Сырно-сосисочные запеканочки

Сыр натереть на мелкой терке, выложить его в миску добавить творожный сыр, яйцо, соль - перемешать.

Затем добавить батон, нарезанный маленьким кубиком и сосиску, нарезанную кубиком - перемешать.

Массу разложить по мини формочкам, установить на противень.

Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке - 15-20 минут до румяного цвета.

Готовые запеканочки выложить на блюдо, посыпать красным перцем, гарнировать овощами и зеленью.

Запеканочки вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Очень вкусные, сытные мини запеканочки можно подать на завтрак, в качестве закуски или на пикник.

Приятного аппетита!