Ингредиенты

  • 500 гр. замороженых или свежих овощей (цветная капуста+морковь)
  • 150 гр. шампиньонов
  • 2 шт. филе рыбы по 200 гр.
  • 1/2 ст. сливок
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • 4 кружочка лимона
  • лимонный сок

Пошаговый рецепт приготовления

овощи отвариваем, охлаждаем, мелко режем, добавляем соль и перец по вкусу и выкладываем овощи в смазанную растительным маслом форму для запекания вместимостью 2 л.

шампиньоны чистим, моем, мелко нарезаем и складываем поверх овощей

филе рыбы посыпаем солью и перцем с двух сторон, сбрызгиваем лимонным соком и оставляем на 10 мин. затем выкладываем поверх овощей и грибов

смешиваем сливки и слегка взбитое яйцо, добавляем соль и перец по вкусу, выливаем сливки поверх рыбы и овощей

ставим форму в разогретую до 180 С духовку на 25-30 мин. достаем из духовки, на рыбу выкладываем кружочки лимона

вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыбный диван: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gera-skarga
09.07.2009 14:53
Ответить
Очень вкусная рыбка! 5+
ya-xont
09.07.2009 14:53
Ответить
Класс!
малурияна1978
09.07.2009 14:55
Ответить
Какой шикарный диван.55555555555555555555555555
fcb111
09.07.2009 15:07
Ответить
И снова еще до обеда Вы вкусности выкладываете... :) И когда успеваете?:)
olgas08011973
09.07.2009 15:12
Ответить
Нам такой диван подойдет!
ната777
09.07.2009 15:14
Ответить
Вкусно.5.
манюша
09.07.2009 15:18
Ответить
555 Блюдо - супер, но почему диван?
ца-ца
09.07.2009 15:36
Ответить
Спасибо, забрала себе на заметку. Для завершенности стола буду ждать "Комод из телятины", "Салат-тумбу" и нарезку "Бабушкин ковер"))))
koshka_1983
09.07.2009 15:38
Ответить
манюша, "а что б никто не догадался"-))) а вообще, диван и рыбка на нем, в нем, под ним, нужное подчеркнуть
sveta-koolinar
09.07.2009 15:55
Ответить
Вкусно!
elena-zaitceva-7
09.07.2009 16:04
Ответить
А если сверху еще сырком посыпать минут за 10 до того, как "диван выносить" из духовки...Ммммм! 5+!
puellula
09.07.2009 16:28
Ответить
Отличная рыбка! 5++++
п&чёлка
09.07.2009 17:19
Ответить
очень вкусно5+
фред
09.07.2009 17:27
Ответить
Согласна, вкусно! 5
utro8
09.07.2009 21:18
Ответить
ВКУСНО!!!Рыбка классная!!!5555
mimi
09.07.2009 23:20
Ответить
довольно бюджетно, очень вкусно и красиво!
munja
10.07.2009 03:33
Ответить
Прикольное название.А рыбка очень вкусно выглядит!!
шуш
10.07.2009 06:49
Ответить
Классная рыбка! 55555555+!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели