Курица с грибами от leno4ka0406
Вкусная курица с грибами: нежное мясо, грибы, сметана, лук и специи. Идеальный рецепт для ужина! Узнайте, как приготовить это блюдо за 30 минут!

Ингредиенты
- 1 курица
- 1-1.5 кг.грибов
- 0.5 ст.сметаны
- 1п.петрушки
- 2луковицы
- 0.5 ст.муки
- подс.масло
- соль
- черный и красный перец
Пошаговый рецепт приготовления
курицу порезать на небольшие куцсочки.обжарить в масле до золотистой корочки.грибы мелко порезать и обжарить вместе с луком.через сито на грибы высыпать муку.обжарить.подлить воды и добавить сметану,петрушку,соль,перец.слоями выложить курицу и грибы.тушить 20мин.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
на гарнир хороша домашняня лапша,гречка и рис.приятного аппетита! http://autoeskort.in.ua
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю примерное содержание калорий и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка (примерно 200 г)
- 1-1.5 кг грибов (грибы шампиньоны)
- 0.5 стакана сметаны (примерно 125 г)
- 1 пучок петрушки (около 20 г)
- 2 луковицы (примерно 200 г)
- 0.5 стакана муки (около 60 г)
- Подсолнечное масло (примерно 2 столовые ложки, около 30 г)
- Соль, перец черный и красный по вкусу
Расчёт компонент по КБЖУ:
1. Куриная грудка (200 г)
- Калории: ~220 ккал
- Белки: ~40 г
- Жиры: ~4 г
- Углеводы: ~0 г
2. Грибы (1 кг)
- Калории: ~240 ккал (по 24 ккал на 100 г)
- Белки: ~20 г
- Жиры: ~2 г
- Углеводы: ~50 г
(для 1.5 кг: примерно 360 ккал, белков 30 г, жиров 3 г, углеводов 75 г)
3. Сметана (0.5 стакана, 125 г)
- Калории: около 130 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 3 г
4. Петрушка (20 г)
- Калории: около 7 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1.5 г
5. Лук (200 г)
- Калории: около 80 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 18 г
6. Мука (60 г)
- Калории: около 210 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 45 г
7. Масло подсолнечное (30 г)
- Калории: около 225 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 0 г
Итоговые показатели (максимум, если все компоненты смешать или использовать в приготовлении):
Класс продукта | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Курица (200 г) | 220 ккал | 40 г | 4 г | 0 г |
Грибы (1 кг) | 240 ккал | 20 г | 2 г | 50 г |
Сметана (125 г) | 130 ккал | 2 г | 10 г | 3 г |
Петрушка (20 г) | 7 ккал | 1 г | 0 г | 1.5 г |
Лук (200 г) | 80 ккал | 2 г | 0 г | 18 г |
Мука (60 г) | 210 ккал | 6 г | 0.5 г | 45 г |
Масло (30 г) | 225 ккал | 0 г | 15 г | 0 г |
Общие показатели (приблизительно):
- Калории: около 1112 ккал
- Белки: около 71 г
- Жиры: около 46.5 г
- Углеводы: около 117 г
Эти показатели — ориентировочные и могут варьироваться в зависимости от точных размеров, сорта и метода приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
