Шампиньоны - шашлычок от mari2020
Приготовьте вкусный шашлычок из шампиньонов с помидорами шери и красным луком! Идеально для пикника: просто и быстро с солью, перцем и оливковым маслом.

Ингредиенты
- грибы шампиньоны -300 г
- помидоры шери - 300 г
- красный лук (небольшой)-2 шт.
- соль,молотый черный перец и оливковое масло
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
грибы шампиньоны почистить и помыть и не варить,если брать другие грибы-обязательно предварительно отварить в соленой воде.
лук нарезать кольцами (я стараюсь взять маленький лук-чтобы колечки были маленькие)
отбираю помидоры шери как можно тверже
нанизываем на шашлычные палочки,чередуя все составляющие
смазываем при помощи кисточки оливковым маслом,перчим и солим сверху
кладем на противень
ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 15 мин.
или пока грибы не подрумянятся.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Дополнительная информация
как опция- можно еше нанизать кубики сыра
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) на предоставленные продукты:
1. Грибы шампиньоны — 300 г
- Калории: примерно 22 ккал на 100 г → 300 г: 66 ккал
- Белки: около 3 г на 100 г → 9 г
- Жиры: около 0,3 г на 100 г → 0,9 г
- Углеводы: около 3 г на 100 г → 9 г
2. Помидоры шери — 300 г
- Калории: примерно 18 ккал на 100 г → 300 г: 54 ккал
- Белки: около 0,9 г на 100 г → 2,7 г
- Жиры: 0,2 г на 100 г → 0,6 г
- Углеводы: около 3,9 г на 100 г → 11,7 г
3. Красный лук (небольшой, примерно 50 г за штуку, итого 2 шт. — около 100 г)
- Калории: примерно 40 ккал на 100 г → 40 ккал
- Белки: 1,1 г на 100 г → 1,1 г
- Жиры: 0,1 г на 100 г → 0,1 г
- Углеводы: около 9 г на 100 г → 9 г
4. Оливковое масло — добавим 1 ст. ложку (примерно 15 мл)
- Калории: около 119 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 0 г
Общие показатели:
- Калории: 66 + 54 + 40 + 119 = 279 ккал
- Белки: 9 + 2,7 + 1,1 + 0 = 12,8 г
- Жиры: 0,9 + 0,6 + 0,1 + 14 = 15,6 г
- Углеводы: 9 + 11,7 + 9 + 0 = 29,7 г
Если у вас есть дополнительные специи или продолжения приготовления, они могут изменить общую калорийность и БЖУ.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии











