Запеченные крылышки фаршированные грибами и оливками
Запеченные крылышки, фаршированные грибами и оливками, - ароматное блюдо с шампиньонами, луком и чесноком. Подавайте с овощами и свежими травами!
Продукты
- куриные крылья – 700 г - 1 кг
- для начинки:
- шампиньоны – 300 г
- лук – 1 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- оливки с анчоусом «itlv» – 1 банка
- для ароматного масла:
- масло оливковое «itlv» - 1 ст.л.
- итальянские травы с гималайской солью
- для подачи:
- свежие овощи, травы, салат
Пошаговый способ приготовления
Для начинки промойте шампиньоны, почистите лук и чеснок. Грибы и овощи нарежьте средним кубиком, выложите на смазанную оливковым маслом «ITLV» сковороду и слегка протушите, помешивая. Снимите с огня, немного остудите.
Куриные крылья промойте холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Аккуратно, при помощи маленького, острого ножа отделите кожу и мясо от косточек крыльев курицы, при этом последнюю часть можно оставить с косточкой.
Подготовленные крылья заполните начинкой, чередуя ее оливками «ITLV».
Для ароматного масла смешайте оливковое масло «ITLV» и смесь итальянских трав с гималайской солью.
Выложите подготовленные крылья в стеклянный противень, смажьте ароматным маслом и запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут. За пять минут до готовности включите режим «Гриль».
Подавайте фаршированные крылышки со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Летом приготовьте такие крылышки на гриле или мангале, и тогда, на мой взгляд, лучшей летней подачи и не придумаешь!
Комментарии
18 марта 2015, 23:58
Обожаю фаршированные крылышки, правда сама не решусь на это ведь это такая ювелирная работа. Поэтому - БРАВО!!!!!!
Изумительные и аппетитные, а начинка ....ммммм.....СМАК!
19 марта 2015, 04:08
19 марта 2015, 10:35
Натуль, крылышки - супер! Не просто крылышки, а эдакие котлетки аппетитные!!! Шикарно!!!
19 марта 2015, 10:59
вот ножки фаршировала, а до крылышек не добралась ещё
19 марта 2015, 12:30
Наташ оочень аппетитно и очень вкусно!!
19 марта 2015, 13:19
Вкусно и эффектно! но повозиться придется))....
19 марта 2015, 16:30
О.классные крылышки и начинка мне по душе-)))
19 марта 2015, 17:58
Ого! Тонкая работа! Как солнышко красиво "раскрасило" и без того красивое блюдо!
19 марта 2015, 18:21
Красота .. та Смакота 👍👍👍
19 марта 2015, 19:07
На мой полк рука устанет! Поэтому я ножки так сделаю при случае! Ибо-хорошо!И дазже очень!
19 марта 2015, 19:12
Класс! Я фарширую куриные бедра.Не представляю как это делать с крылышками,наверное сложно?
19 марта 2015, 19:47
ух ты какие крылышки, супер
19 марта 2015, 20:06
Наташа, шикарное блюдо!!!!! Очень красиво подано!
19 марта 2015, 21:11
Отличный рецепт, очень аппетитный!!!
19 марта 2015, 21:53
Оленька, большое спасибо за первый комментарий! На самом деле все совсем не сложно!
19 марта 2015, 21:56
Татьяна, Ваш поэтический отзыв выше всяких похвал!!! Спасибо Вам огромное!!! Преклоняюсь перед Ваши талантом!!!
19 марта 2015, 21:57
Лена, спасибо! У детей улетают "на ура"!
19 марта 2015, 21:58
Зойчик, попробуй, и с крыльями тоже фаршированное блюдо очень удается.
19 марта 2015, 21:59
Аурика, спасибо большое!
19 марта 2015, 22:00
Спасибо, Настя, не так долго как, например, с пирожками... Так что все не так уж и страшно!
19 марта 2015, 22:01
Спасибо огромное за комплимент, Нелля!
19 марта 2015, 22:02
Жанна, благодарю! Солнечные рекорды так нас согревают в Москве сейчас, но скоро все изменится... А так не хочется...
19 марта 2015, 22:02
Оленька, благодарю!
19 марта 2015, 22:19
Оксан, ну для богатырей своя диета требуется, кто ж спорит, а вот для тех, кто за фигурой следит, этот рецепт как раз подойдет!
19 марта 2015, 22:20
Дима, спасибо, рецепт совсем несложен, тем более если у Вас опыт фарширования курицы имеется!
19 марта 2015, 22:21
Катя, спасибо большое!!!
19 марта 2015, 22:22
Спасибо, Оленька! Получлось вкусно, а подала по-летнему просто, со свежими овощами и полноценный обед готов!
19 марта 2015, 22:23
Блгодарю, Катюша!
21 марта 2015, 21:21
Наташенька, как здорово ты с ними "расправилась"! И фото очень живые в таком стиле вышил! Класс, замечательный рецепт, и действительно летний!
23 марта 2015, 06:10
прости, "вышли"
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти