Соус хрен
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом соус хрен: 176
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
70630 мин.154
29 июня 2014, 17:59
гречка зеленая – 100 г
семга копченая – 200 г
луковица красная – ½ шт.
салат листовой – 1 пучок
лук зеленый – 4 пера
для заправки:
сметана 15% - 180 г
хрен сливочный – 2 ст.л.
соус соевый – 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Другие салаты
126320 мин.4378
09 октября 2009, 02:36
грибы лесные сырые - у меня по сезону дождевики да шампиньоны
масло оливковое
соус соевый
сок лимонный
хрен столовый красносвекольный баночный, у меня был очень нежновкусный steinhauer (rosengarten, deutschland)
перец острый - на любителя. или на любительницу
Каталог: Блюда из рыбы
1227240 мин.24260
22 октября 2008, 02:54
шашлычок:
филе форели – 500 гр.
соус устричный - 30 гр.
лимон.
соль.
перец.
жидкий дым классический – 2 ст.л.
соус:
тархун – 30 гр.
лук зелёный – 30 гр.
укроп – 30 гр.
хрен столовый – 1 ч.л.
йогурт натуральный – 150 гр.
салат:
руккола – 50 гр.
томаты «черри» - 10 шт.
сыр «моцарелла» мини санта лючия гольбани – 100 гр.
кунжутное масло – 2 ст.л.
соус «уочестер»(вустерский) – 2 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
соль «сванская»
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
68790 мин.22435
04 апреля 2010, 02:49
свёкла красная 2-3 шт. (300 гр. ),
форель копчёная 150 гр.
петрушка.
-
для соуса:
сметана 2 ст.л.
сок апельсина 2 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
хрен сливочный 1 ч.л.
сахар коричн.1/2 ч.л.
соль и перец .
Каталог: Рыба в кляре
165930 мин.2254
10 сентября 2008, 13:39
филе морской рыбы (у меня пангасиус) 800 гр.
для кляра:
пиво 0,5 л
кефир 0.5 л
сода 0,5 ч.л.
соевый соус
белый молотый перец
мука
растительное масло для фритюра
для соуса:
сливки жирные 30% 100 мл.
плавленый сыр-крем 100 гр.
хрен столовый 1 ст.л.
каперсы 10-12 шт.
молотый белый перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
82990 мин.4579
06 января 2009, 12:34
1-2 стебля лука порея (зеленая часть)
150 гр. круглого риса
50 гр. сливочного масла
1 луковица
2 моркови
1 небольшое филе пангазиуса
соевый соус
несколько корнишонов
несколько соцветий брокколи
1 ст.л. хрена (белого, без свеклы)
соль
перец
Каталог: Паста
79670 мин.3961
31 октября 2008, 15:19
1 упаковка 450 гр. макарон «гнезда»
300 гр. филе свежей форели
100 гр. сыра мааздам
для соуса:
200 гр. сметаны 30%
200 гр. творога
1 ст.л. хрена
перец свежемолотый
1 ч.л. сока лимона
зелень(лук, петрушка, укроп)
соль .
Каталог: Мясные
922660 мин.1923
09 декабря 2007, 01:49
конинка 350-400 гр
томатный соус (mexico от kuhne)
ст. растительного масла
одна большая луковица (полукольцами)
уксус 9% - 2 ст.л.
пучок петрушки (измельченный)
красный молотый перец
приправа из смеси перцев(красный перец,горчица,корень хрена,кориандр,тмин,майоран)
Каталог: Другие основные блюда
62140 мин.46101
08 августа 2008, 13:47
2 обжаренных филе лосося(или стейка)
2 крупные вареные картофелины
1 яйцо
1 лимон
несколько перьев зеленого лука и петрушка
соль-перец
для соуса-2 ст л майонеза
1 ст л кетчупа
1 ст л хрена
2 корнишона
Каталог: Другие основные блюда
141640 мин.1921
08 мая 2014, 20:26
рис для суши 200 мл.
рисовый уксус 60 мл.
вода 250 мл.
2 листа нори blue dragon
-
филе слабосоленой сельди
зеленый лук без белой части
хрен столовый
зеленое яблоко
-
для подачи
маринованный имбирь
васаби blue dragon
соевый соус
Каталог: Тефтели в сметанном соусе
104480 мин.2248
19 ноября 2008, 00:16
фарш для тефтелей с рисом
50 гр. сыра твёрдого потёртого мелко
для соуса:
2 ст.ложки сметаны(у меня 15%)
2 ст.ложки кетчупа
1 ст.ложка натурального гранатового сока
1 кофейная ложечка горчицы(у меня с хреном)
2 ст.ложки оливкового масла
Каталог: Другие салаты
73800 мин.4874
19 марта 2009, 14:27
200 гр. креветок
1 авокадо
1 огурец
1 помидор (только стенки, без мякоти)
15-20 шт. оливок
зеленый лук
2 яйца (только белки)
50 гр. сыра
соус:
100 гр. майонеза
15 гр. сливочного хрена
2 желтка
10 гр. анчоусов
Каталог: Мясные
150500 мин.1927
21 октября 2013, 23:45
язык телячий 1 шт. (примерно 500 гр. )
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
лавровый лист
душистый перец и перец горошком
гвоздика
пучок петрушки или укропа
для соуса:
сметана 20% и хрен столовый в равных пропорциях.
соль
сок лимона
Каталог: Блюда из субпродуктов
69830 мин.41745
24 февраля 2009, 17:38
3 небольших свиных языка или 1 говяжий язык
1 морковь
1 небольшой кусочек сельдерея
1 средняя луковица
душистый перец, лавровый лист, ягоды можжевельника, гвоздика, соль
для соуса:
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. муки
300 мл. молока
1 ст.л. готового хрена
1 ч.л. вустерширского соуса
соль, молотый перец
10 шт. сушенного инжира
горсть миндалая
Каталог: Другие рецепты
128020 мин.63735
16 апреля 2011, 01:50
3 крупных перца
2 морковки
1 баклажан
2 луковки
1/3 ст. риса
пучок петрушки
2 помидора
200 гр. соленых грибов (у меня грузди)
соль
перец черный молотый
соус хреновый :) (из хрена т. е.)
соус томатный грузинский острый- лучше домашний (у меня магазинный очень вкусный )
кто не на посту сметана (у меня постный майонез)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
608590 мин.3710
08 января 2014, 19:26
форель малосольная-100 г.(в мороженое)
сметана жирность не менее 30%-100 г.(в мороженое)
хрен столовый-1 ч.л. (в мороженое)
соевый соус фирмы kikkoman-1 ч.л. (в мороженое)
свекла небольшая- 1 шт.
соевый соус фирмы kikkoman-1 ст.л. (в свеклу)
бальзамический уксус-1 ч.л. (в свеклу)
картофель- 1 шт.
укроп-1/3 пучка
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1140420 мин.42156
13 февраля 2009, 23:30
огурец 600 гр.
сливочное масло 2 ч.л.
соль
перец,
яйца вар, 3 шт.
креветки мелк. 100 гр.
лосось сырокопч.100 гр.
зел.лук 3 шт.
для соуса:
сок 1/2 мал.лимона,
хрен 1 ст.л.
сметана 1 ст.л.
майонез 1-2 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
66750 мин.22958
17 ноября 2009, 02:26
на одну большую (200 г) отваренную или печеную свеклу:
50 гр. грецких орехов
1 яйцо, мука и панировочные сухари для панировки
соль
перец
для соуса:
100 мл. натурального йогурта
1 ч.л. готового хрена
1 зубок чеснока
соль
небольшой пучок укропа
Каталог: Блюда из брокколи
1119580 мин.23154
10 февраля 2011, 11:46
500 гр. брокколи
100 мл. сливок
4 яичных желтка
цедра ½ лимона
¼ ч.л. молотого кориандра
смесь свежемолотых перцев
сливочное масло для смазывания формочек
для соуса:
небольшой пучок лука-резанца
100 гр. сметаны
2 ч.л. готового хрена
1 ч.л. оливкового масла
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
97970 мин.626
16 октября 2008, 00:36
8 кусочков филе матиас
6 кусочков соленой форели или лосося
несколько кусочков макрели (скумбрии)
соус:
несколько ложек майонеза
100 гр. сметаны
1 ч.л. сладкой горчицы
1-2 ч.л. натертого хрена
несколько перьев зеленого лука
2 яйца
1 огурец
укроп, петрушка
Каталог: Блюда из мяса
1146760 мин.43156
05 мая 2010, 17:56
8 свиных отбивных
200 гр. творожного сыра, типа филадельфия
2 ст.л. столового хрена
2 зубка чеснока
несколько листочков шалфея
соль, молотый перец
для соуса:
1 большая луковица
баночка (400 г) помидоров без кожицы
250 мл. томатного сока
соль. сахар, перец
Каталог: Другие салаты
1790515 мин.11533
02 января 2008, 17:27
сыр филадельфия-70
хрен васаби(лучше на саке) -4
соус соевый(лучше киккоман)-4
горчица дижонская-4
лайм - 50
корень имбиря очищен.-6
салат фрезе -25
рукола -15
салат айсберг-25
мясо краба 1 фаланга -70
перец розовый горошек -1
Каталог: Другие горячие закуски
56070 мин.1447
16 февраля 2009, 23:24
20 куриных крылышек
для маринада: 3 луковички
3 зубка чеснока
2 ст.л. тертого хрена
80 мл. растительного масла
2 папики
1 острый перчик чили
2 ст.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. черного перца
2 ч.л. соль(можно больше- )
100 мл. whisky
Каталог: Блюда из птицы
134230 мин.3559
12 мая 2009, 22:45
курятина (любое мясо)
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
растит.масло(для жарки)
зубок чеснока
соус:
нежирная сметана (или йогурт) ок. 400-500 гр.
2 ст.л. хрена (из баночки)
1 ч.л. лимон.сока
1-2 ч.л. сахара
соль/черный перец
рубленый укроп/петрушка
Каталог: Соусы, дипы, маринады
462665 мин.4565
25 августа 2011, 07:13
кетчуп- 1 1/2 ст.
хрен готовый - 1 1/2 ст.л.
соус воустерский 2 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
кайенский перец(любой острый) чуть-чуть.
соль- 0,5 ч.л.
сахар- 1 ч.л. (если кетчуп сладкий,то можно и не класть).
Каталог: Другие горячие закуски
1113035 мин.4076
11 февраля 2008, 15:24
свинина (задняя часть)- 400 гр.
1 зеленое кислое яблоко,
или айва,
или апельсин,
смесь трав для мяса,
соль
перец ч.м.,
30 мл. коньяка,
соевый соус "ворчестер".
для соуса:
1 маленькая луковица,
1з. чеснока,
1 маленькая морковь,
1 ст.л. томатной пасты,
50 мл. сливок 10%,
30 мл. белого сухого вина,
белый хрен,
соль
перец ч.м.
масло растительное.
Каталог: Другие холодные закуски
44650 мин.622
25 ноября 2015, 14:59
сливочное масло растопленное — 30 мл.
сахар — 2 ст л
тыквенное пюре — 60 мл.
яйцо — 1 шт
кефир — 125 мл.
кукурузная мука — 125 мл.
мука — 125 мл.
соль
щепотка соды
сосиски
.................
соус:
кетчуп слобода — 3 ст л
хрен столовый — 1 ч л
вустерширский соус — 1 ч л
табаско — 1 ч л
йогурт натуральный — 100 мл.
сок лимона — 1 ст л
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1922140 мин.32115
26 апреля 2015, 21:13
2 пакетика риса индика gold от мистраль
180 гр. консервированных мидий в масле
2 ст.л. оливок (маслин) без косточек
1 небольшая головка репчатого лука
1/2 ч.л. сахара
3-4 пера зеленого лука
3-4 веточки свежего тимьяна
1 ст.л. оливкового масла
соус: 80 гр. свежей сметаны
1 ст.л. васаби (или соуса хрен)
1 ст.л. мелко рубленого укропа
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
2836520 мин.64680
23 декабря 2011, 10:49
креветки королевские 1 кг
масло сливочное 200 г
коньяк (текила) 75 г
соус табаско ( можно заменить молотым кайенским перцем)
чеснок 2-3 зубчика
лавровый лист 2-3 шт.
перец черный горошком
соль морская
соус
кетчуп 1 ст.
хрен 2,5 ч.л.
перец чили молотый 1 ч.л.
перец кайенский 1 щепотка
сок лимона 1 ч.л.
соль морская
зеленый лук для украшения
Каталог: Блюда из рыбы
578615 мин.32414
27 октября 2014, 15:48
для рыбы:
100 гр. филе форели
6 перепелиных яиц
2 ч.л. лимонного сока
для подачи:
100 гр. мини- спаржи
руколла -
10 помидоров-черри
1 ч.л. икры черной
для соуса:
100 мл. натурального йогурта
1 ч.л. с верхом хрена с лимоном
укроп – несколько веточек