Трапеза фермера
Приготовьте трапезу фермера: сочные спиральки с мясным фаршем, булочкой, луком и перцем. Добавьте кабачки, помидоры и консервированный горошек для яркости!
Продукты
- 1 пачка макарон (спиральки)
- 500 г мясного фарша (добавить булочку, лук,яйцо, чёрный и красный молотый перец)
- 1 шт. сладкий красный перец
- 1 шт. небольшая луковица
- 2 шт. небольших кабачка
- 2 шт. средних помидоров
- по 1 маленькой банке консервированных зелёного горошка и кукурузы
- растительное масло для жарки
- свежая зелень.
Пошаговый способ приготовления
Отварить макароны в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг.
Приготовить фарш,сделать из него небольшие фрикадельки,обжарить их в сковороде на растительном масле. Выложить из сковороды,а на оставшемся масле обжарить овощи:
нарезанный соломкой сладкий перец,кабачки ломтиками, лук кубиками, с помидор снять кожицу и нарезать полукольцами(можно использовать замороженную овощную смесь рататуй или лечо или паприкаш).
Горошек и кукурузу слить, затем соединить вместе с макаронами,фрикадельками и обжаренными овощами.
Хорошо перемешать и подогреть. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6006
Понравилось: 43
Автор: solina
Создан: 20 февраля 2009, 21:20
Дополнительная информация
Комментарии
20 февраля 2009, 21:38
20 февраля 2009, 21:44
20 февраля 2009, 22:44
20 февраля 2009, 23:08
20 февраля 2009, 23:37
20 февраля 2009, 23:42
25 февраля 2009, 16:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти