Салатик почти от аниты цой
Попробуйте салатик почти от Аниты Цой с баклажаном, сладким перцем и маринованным папоротником. Погрузитесь в мир вкусов с соевым соусом и специями!

Ингредиенты
- 1 баклажан
- 1 сладкий перец
- 1 большая луковица
- 100-200 г. соевых отростков или папоротник в шайбах (маринованный)
- соевый соус,перец чёрный и красный горький
- масло подсолнечное
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи промыть и обсушить
баклажаны порезать на шайбы,посолить и обжарить на масле
лук порезать полукольцами, обжарить до мягкости, добавим папоротник,соевый соус и специи,потушим до испарения жидкости
Перец и жареный баклажан нарезаем соломкой и перемешиваем с луком и папоротником, добавим специи если это необходимо.Салат можно подавать тёплым и холодным.
От себя я добавила баклажан и соевые отростки заменила папоротником.
Салатик на любителя! Мне понравилось к мясу.
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии

