Фашированный перец

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Перец разрезать вдоль пополам и вычистить семена.

Лук, перец горький, грибы порезать кубиками. Выложить на сковороду с разогретым маслом и жарить.

Добавить к грибам фасоль и нарезанный зеленый лук. Потушить минут 10.

Добавить плавленный сыр, перемешать. Снять с огня.

Нафаршировать половинки перца. Уложить в огнеупорную посуду, смазанную растительным маслом.

Готовим соус.

Взбить вилкой масло. Добавить вино и специи по вкусу.

Нагреть соус до полного растапливания масла.

Полить соусом все половинки перца.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.

Пошаговые фото рецепта

Фашированный перец: шаг 1
Фашированный перец: шаг 2

Дополнительная информация

Знаю, что фаршированного перца у нас и так много. Взяла в руки большие крышки, буду ими защищаться от вашим тапок.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

passion1963
08.09.2010 20:33
Ответить
Сытные перчики!
irir075
08.09.2010 20:37
Ответить
Интересный рецепт!!!
lil-8888
08.09.2010 21:07
Ответить
Интересная начинка!
lillit1
08.09.2010 22:22
Ответить
вкусные пречики!:)
аленчик 444
08.09.2010 23:38
Ответить
Если это вариант, то и ставьте вариантом.
linden2003
08.09.2010 23:44
Ответить
рецептов очень много. И чтобы никого не обидеть почему к этому, а не к другому, я подписала. А вообще некоторые и этого не делают, не замечали?
аленчик 444
08.09.2010 23:59
Ответить
:)Заметила, что вы тоже некоторые.
linden2003
09.09.2010 00:03
Ответить
Ален, т.е. если я уберу из названия слово вариант вам станет легче? ;)
andreytsibulski
09.09.2010 00:34
Ответить
Всё,кидаю! :)Лови большую 5+++!!!*THUMBS UP*
linden2003
09.09.2010 00:49
Ответить
только не убей :), еще стольким надо поделиться и еще большему поучиться у вас;)
ирусик-88
09.09.2010 08:00
Ответить
Вкусный рецепт,отличный наполнитель,аппетитный*THUMBS UP*55555+++
тиола
12.09.2010 17:16
Ответить
Интересная начинка,а я всё с мясом...:):):) Спасибо за идею!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru