Овощная смесь в кляре
Насладитесь вкусной овощной смесью в кляре из свежих или замороженных брокколи, цветной капусты и моркови. Рецепт с яйцами, кефиром и специями!
Продукты
- 300 г замороженной овощной смеси (брокколи, цветная капуста, морковь), естественно это могут быть и свежие овощи
- для кляра:
- 2 яйца
- 150 г кефира
- муки столько, чтобы получилось тесто как на оладьи
- соль, молотый перец, майоран, базилик
- жир для жарки
Пошаговый способ приготовления
Дать оттаять замороженным овощам, если используются свежие, эту операцию естественно исключить. Приготовить кляр: смешать яйца, кефир, муку, соль и специи. Вмешать в кляр овощи.
Разогреть в кастрюльке растительное масло. И выкладывать столовой ложкой смесь кляра и овощей в раскаленный жир. Жарить до красивого золотистого цвета.
Подать со сметаной. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22613
Понравилось: 56
Автор: passion1963
Создан: 28 февраля 2009, 03:32
Дополнительная информация
Комментарии
28 февраля 2009, 03:35
28 февраля 2009, 03:36
28 февраля 2009, 03:36
28 февраля 2009, 03:38
28 февраля 2009, 03:41
28 февраля 2009, 03:42
28 февраля 2009, 03:46
28 февраля 2009, 03:46
28 февраля 2009, 03:47
28 февраля 2009, 03:48
28 февраля 2009, 03:57
28 февраля 2009, 04:46
28 февраля 2009, 05:54
28 февраля 2009, 05:59
28 февраля 2009, 11:38
28 февраля 2009, 12:10
28 февраля 2009, 12:24
28 февраля 2009, 12:42
28 февраля 2009, 13:12
28 февраля 2009, 13:57
28 февраля 2009, 14:48
28 февраля 2009, 16:36
01 марта 2009, 00:34
01 марта 2009, 00:39
02 марта 2009, 16:44
06 марта 2009, 15:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти