Овощная смесь в кляре
Ингредиенты
- 300 гр. замороженной овощной смеси (брокколи, цветная капуста, морковь), естественно это могут быть и свежие овощи
- для кляра:
- 2 яйца
- 150 гр. кефира
- муки столько, чтобы получилось тесто как на оладьи
- соль, молотый перец, майоран, базилик
- жир для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Дать оттаять замороженным овощам, если используются свежие, эту операцию естественно исключить. Приготовить кляр: смешать яйца, кефир, муку, соль и специи. Вмешать в кляр овощи.
Разогреть в кастрюльке растительное масло. И выкладывать столовой ложкой смесь кляра и овощей в раскаленный жир. Жарить до красивого золотистого цвета.
Подать со сметаной. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Хорошо для перекуса. Очень сытно и вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mimi
Ответить28.02.2009 03:35
вкуснятина, съедается наверняка мгновенно!
favila
Ответить28.02.2009 03:36
Несомненно вкусно!5+
bart
Ответить28.02.2009 03:36
Часто покупаю смесь овощную так что обязательно попробую. 5+
passion1963
Ответить28.02.2009 03:38
Улетает еще в процессе жарки!
natapit
Ответить28.02.2009 03:41
так хочется...5!!!
душечк@
Ответить28.02.2009 03:42
Вкусно!5+
margaleta
Ответить28.02.2009 03:46
Отличное блюдо! 5!!!
sadi 09
Ответить28.02.2009 03:46
Буду есть в пост.
ЯВенера
Ответить28.02.2009 03:47
555!!!
drivein2009
Ответить28.02.2009 03:48
и мне захотелось...555!!!
maj4ik
Ответить28.02.2009 03:57
отличная идея!!! 5555
siyanie
Ответить28.02.2009 04:46
Люблю такое 5+!
oksana malzew
Ответить28.02.2009 05:54
5+!!!
ирусик-88
Ответить28.02.2009 05:59
о это я часто готовлю!это очень вкусно!555!!!
vremir
Ответить28.02.2009 11:38
Красиво! А вкусно-то как!!!
liliana68
Ответить28.02.2009 12:10
Очень вкусно! 5!
марияn
Ответить28.02.2009 12:24
Вкуснооо!!!
80985090831
Ответить28.02.2009 12:42
555!!!
boela
Ответить28.02.2009 13:12
отличная здоровая витаминная пища.555+
sherta
Ответить28.02.2009 13:57
Вкусно. Люблю готовые смеси. 5.
bratyury
Ответить28.02.2009 14:48
Не поднимается рука писать советы, настолько хорош рецепт. Только поздравление!
vicus
Ответить28.02.2009 16:36
люблю такое,5+ вкуснооо
inesska
Ответить01.03.2009 00:34
супер!
pinkflamingo1962
Ответить01.03.2009 00:39
Это действительно вкусно.555
fraut
Ответить02.03.2009 16:44
5!!!!
aspire4520
Ответить06.03.2009 15:26
Молодец 555+++++++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки