Шампиньоны - шашлычок

Фото к рецепту: Шампиньоны - шашлычок
Домашняя30 мин.Не определен
55234166

Ингредиенты

  • грибы шампиньоны -300 гр.
  • помидоры шери - 300 гр.
  • красный лук (небольшой)-2 шт.
  • соль,молотый черный перец и оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

грибы шампиньоны почистить и помыть и не варить,если брать другие грибы-обязательно предварительно отварить в соленой воде.

лук нарезать кольцами (я стараюсь взять маленький лук-чтобы колечки были маленькие)

отбираю помидоры шери как можно тверже

нанизываем на шашлычные палочки,чередуя все составляющие

смазываем при помощи кисточки оливковым маслом,перчим и солим сверху

кладем на противень

ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 15 мин.

или пока грибы не подрумянятся.

Пошаговые фото рецепта

Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 1
Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 2
Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 3
Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 4
Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 5
Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 6

Дополнительная информация

как опция- можно еше нанизать кубики сыра
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

pachita
13.01.2008 15:48

Отличненько!А если противень сбрызнуть жидким дымом?Забираю!

parliament

Шашлык это вкусно! :)

kirjucha
13.01.2008 15:50

Очень вкусно!!! Грибочки супер!!!

krita
13.01.2008 15:57

очень вкусно и аппетитно! 5))

anezka
13.01.2008 16:02

Мне нравится. 5

cathrene
13.01.2008 16:04

хороша закусочка!

Фруша

Отлично..а уж про красоту!!!!!!!!!!!!!!Молчу!!!:)

kidlog
13.01.2008 16:21

Очень аппетитно! Молодец! +5!!! ;)

nir
13.01.2008 16:32

Супер с дымком!!!!555!!

spoker2
13.01.2008 16:58

Смотрится чудесно.Вы художник!5

strelec148

Маришка, 5! Какие у вас чери симпотные!!!

ируся123

супер! 5+ забираю

ats2230 309 05

СУПЕР!ВОТЭТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО!5

bratyury
13.01.2008 17:49

Марина, у меня всегда шашлык из грибов выходит сухим. Но сейчас смотрел на твои снимки и пришла одна идея - а что, если ножки выломать, а помидоры с луком размещать между сомкнутыми шляпками шампиньонов, чтобы они охватили их, как две полусферы? Если решишь попробовать, буду рад.

mara
13.01.2008 18:01

Попробуем !!! 5

petsemenvl

красота,5!

mari2020
13.01.2008 18:21

Юра,идея хорошая.Попробую на следующие выходные.

alisha
13.01.2008 18:22

красотища,надо попробовать!

ksyusha
13.01.2008 19:01

очень кстати ваш рецпт, едем загород, вот думала как же поступить с грибочками, на костре только))), попробую совет Юрия использовать:)!5+

elena_110

Мариша,молодчинка!Только 5+

olaswan
13.01.2008 20:59

Замечательный вариант.По поводу сухости:я бы добавила ломтик жирной грудинки между двумя шляпками - тут и запах копчености естественный,и жир,стекающий на грибы.

elka-07
13.01.2008 22:50

вкусно!Забрала,буду пробовать! 5 :):):)

мама макса

Марина еле дочитала рецепт и коментарии, ну так захотелось попробовать. Это еще и очень красочно получилось. Только 5+++

еленас

вкуснотища.5

natalina
14.01.2008 05:05

ух! красочно и вкусно!

zooz
14.01.2008 09:45

Здорово! 5! :)

irina90-60-90

Мариночка!Беру и буду делать:)ПЯТЬ! С Новым старым ГОДОМ!

mari2020
14.01.2008 13:08

СПАСИБО ВСЕМ ЗА ОТЗЫВЫ И С НОВЫМ СТАРЫМ ГОДОМ!

chudo
14.01.2008 15:31

Очень красивенький, летний:)

valentina.smehov

Какие же аппетитные шашлычки! Молодец!

elitna
15.01.2008 12:58

очень-очень...5!!!

elitna
15.01.2008 12:59

очень-очень...5!!!

иришка :)

так аппетитно!!! пальчики оближешь!!! 5

ljud-mila

Chudesnij shashlichok.Spasibo 5+++++

ljud-mila

Chudesnij shashlichok.Spasibo 5+++++

ljud-mila

Chudesnij shashlichok.Spasibo 5+++++

salamandraaaa

5 ++++++++ спасибо , очень и очень !

chomba
28.10.2008 13:29

Мari2020, спасибо за рецепт - ПЯТЬ БАЛЛОВ ! У меня очень хороший товарищ - вегетарианец, и он с нами на шашлыки ездит, а мяско не ест... :( Так мы теперь специально для него вот такие шашлыки забабашим ;)

sama_ja
07.12.2008 17:20

ооо!шарман! 555

chef cook

СУПЕР! ОТЛИЧНО!!!

незабудочка

Я в восторге от Ваших рецептов!!! :-) 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты