Фото к рецепту: Шампиньоны - шашлычок

Домашняя

30 мин.

Не определен

5694

41

66

13 января 2008, 15:45

Ингредиенты

  • грибы шампиньоны -300 гр.
  • помидоры шери - 300 гр.
  • красный лук (небольшой)-2 шт.
  • соль,молотый черный перец и оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

грибы шампиньоны почистить и помыть и не варить,если брать другие грибы-обязательно предварительно отварить в соленой воде.

лук нарезать кольцами (я стараюсь взять маленький лук-чтобы колечки были маленькие)

отбираю помидоры шери как можно тверже

нанизываем на шашлычные палочки,чередуя все составляющие

смазываем при помощи кисточки оливковым маслом,перчим и солим сверху

кладем на противень

ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 15 мин.

или пока грибы не подрумянятся.

Пошаговые фото рецепта

Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 1Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 2Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 3Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 4Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 5Шампиньоны - шашлычок: фото шаг 6

Дополнительная информация

как опция- можно еше нанизать кубики сыра

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pachita
13.01.2008 15:48
Ответить
Отличненько!А если противень сбрызнуть жидким дымом?Забираю!
parliament
13.01.2008 15:49
Ответить
Шашлык это вкусно! :)
kirjucha
13.01.2008 15:50
Ответить
Очень вкусно!!! Грибочки супер!!!
krita
13.01.2008 15:57
Ответить
очень вкусно и аппетитно! 5))
anezka
13.01.2008 16:02
Ответить
Мне нравится. 5
cathrene
13.01.2008 16:04
Ответить
хороша закусочка!
Фруша
13.01.2008 16:15
Ответить
Отлично..а уж про красоту!!!!!!!!!!!!!!Молчу!!!:)
kidlog
13.01.2008 16:21
Ответить
Очень аппетитно! Молодец! +5!!! ;)
nir
13.01.2008 16:32
Ответить
Супер с дымком!!!!555!!
spoker2
13.01.2008 16:58
Ответить
Смотрится чудесно.Вы художник!5
strelec148
13.01.2008 17:07
Ответить
Маришка, 5! Какие у вас чери симпотные!!!
ируся123
13.01.2008 17:13
Ответить
супер! 5+ забираю
ats2230 309 05
13.01.2008 17:13
Ответить
СУПЕР!ВОТЭТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО!5
bratyury
13.01.2008 17:49
Ответить
Марина, у меня всегда шашлык из грибов выходит сухим. Но сейчас смотрел на твои снимки и пришла одна идея - а что, если ножки выломать, а помидоры с луком размещать между сомкнутыми шляпками шампиньонов, чтобы они охватили их, как две полусферы? Если решишь попробовать, буду рад.
mara
13.01.2008 18:01
Ответить
Попробуем !!! 5
petsemenvl
13.01.2008 18:05
Ответить
красота,5!
mari2020
13.01.2008 18:21
Ответить
Юра,идея хорошая.Попробую на следующие выходные.
alisha
13.01.2008 18:22
Ответить
красотища,надо попробовать!
ksyusha
13.01.2008 19:01
Ответить
очень кстати ваш рецпт, едем загород, вот думала как же поступить с грибочками, на костре только))), попробую совет Юрия использовать:)!5+
elena_110
13.01.2008 20:37
Ответить
Мариша,молодчинка!Только 5+
olaswan
13.01.2008 20:59
Ответить
Замечательный вариант.По поводу сухости:я бы добавила ломтик жирной грудинки между двумя шляпками - тут и запах копчености естественный,и жир,стекающий на грибы.
elka-07
13.01.2008 22:50
Ответить
вкусно!Забрала,буду пробовать! 5 :):):)
мама макса
14.01.2008 02:33
Ответить
Марина еле дочитала рецепт и коментарии, ну так захотелось попробовать. Это еще и очень красочно получилось. Только 5+++
еленас
14.01.2008 03:34
Ответить
вкуснотища.5
natalina
14.01.2008 05:05
Ответить
ух! красочно и вкусно!
zooz
14.01.2008 09:45
Ответить
Здорово! 5! :)
irina90-60-90
14.01.2008 12:59
Ответить
Мариночка!Беру и буду делать:)ПЯТЬ! С Новым старым ГОДОМ!
mari2020
14.01.2008 13:08
Ответить
СПАСИБО ВСЕМ ЗА ОТЗЫВЫ И С НОВЫМ СТАРЫМ ГОДОМ!
chudo
14.01.2008 15:31
Ответить
Очень красивенький, летний:)
valentina.smehov
14.01.2008 15:52
Ответить
Какие же аппетитные шашлычки! Молодец!
elitna
15.01.2008 12:58
Ответить
очень-очень...5!!!
elitna
15.01.2008 12:59
Ответить
очень-очень...5!!!
иришка :)
15.01.2008 13:26
Ответить
так аппетитно!!! пальчики оближешь!!! 5
ljud-mila
28.03.2008 22:34
Ответить
Chudesnij shashlichok.Spasibo 5+++++
ljud-mila
28.03.2008 22:35
Ответить
Chudesnij shashlichok.Spasibo 5+++++
ljud-mila
28.03.2008 22:35
Ответить
Chudesnij shashlichok.Spasibo 5+++++
salamandraaaa
25.09.2008 16:40
Ответить
5 ++++++++ спасибо , очень и очень !
chomba
28.10.2008 13:29
Ответить
Мari2020, спасибо за рецепт - ПЯТЬ БАЛЛОВ ! У меня очень хороший товарищ - вегетарианец, и он с нами на шашлыки ездит, а мяско не ест... :( Так мы теперь специально для него вот такие шашлыки забабашим ;)
sama_ja
07.12.2008 17:20
Ответить
ооо!шарман! 555
chef cook
11.04.2009 20:58
Ответить
СУПЕР! ОТЛИЧНО!!!
незабудочка
29.10.2009 01:21
Ответить
Я в восторге от Ваших рецептов!!! :-) 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели