Курица с грибами от leno4ka0406

Конечно, я рассчитаю примерное содержание калорий и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка (примерно 200 г)
• 1-1.5 кг грибов (грибы шампиньоны)
• 0.5 стакана сметаны (примерно 125 г)
• 1 пучок петрушки (около 20 г)
• 2 луковицы (примерно 200 г)
• 0.5 стакана муки (около 60 г)
• Подсолнечное масло (примерно 2 столовые ложки, около 30 г)
• Соль, перец черный и красный по вкусу

Расчёт компонент по КБЖУ:

1. Куриная грудка (200 г)

• Калории: ~220 ккал
• Белки: ~40 г
• Жиры: ~4 г
• Углеводы: ~0 г

2. Грибы (1 кг)

• Калории: ~240 ккал (по 24 ккал на 100 г)
• Белки: ~20 г
• Жиры: ~2 г
• Углеводы: ~50 г

(для 1.5 кг: примерно 360 ккал, белков 30 г, жиров 3 г, углеводов 75 г)

3. Сметана (0.5 стакана, 125 г)

• Калории: около 130 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 10 г
• Углеводы: 3 г

4. Петрушка (20 г)

• Калории: около 7 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1.5 г

5. Лук (200 г)

• Калории: около 80 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 18 г

6. Мука (60 г)

• Калории: около 210 ккал
• Белки: 6 г
• Жиры: 0.5 г
• Углеводы: 45 г

7. Масло подсолнечное (30 г)

• Калории: около 225 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 0 г

Итоговые показатели (максимум, если все компоненты смешать или использовать в приготовлении):

Общие показатели (приблизительно):

• Калории: около 1112 ккал
• Белки: около 71 г
• Жиры: около 46.5 г
• Углеводы: около 117 г

Эти показатели — ориентировочные и могут варьироваться в зависимости от точных размеров, сорта и метода приготовления.