Закуска рыбка простая
Приготовьте простую закуску "рыбка" из свежемороженной красной рыбы с луком, укропом, лимоном и уксусной эссенцией. Отличное угощение для любителей!
Продукты
- рыба свежемороженная 250 г (у меня была красная)
- 2 шт. лука
- укропчику немного
- соль/красный и чёрный перец ,
- 1/2 лимона,и всё же ок.1 ст.л. уксусн.эссенц.-25%,можно и больше,на любителя,главное не "перекислить"
- растит.масло ок.1/2 ст.
Пошаговый способ приготовления
рыбу нарезаем соломкой,солим,перчим,сбрызгиваем соком лимона,добавляем уксусн.эссенции,
нарезаем полукольцами лук,разминаем руками,смешиваем с рыбой,добавляем укроп(у меня был сухой)
на сковороде накалить масло влить кипящим в рыбу,всё тщательно перемешиваем,приминаем,даём настояться минимум 3-4 часа(я потом ем,не могу удержаться),а лучше всего рыбу готовить с вечера,и дать ночь настояться в холодильнике.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7161
Понравилось: 41
Автор: elitna
Создан: 28 сентября 2008, 17:26
Дополнительная информация
Комментарии
28 сентября 2008, 17:37
28 сентября 2008, 17:39
28 сентября 2008, 17:55
28 сентября 2008, 18:27
28 сентября 2008, 18:58
28 сентября 2008, 18:58
28 сентября 2008, 19:05
28 сентября 2008, 19:12
28 сентября 2008, 19:13
28 сентября 2008, 19:14
28 сентября 2008, 20:14
28 сентября 2008, 21:24
29 сентября 2008, 16:43
03 октября 2008, 20:53
07 октября 2008, 13:38
07 января 2009, 02:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти