпчатая каша из кукурузной крупы и тыквы
400 гр. крупа кукурузная( у меня белый сорт)
2 куриные грудинки
300 гр. тыквы
1 крупный лук репчатый
чеснок
красный и черный перец,мускат. орех,
50 мл.раст масло
50 г.сл масла
зелень(по желанию)кинза,укроп,эстрагон
Каталог: Каша из тыквы
200720 мин.1218
22 ноября 2010, 00:52
400 гр. крупа кукурузная( у меня белый сорт)
2 куриные грудинки
300 гр. тыквы
1 крупный лук репчатый
чеснок
красный и черный перец,мускат. орех,
50 мл.раст масло
50 г.сл масла
зелень(по желанию)кинза,укроп,эстрагон
Лаxмаджо ((любителям лаxмаджо посвящается))...
тесто:
минеральная вода с газом-1 ст.
соль -1 ч.л.
мука почти- 3 ст.
начинка:
фарш бараний ( 1 кило) + красный и чёрный перец,томатный соус,острый перчик ,петрушка и 1-2 ст. a кипячённой воды комнатной температуры
Каталог: Другие рецепты
64600 мин.3148
28 марта 2010, 04:57
тесто:
минеральная вода с газом-1 ст.
соль -1 ч.л.
мука почти- 3 ст.
начинка:
фарш бараний ( 1 кило) + красный и чёрный перец,томатный соус,острый перчик ,петрушка и 1-2 ст. a кипячённой воды комнатной температуры
Говурма по-азербайджански
1 кг. мякоти баранины (можно телятины, тоже очень вкусно)
2 большие луковицы
1 кг. молодого картофеля
50-60 гр. слив. масла
оливк. масло
3 зубчика чеснока
укроп
чабрец ("кеклик оту" на азерб.)
соль
красный и черный перец
Каталог: Блюда из мяса
865320 мин.67110
19 апреля 2010, 19:13
1 кг. мякоти баранины (можно телятины, тоже очень вкусно)
2 большие луковицы
1 кг. молодого картофеля
50-60 гр. слив. масла
оливк. масло
3 зубчика чеснока
укроп
чабрец ("кеклик оту" на азерб.)
соль
красный и черный перец
Салат из печеных баклажан
4 баклажана
3-4 зубчика чеснока
сок 1/2 лимона
2-3 ст.л. оливкового масла
очищенные кедровые орехи - 3-4 ст.л. (или мелко дробленные грецкие орехи)
соль
красный и черный перец
базилик и петрушка - по 5-6 веточек.
Каталог: Другие салаты
1054660 мин.81247
18 сентября 2008, 09:02
4 баклажана
3-4 зубчика чеснока
сок 1/2 лимона
2-3 ст.л. оливкового масла
очищенные кедровые орехи - 3-4 ст.л. (или мелко дробленные грецкие орехи)
соль
красный и черный перец
базилик и петрушка - по 5-6 веточек.
Армянская кюфта
говядина без жира и сухожилий — 1 кг
лук — 2 шт
яйцо — 2 шт
мука — 2 ст. л
коньяк — 50 гр
холодная вода или молоко — 3/4 ст
красный и черный перец, соль —
............................
топленое или сливочное масло (для полива)
Каталог: Блюда из мясного фарша
7817440 мин.3354
09 марта 2010, 18:05
говядина без жира и сухожилий — 1 кг
лук — 2 шт
яйцо — 2 шт
мука — 2 ст. л
коньяк — 50 гр
холодная вода или молоко — 3/4 ст
красный и черный перец, соль —
............................
топленое или сливочное масло (для полива)
Закуска "рыбка" (простая)
рыба свежемороженная 250 гр. (у меня была красная)
2 шт. лука
укропчику немного
соль/красный и чёрный перец ,
1/2 лимона,и всё же ок.1 ст.л. уксусн.эссенц.-25%,можно и больше,на любителя,главное не "перекислить"
растит.масло ок.1/2 ст.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
68380 мин.1641
28 сентября 2008, 17:26
рыба свежемороженная 250 гр. (у меня была красная)
2 шт. лука
укропчику немного
соль/красный и чёрный перец ,
1/2 лимона,и всё же ок.1 ст.л. уксусн.эссенц.-25%,можно и больше,на любителя,главное не "перекислить"
растит.масло ок.1/2 ст.
Фаршированые помидоры с креветками и грибами на батате
помидоры (количество зависит от формы)
2 батата
2 головки лука
2 моркови (большие)
сельдерей черенок 4-6 листика
шампиньоны
креветки 500 г чищенные готовые
айран 1 л (или сливки)
яйца 4 шт.
специи:
орегано
укроп
острый красный и чёрный перец
лавровый лист
соль
Каталог: Другие основные блюда
86550 мин.2131
06 апреля 2009, 01:54
помидоры (количество зависит от формы)
2 батата
2 головки лука
2 моркови (большие)
сельдерей черенок 4-6 листика
шампиньоны
креветки 500 г чищенные готовые
айран 1 л (или сливки)
яйца 4 шт.
специи:
орегано
укроп
острый красный и чёрный перец
лавровый лист
соль
Еврейски-корейский салат с украинскими мотивами...)
на салатик требуется:
3 сырка типа "дружба"
6 вареных яиц
4 ст.л. морковки по-корейски
зелень петрушки
черный перец
ягоды для украшения
на морковку по-корейстки требуется:
1 кг. моркови
1 большая луковица
4 зубка часнока
1 ст.л. сахара
80 гр. уксуса
2/3 ст. растительного масла
соль, красный и черный перец
Каталог: Другие салаты
72170 мин.1847
23 марта 2009, 00:14
на салатик требуется:
3 сырка типа "дружба"
6 вареных яиц
4 ст.л. морковки по-корейски
зелень петрушки
черный перец
ягоды для украшения
на морковку по-корейстки требуется:
1 кг. моркови
1 большая луковица
4 зубка часнока
1 ст.л. сахара
80 гр. уксуса
2/3 ст. растительного масла
соль, красный и черный перец
Суп-пюре «карри» по мотивам сенегальского супа
на 1,5 литра натурального куриного (или овощного) бульона:
2 крупных патиссона
3 средних яблока
1 средняя луковица
500 мл. сливок
3 ст.л. сливочного масла
50 гр. муки
30 гр. приправы карри
соль, красный и черный перец
½ отварной куриной грудки (или 30 гр. семян кунжута)
Каталог: Супы-пюре
77050 мин.2342
17 августа 2009, 16:23
на 1,5 литра натурального куриного (или овощного) бульона:
2 крупных патиссона
3 средних яблока
1 средняя луковица
500 мл. сливок
3 ст.л. сливочного масла
50 гр. муки
30 гр. приправы карри
соль, красный и черный перец
½ отварной куриной грудки (или 30 гр. семян кунжута)
Куриная колбаса на пару с пикантным яблочным соусом
для колбасы
600 гр. куриного филе
1 зелёное яблоко
150 гр. свежей брокколи
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый красный и черный перец
итальянские травы
для соуса
3 зелёных яблока
1 сладкая паприка
1 перчик чили
1 луковица
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый перец
итальянские травы
Каталог: Колбаса из курицы
129470 мин.4563
10 июня 2011, 21:40
для колбасы
600 гр. куриного филе
1 зелёное яблоко
150 гр. свежей брокколи
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый красный и черный перец
итальянские травы
для соуса
3 зелёных яблока
1 сладкая паприка
1 перчик чили
1 луковица
4 зубчика чеснока
соль
свежемолотый перец
итальянские травы
Бараньи ребрышки с черносливом
0,5 кг. бараньих ребер (с жирком)
150 г. чернослива без косточки (лучше кисло-сладкого)
2 кислых или кисло-сладких яблока
1 большая луковица
3-4 зубчика чеснока
2-3 ст.л. красного винного уксуса
1 ст. красного сухого вина
1 ч.л. сахара
кориандр молотый
соль
красный и черный перец
Каталог: Блюда из баранины
13345150 мин.41123
14 февраля 2008, 07:16
0,5 кг. бараньих ребер (с жирком)
150 г. чернослива без косточки (лучше кисло-сладкого)
2 кислых или кисло-сладких яблока
1 большая луковица
3-4 зубчика чеснока
2-3 ст.л. красного винного уксуса
1 ст. красного сухого вина
1 ч.л. сахара
кориандр молотый
соль
красный и черный перец
Овощи в панировке (легко и просто)
(овощи можно использовать любые)
цветная капуста (небольшой вилочек)
корень сельдерея 1/2 шт
свекла 2-3 штучки
лук репчатый 2 шт
чеснок(сухой или свежий)
тертый пармезан
небольшие помидорки 2 шт
базилик, итальянские травы,
соль/красный и чёрный перец
хорошее оливковое(или подсолнечное) масло
панировочные сухари ок.5 ст.л
Каталог: Из овощей и грибов
126250 мин.1335
15 января 2009, 18:16
(овощи можно использовать любые)
цветная капуста (небольшой вилочек)
корень сельдерея 1/2 шт
свекла 2-3 штучки
лук репчатый 2 шт
чеснок(сухой или свежий)
тертый пармезан
небольшие помидорки 2 шт
базилик, итальянские травы,
соль/красный и чёрный перец
хорошее оливковое(или подсолнечное) масло
панировочные сухари ок.5 ст.л
Вараки самса
тесто:
вода - 2 ст.
соль - 2 ч.л.
мука - 1 кг.
..............
начинка
мясо (у меня говядина+свинина) в идеале баранина – 1 кг.
лук (на 500 гр. мяса – 250 гр. лука)
красный и черный перец - 2 ч.л. (красного перца добавила немного, остальное паприка)
соль
мята или зира - 4 ч.л. (у меня мята)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
33858120 мин.2854
05 ноября 2010, 04:10
тесто:
вода - 2 ст.
соль - 2 ч.л.
мука - 1 кг.
..............
начинка
мясо (у меня говядина+свинина) в идеале баранина – 1 кг.
лук (на 500 гр. мяса – 250 гр. лука)
красный и черный перец - 2 ч.л. (красного перца добавила немного, остальное паприка)
соль
мята или зира - 4 ч.л. (у меня мята)
Баклажаны по-корейски
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица
4 зубка чеснока
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
2 ч.л. кориандра потолочь или 2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови
2 ст.л. винного уксуса (или сок лимона)
растит.масло для жарки и заправки
1 ч.л. мёда
соевый соус
Каталог: Баклажаны по-корейски
590680 мин.5495
21 июля 2010, 18:56
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица
4 зубка чеснока
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
2 ч.л. кориандра потолочь или 2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови
2 ст.л. винного уксуса (или сок лимона)
растит.масло для жарки и заправки
1 ч.л. мёда
соевый соус
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
