Овощи с чесночной приправой итальянские напевы
Попробуйте свежие овощи с чесночной приправой "Итальянские напевы": помидоры, огурцы, перец, лук и оливки. Отлично с пшеничным хлебом и оливковым маслом!
Продукты
- свежие овощи по сезону:
- помидоры-2 шт.
- огурцы-2 шт.
- перец сладкий -1 шт.
- лук красный -по- желанию
- чеснок- 3 зубка
- масло оливковое itlv-150 мл.
- оливки с анчоусами itlv-10-15 шт.
- соль-по-вкусу
- перец молотый-по-вкусу.
- несколько кусочков пшеничного хлеба.
Пошаговый способ приготовления
Овощи вымыть и обсушить.
Срезать всё несъедобное,разрезать овощи на небольшие кусочки,которые можно будет удобно брать руками.
Оливки и чеснок мелко порубить,добавить к ним масло,посолить немного и поперчить по-вкусу.
Поставить кастрюлю на огонь и дать нагреться маслу так,чтобы оно не кипело,буквально считанные секунды,помешивая.
Оно просто должно быть горячим.
Хлеб подсушить на сковороде или в духовке.
Перелить масляный соус в мисочку и отдельно подать овощи и хлеб.Их полагается есть руками,обмакивая в тёплый соус.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6468
Понравилось: 15
Автор: Лена72
Создан: 23 марта 2015, 09:58
Дополнительная информация
Почему "Итальянские напевы"?
Это моё блюдо очень похоже на всем известную итальянскую закуску Банья кауда:овощи с чесночной приправой.Но конечно это и не она,поскольку итальянцы в масло вместо оливок добавляют анчоусы,у меня их нет,поэтому заменила на оливки с анчоусами ITLV они прекрасно подошли и чуть пришлось подсолить,а в масло я просто влюбилась,теперь буду его повсюду искать.
Пока просто говорю спасибо моей подружке Леночке(selena),милая,спасибо,ты балуешь меня разными вкусностями
Вот такая вкуснейшая и ароматная закуска получилась,угощайтесь,ДРУЗЬЯ!
Из серии гости на пороге,готовится моментально и съедается так же
Комментарии
23 марта 2015, 10:05
Лена, очень вкусно!!!!!!! А еще и постно! Супер!
23 марта 2015, 10:07
Оль,правда вкусно,я тут не скромнничаю совсем,мы вчера с мужем наперегонки ели,чтоб каждому больше досталось
23 марта 2015, 10:08
Ой,это мой 250-ый рецепт ещё,
23 марта 2015, 10:14
Ленок, поздравляю с 250 рецептом! Молодца!!! Блюдо у тебя тоже отменное!! Не отказалась бы откушать овощей с таким соусом! Люблю я все овощное!!! КРАСОТА!!
23 марта 2015, 10:14
Вот это да, поздравляю!!!!!!
23 марта 2015, 10:16
Спасибо,девочки!
23 марта 2015, 10:17
Ленок,откушай
23 марта 2015, 11:12
Вксно,Ленусь!
23 марта 2015, 11:18
Сонечка, очень рада тебе, спасибо моя хорошая!
23 марта 2015, 12:05
Чудесная приправа, вкусно у тебя Леночка!
23 марта 2015, 12:08
Спасибо, Ксюшенька!
23 марта 2015, 17:28
Вкуснота!
23 марта 2015, 18:15
Соус понравился 👍👍👍 Конечно вкусно , макать в него хлебушек руками 😉😉😉
23 марта 2015, 19:13
Леночка, просто восторг!!!
23 марта 2015, 19:28
Так вкусно, быстро и просто!
23 марта 2015, 21:46
Спасибо, мои дорогие!
23 марта 2015, 22:27
ай-ай-ай, Ленчик, вот это любовь, все себе, все себе
23 марта 2015, 22:27
Ленчик, соус классный, макай шо хошь в него!
23 марта 2015, 22:34
Светик, и так уж больше 20 ти лет
23 марта 2015, 22:35
Ага, спасибо, Светочкин!
23 марта 2015, 23:16
предсталяю какой аромат был
23 марта 2015, 23:57
Ага))))
02 апреля 2015, 22:54
Скоро-скоро дождёмся "настоящих" огурцов,так хочется)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти