Вход | Регистрация
Красный и черный перец – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом красный и черный перец: 943
Баклажаны по-корейски
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица
4 зубка чеснока
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
2 ч.л. кориандра потолочь или 2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови
2 ст.л. винного уксуса (или сок лимона)
растит.масло для жарки и заправки
1 ч.л. мёда
соевый соус
Каталог: Баклажаны по-корейски
5941915495
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица
4 зубка чеснока
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
2 ч.л. кориандра потолочь или 2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови
2 ст.л. винного уксуса (или сок лимона)
растит.масло для жарки и заправки
1 ч.л. мёда
соевый соус
Заливной грибной пирог с плавленым сырком
тесто :
-
яйца - 2 шт
маргарин - 150 гр
молоко - 1 ст
сода - 1 ч.л
соль - 0.5 ч.л
сахар - 1 ч.л
мука - 150-180 гр
куркума - 0.5 ч.л (или если есть пара тычинок шафрана)
красный и черный перец -
сухой укроп - 1 ст.л
начинка :
-
грибы - 400 г
репчатый лук - 1 шт
сыр (типа гауда) - 150 гр
плавленый сырок - 150 гр
приправы
Каталог: Пицца
1858660 мин.13483
тесто :
-
яйца - 2 шт
маргарин - 150 гр
молоко - 1 ст
сода - 1 ч.л
соль - 0.5 ч.л
сахар - 1 ч.л
мука - 150-180 гр
куркума - 0.5 ч.л (или если есть пара тычинок шафрана)
красный и черный перец -
сухой укроп - 1 ст.л
начинка :
-
грибы - 400 г
репчатый лук - 1 шт
сыр (типа гауда) - 150 гр
плавленый сырок - 150 гр
приправы
Икра кабачковая
кабачки - 700 гр
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
морковь - 1/2 шт. (можно больше)
помидоры - 2 шт
аджика кавказская острая верес - 1/3 ч.л
(или красный и черный перец, и приправы на свой вкус - паприка, кориандр, базилик, петрушка, пажитник, чабрец, мята)
соль - 1/2 десертной ложки
сахар - 1/3 дес. ложки
чеснок - 4 зубчика (можно больше)
растительное масло
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1479114555
кабачки - 700 гр
лук репчатый - 1 шт. (крупный)
морковь - 1/2 шт. (можно больше)
помидоры - 2 шт
аджика кавказская острая верес - 1/3 ч.л
(или красный и черный перец, и приправы на свой вкус - паприка, кориандр, базилик, петрушка, пажитник, чабрец, мята)
соль - 1/2 десертной ложки
сахар - 1/3 дес. ложки
чеснок - 4 зубчика (можно больше)
растительное масло
Малазийские пирожки "карри пафф"
для начинки:
400-500 г рубленного мяса курицы (у меня индюшатина)
2-3 шт. картофеля (нарезать мелкими кубиками)
2 луковицы - (мелкими кубиками)
1 ст.л. порошка карри
соль, красный и черный перец
растительное масло
-
для теста а:
240 г муки
100 г сливочного масла
6-7 ст.л. холодной воды
-
для теста в:
180 г муки
100 г сливочного масла
1 / 4 ч.л. соли
-
растительное масло для жарки пирожков
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
318062095162
для начинки:
400-500 г рубленного мяса курицы (у меня индюшатина)
2-3 шт. картофеля (нарезать мелкими кубиками)
2 луковицы - (мелкими кубиками)
1 ст.л. порошка карри
соль, красный и черный перец
растительное масло
-
для теста а:
240 г муки
100 г сливочного масла
6-7 ст.л. холодной воды
-
для теста в:
180 г муки
100 г сливочного масла
1 / 4 ч.л. соли
-
растительное масло для жарки пирожков
Салат любимый (по мотивам корейских салатов)
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица(я делала без него)
3 зубка чеснока
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
1-2 ч.л. кориандра потолочь или 1-2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови(где есть кориандр)
1-2 ст.л. винного уксуса(или сок лимона), я использовала лимонный сок.
растит.масло для жарки и заправки
кунжут(необязательно)
соль
1 ч.л. мёда
Каталог: Салат из овощей
140381524
4 средних баклажана
2 сладких перца
1 большая морковь
1 большая луковица(я делала без него)
3 зубка чеснока
молотый красный и чёрный перец
укроп и петрушка
1-2 ч.л. кориандра потолочь или 1-2 ч.л. готовой смеси для корейской моркови(где есть кориандр)
1-2 ст.л. винного уксуса(или сок лимона), я использовала лимонный сок.
растит.масло для жарки и заправки
кунжут(необязательно)
соль
1 ч.л. мёда
Необычные голубцы
9 шт. котлет на косточке из корейки свинины или баранины ( у меня свинина)
-
100 г булгура
1-2 ст.л. мелко нарезанных грецких орехов
1 луковицу
2-3 зуб. чеснока
2-3 ст.л. растительного масла
зелени кинзы,петрушки,укропа,чабера,базилика и по желанию
соль,красный и черный перец
-
9 шт. капустных листьев
5-6 помидоров
3 сладких перчика
острого перца
3-4 ст.л. раст. масла
Каталог: Блюда из мяса
1175595483
9 шт. котлет на косточке из корейки свинины или баранины ( у меня свинина)
-
100 г булгура
1-2 ст.л. мелко нарезанных грецких орехов
1 луковицу
2-3 зуб. чеснока
2-3 ст.л. растительного масла
зелени кинзы,петрушки,укропа,чабера,базилика и по желанию
соль,красный и черный перец
-
9 шт. капустных листьев
5-6 помидоров
3 сладких перчика
острого перца
3-4 ст.л. раст. масла
Дымляма
куриные голени - 500 г
молодая капуста - 300 г
спелые помидоры - 3 шт. (300 г)
репчатый лук - 1 шт. ( 150 г)
морковь - 1 шт. ( 150 г)
картофель - 2 шт. ( 400 г)
острый чили перец - 1 шт.
красный или зелёный болгарский перец - 1 шт.
зелень укропа и петрушки - много
чеснок - 1 головка
растительное масло б/з - 50 мл.
соль и черный перец
зира - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
вода - 150 мл.
Каталог: Блюда из птицы
21014420
куриные голени - 500 г
молодая капуста - 300 г
спелые помидоры - 3 шт. (300 г)
репчатый лук - 1 шт. ( 150 г)
морковь - 1 шт. ( 150 г)
картофель - 2 шт. ( 400 г)
острый чили перец - 1 шт.
красный или зелёный болгарский перец - 1 шт.
зелень укропа и петрушки - много
чеснок - 1 головка
растительное масло б/з - 50 мл.
соль и черный перец
зира - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
вода - 150 мл.
Шашлык из свинины
свиная шея - 1,5 кг.
лук репчатый - 5 шт. (3 в маринад, 2 для подачи)
киви - 1 шт.
кинза - 0,25 пучка (по желанию)
сахар - маленькая щепотка
приправа для шашлыка (красный и черный перец, чеснок, кориандр, паприка) - 1 ст.л.
масло растительное - 1-2 ст.л. (в зависимости от жирности мяса)
соль
для лука:
масло растительное - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
смесь перцев молотая - пара щепоток
зелень - 0,25 пучка
соевый соус - 2-3 ст.л.
уксус столовый - 1 ст.л.
соль
Каталог: Шашлык
4734153224
свиная шея - 1,5 кг.
лук репчатый - 5 шт. (3 в маринад, 2 для подачи)
киви - 1 шт.
кинза - 0,25 пучка (по желанию)
сахар - маленькая щепотка
приправа для шашлыка (красный и черный перец, чеснок, кориандр, паприка) - 1 ст.л.
масло растительное - 1-2 ст.л. (в зависимости от жирности мяса)
соль
для лука:
масло растительное - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
смесь перцев молотая - пара щепоток
зелень - 0,25 пучка
соевый соус - 2-3 ст.л.
уксус столовый - 1 ст.л.
соль
Салат «эйфория»
700-800 г филе индейки
4 зуб. чеснока
2 лавровых листа
10 листьев базилика (у меня сушеный)
4 веточки майорана
2 веточки розмарина (розмарин и тимьян у меня замороженные)
6 листьев шалфея
4 веточки тимьяна
3 ст.л. растительного масла
сок 0,5 лимона
соль,красный и черный перец
-
2 авокадо
2 манго
1 красную луковицу
сок 0,5 лимона
соль
-
для заправки:
2 очень свежих яичных желтка
0,5 ст. раст. масла без запаха
2 ч.л. зернистой горчицы
2 ч.л. винного уксуса или сока лимона
соль,черный перец
-
салатные листья для сервировки
Каталог: Салат с манго и курицей
2128813992
700-800 г филе индейки
4 зуб. чеснока
2 лавровых листа
10 листьев базилика (у меня сушеный)
4 веточки майорана
2 веточки розмарина (розмарин и тимьян у меня замороженные)
6 листьев шалфея
4 веточки тимьяна
3 ст.л. растительного масла
сок 0,5 лимона
соль,красный и черный перец
-
2 авокадо
2 манго
1 красную луковицу
сок 0,5 лимона
соль
-
для заправки:
2 очень свежих яичных желтка
0,5 ст. раст. масла без запаха
2 ч.л. зернистой горчицы
2 ч.л. винного уксуса или сока лимона
соль,черный перец
-
салатные листья для сервировки
Салат с фасолью, оливками и ветчиной
фасоль (красная консервированная) - 1 бан.
оливки черные (без косточек ) - 1 бан.
перец болгарский (половинка красного, желтого и зеленого)
ветчина (вареная) - 200 г
майонез
специи (соль и перец)
Каталог: Салат с фасолью и ветчиной
1651413145
фасоль (красная консервированная) - 1 бан.
оливки черные (без косточек ) - 1 бан.
перец болгарский (половинка красного, желтого и зеленого)
ветчина (вареная) - 200 г
майонез
специи (соль и перец)
Pulpo a la gallega.
осьминог- готовый, отваренный и нарезанный кружочками
масло оливковое
перец черный и красный, соль.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1252410 мин.199
осьминог- готовый, отваренный и нарезанный кружочками
масло оливковое
перец черный и красный, соль.
Морской.
морская капуста(на любой вкус),икра белковая(красная и черная),майонез,перец черный,куркума,лук синий крымский(можно и простой)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
467415 мин.72
морская капуста(на любой вкус),икра белковая(красная и черная),майонез,перец черный,куркума,лук синий крымский(можно и простой)
Грудинка и сало домашние (солёно-запечённые)
сало с мясными прослойками (и/или грудинка) - 1,5 кг.
чеснок - 5-6 зубчиков
укроп сушеный - 50 г
перец черный молотый
перец черный душистый
перец красный сладкий молотый
карри
соль
Каталог: Сало
3067612223
сало с мясными прослойками (и/или грудинка) - 1,5 кг.
чеснок - 5-6 зубчиков
укроп сушеный - 50 г
перец черный молотый
перец черный душистый
перец красный сладкий молотый
карри
соль
Ребрышки тушеные
ребрышки свиные (любые другие, какие есть), но свиные более мясистые
лук
морковь
помидоры
перец болгарский и чили
масло оливковое
соевый соус
вино красное сухое
специи: зира, барбарис, семя горчицы, кориандра и кунжута, перец душистый, острый (красный) и черный
Каталог: Другие горячие закуски
872012538
ребрышки свиные (любые другие, какие есть), но свиные более мясистые
лук
морковь
помидоры
перец болгарский и чили
масло оливковое
соевый соус
вино красное сухое
специи: зира, барбарис, семя горчицы, кориандра и кунжута, перец душистый, острый (красный) и черный
Пикантные цитрусы
1 апельсин
1 лимон
1 лайм
6 кумкватов
6 лаймкватов
соль (крупная)
веточки укропа, шалфея, чебреца
красный, черный, белый и душистый перец горошком
перчик чили, красный и зеленый
Каталог: Заготовки на зиму
646712855
1 апельсин
1 лимон
1 лайм
6 кумкватов
6 лаймкватов
соль (крупная)
веточки укропа, шалфея, чебреца
красный, черный, белый и душистый перец горошком
перчик чили, красный и зеленый
Сало нежное
сало свежее с прослойками мяса
соль
черный и красный перец
кориандр
Каталог: Сало
97518152106
сало свежее с прослойками мяса
соль
черный и красный перец
кориандр
Мясной рулет из брюшины "горчичный"
брюшина свинная (без сала и шкурки)
чеснок
перец черный молотый
горчица обычная (соус) и горчица зерна.
перец красный сладкий,морковь сырая соль.
Каталог: Мясные
7727312858
брюшина свинная (без сала и шкурки)
чеснок
перец черный молотый
горчица обычная (соус) и горчица зерна.
перец красный сладкий,морковь сырая соль.
Смородиновый маринад
600-800 г красной или черной смородины (а можно и той и той сразу)
1-2 средних луковицы
небольшой пучек зелени(у нас бала петрешка+укроп, и чуть базилика)
соль, красный острый и сладкий перец
можно добавить 2 ст.л. винного уксуса, или 50 г красного вина
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1729011933
600-800 г красной или черной смородины (а можно и той и той сразу)
1-2 средних луковицы
небольшой пучек зелени(у нас бала петрешка+укроп, и чуть базилика)
соль, красный острый и сладкий перец
можно добавить 2 ст.л. винного уксуса, или 50 г красного вина
Аджика по- коллеговски
помидоры-1,6 кг.
перец болгарский-2 шт.
чеснок-1головка.
зелень укропа и петрушки-по 1 пучку.
чеснок гранулированный.
перец чёрный,перец красный,перец белый и соль.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1925030 мин.11847
помидоры-1,6 кг.
перец болгарский-2 шт.
чеснок-1головка.
зелень укропа и петрушки-по 1 пучку.
чеснок гранулированный.
перец чёрный,перец красный,перец белый и соль.
Кади ча
баклажаны 4 шт.
лук 1
перец болгарский( и горький по желанию )2
помидоры 3
специи( черный и красный перец , кориандр молотый ,соль , чеснок)
Каталог: Другие горячие закуски
908912155
баклажаны 4 шт.
лук 1
перец болгарский( и горький по желанию )2
помидоры 3
специи( черный и красный перец , кориандр молотый ,соль , чеснок)
Салат овощной с рисом и красной рыбкой
рис черный (тм "мистраль") - 1/3 ст.
болгарский перец (у меня красный и желтый) - 2 шт.
помидор (упругий) - 2 шт
зелень
рыба красная - 150-200 гр
масло оливковое (примерно) - 3 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
соль -
перец черный —
Каталог: Салат из овощей
544330 мин.3167
рис черный (тм "мистраль") - 1/3 ст.
болгарский перец (у меня красный и желтый) - 2 шт.
помидор (упругий) - 2 шт
зелень
рыба красная - 150-200 гр
масло оливковое (примерно) - 3 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
соль -
перец черный —
Нога
баранья нога с лопаткой 1 шт
перец черный
перец красный острый и паприка
соль
чеснок
зира
Каталог: Блюда из мяса
9002120 мин.31631
баранья нога с лопаткой 1 шт
перец черный
перец красный острый и паприка
соль
чеснок
зира
Салат "весенний" вкусно просто и быстро
200-250 г отварной свинины
1 средняя красная луковица
1 красный болгарский перец
1 помидор
1 огурец
средний пучок петрушки и зеленого лука
молотый черный перец
соль
Каталог: Салат из овощей
12639131
200-250 г отварной свинины
1 средняя красная луковица
1 красный болгарский перец
1 помидор
1 огурец
средний пучок петрушки и зеленого лука
молотый черный перец
соль
Сало (копченое) соленое
сало свежее
соль
перец черный и красный
лавровый лист
горчица в зернах
чеснок
лаврушка
Каталог: Копченое сало
1354911135
сало свежее
соль
перец черный и красный
лавровый лист
горчица в зернах
чеснок
лаврушка
Хе из узбекистана
толстолобик
перец красный и черный
редька зелёная
морковь
помидоры
лук
масло хлопковое
уксус
соль
Каталог: Другие холодные закуски
1112712943
толстолобик
перец красный и черный
редька зелёная
морковь
помидоры
лук
масло хлопковое
уксус
соль
Ложное копченое сальцо
1.сало с прослоечкой
2.соль
3.чеснок, перец черный и красный, паприка, лавров.лист
Каталог: Мясные
1566311441
1.сало с прослоечкой
2.соль
3.чеснок, перец черный и красный, паприка, лавров.лист
Разноцветный картофельный салат-торт
5-6 средних картофелин
2 морковки
пол пучка петрушки
1/4 небольшого велка красной капусты
1 лимон
оливковое масло
черный и красный молотый перец
Каталог: Другие салаты
668212840
5-6 средних картофелин
2 морковки
пол пучка петрушки
1/4 небольшого велка красной капусты
1 лимон
оливковое масло
черный и красный молотый перец
Огуречный салат
2 кг. огурцов
500 г говядины
1 маленькая луковица
соль,черный и красный перец,чеснок- .
Каталог: Другие салаты
692011956
2 кг. огурцов
500 г говядины
1 маленькая луковица
соль,черный и красный перец,чеснок- .
Куринные ножки "дежурные"
куринные голени 6 шт. соль
перец черный и красный молотый, паприка, карри, майонез, растительное масло.
Каталог: Другие основные блюда
614711435
куринные голени 6 шт. соль
перец черный и красный молотый, паприка, карри, майонез, растительное масло.
Свинина за 15 минут
свинина (у меня шея)- 400 г
красный бальзамический уксус,
красное сухое вино (можно херес),
немного оливкового масла,
тимьян,
розмарин,
эстрагон,
соль,
перец черный и белый.
Каталог: Другие основные блюда
2130015 мин.457109
свинина (у меня шея)- 400 г
красный бальзамический уксус,
красное сухое вино (можно херес),
немного оливкового масла,
тимьян,
розмарин,
эстрагон,
соль,
перец черный и белый.
Инжир: что это, как выбрать и что приготовитьХрустящая квашеная капуста: как приготовитьАнтон Кочура Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Пирог со сливами
Сырники с творогом и сыром
Картошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозить
