Ингредиенты

  • 300 гр. замороженной овощной смеси (брокколи, цветная капуста, морковь), естественно это могут быть и свежие овощи
  • для кляра:
  • 2 яйца
  • 150 гр. кефира
  • муки столько, чтобы получилось тесто как на оладьи
  • соль, молотый перец, майоран, базилик
  • жир для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Дать оттаять замороженным овощам, если используются свежие, эту операцию естественно исключить. Приготовить кляр: смешать яйца, кефир, муку, соль и специи. Вмешать в кляр овощи.

Разогреть в кастрюльке растительное масло. И выкладывать столовой ложкой смесь кляра и овощей в раскаленный жир. Жарить до красивого золотистого цвета.

Подать со сметаной. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Овощная смесь в кляре: фото шаг 1Овощная смесь в кляре: фото шаг 2Овощная смесь в кляре: фото шаг 3Овощная смесь в кляре: фото шаг 4Овощная смесь в кляре: фото шаг 5

Дополнительная информация

Хорошо для перекуса. Очень сытно и вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mimi
28.02.2009 03:35
Ответить
вкуснятина, съедается наверняка мгновенно!
favila
28.02.2009 03:36
Ответить
Несомненно вкусно!5+
bart
28.02.2009 03:36
Ответить
Часто покупаю смесь овощную так что обязательно попробую. 5+
passion1963
28.02.2009 03:38
Ответить
Улетает еще в процессе жарки!
natapit
28.02.2009 03:41
Ответить
так хочется...5!!!
душечк@
28.02.2009 03:42
Ответить
Вкусно!5+
margaleta
28.02.2009 03:46
Ответить
Отличное блюдо! 5!!!
sadi 09
28.02.2009 03:46
Ответить
Буду есть в пост.
ЯВенера
28.02.2009 03:47
Ответить
555!!!
drivein2009
28.02.2009 03:48
Ответить
и мне захотелось...555!!!
maj4ik
28.02.2009 03:57
Ответить
отличная идея!!! 5555
siyanie
28.02.2009 04:46
Ответить
Люблю такое :) 5+!
oksana malzew
28.02.2009 05:54
Ответить
5+!!!
ирусик-88
28.02.2009 05:59
Ответить
о это я часто готовлю!это очень вкусно!555!!!
vremir
28.02.2009 11:38
Ответить
Красиво! А вкусно-то как!!!
liliana68
28.02.2009 12:10
Ответить
Очень вкусно! 5!
марияn
28.02.2009 12:24
Ответить
Вкуснооо!!!
80985090831
28.02.2009 12:42
Ответить
555!!!
boela
28.02.2009 13:12
Ответить
отличная здоровая витаминная пища.555+
sherta
28.02.2009 13:57
Ответить
Вкусно. Люблю готовые смеси. 5.
bratyury
28.02.2009 14:48
Ответить
Не поднимается рука писать советы, настолько хорош рецепт. Только поздравление!
vicus
28.02.2009 16:36
Ответить
люблю такое,5+ вкуснооо
inesska
01.03.2009 00:34
Ответить
супер!
pinkflamingo1962
01.03.2009 00:39
Ответить
Это действительно вкусно.555
fraut
02.03.2009 16:44
Ответить
5!!!!
aspire4520
06.03.2009 15:26
Ответить
Молодец 555+++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели