Вход | Регистрация
Соус хрен
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом соус хрен: 176
Салат с креветками "экзотика"
креветки
редька
огурец св.
папая
авокодо
лаваш
мята
чеснок
дип: кетчап+соус с кусочками хрена(один к одному смешать)
черн.перец,шафран,тимьян. оливковое масло .
Каталог: Другие салаты
137810 мин.2348
16 апреля 2009, 08:41
креветки
редька
огурец св.
папая
авокодо
лаваш
мята
чеснок
дип: кетчап+соус с кусочками хрена(один к одному смешать)
черн.перец,шафран,тимьян. оливковое масло .
Салат "костёр на снегу"- королевские креветки на белой подушке из йогурта и хрена.
состав.
200 гр. королевских креветок,
1- яйцо,
1- маринованный огурец,
упаковка "снежного краба" в собственном соку.
0.5 - среднего свежего огурца с мелкими зёрнышками,
70- 100 гр. – фруктового густого йогурта
1 ч.л. без верха белого свежего приготовленного хрена.
другой вариант соуса:
1 ст.л.– сметаны
1 ст.л. - майонеза
1 ч.л. – белоснежного готового острого хрена.
без соли.
Каталог: Другие рецепты
798310 мин.23969
13 апреля 2009, 15:51
состав.
200 гр. королевских креветок,
1- яйцо,
1- маринованный огурец,
упаковка "снежного краба" в собственном соку.
0.5 - среднего свежего огурца с мелкими зёрнышками,
70- 100 гр. – фруктового густого йогурта
1 ч.л. без верха белого свежего приготовленного хрена.
другой вариант соуса:
1 ст.л.– сметаны
1 ст.л. - майонеза
1 ч.л. – белоснежного готового острого хрена.
без соли.
Сендвич с креветками и соусом ремулад
соус ремулад
1 ст.л. майонеза
1 маленькая красная луковица
1 стебель сельдерея
1 ст.л. готового хрена
1 ст.л. кетчупа
несколько листочков свежего базилика
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. вустерширского соуса
перец
1 зубчик чеснока
креветки
булочки
Каталог: Бутерброды
58910 мин.2238
04 февраля 2010, 15:02
соус ремулад
1 ст.л. майонеза
1 маленькая красная луковица
1 стебель сельдерея
1 ст.л. готового хрена
1 ст.л. кетчупа
несколько листочков свежего базилика
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. вустерширского соуса
перец
1 зубчик чеснока
креветки
булочки
Соусы к шашлыку и не только из разных уголков мира
соус сальса (salsa) к мясу:
1 салатный огурец
1 красная паприка
1 цукини
2 помидора
3 перчика чили
50 мл. томатного пюре
оливковое масло, соль, черный перец
aазиатский сладко-острый соус к рыбе:
150 гр. ананаса из баночки
1 большая красная паприка
2 перчика чили
1 ч.л. порошка острой паприки
сок половины лимона
1 ч.л. порошка кари
соль, черный молотый перец
баварский яблочный хрен (apfelkren) к овощам:
50 гр. готового столового хрена
1 зеленое яблоко
2 ст.л. сметаны
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4455860 мин.41148
08 мая 2009, 13:45
соус сальса (salsa) к мясу:
1 салатный огурец
1 красная паприка
1 цукини
2 помидора
3 перчика чили
50 мл. томатного пюре
оливковое масло, соль, черный перец
aазиатский сладко-острый соус к рыбе:
150 гр. ананаса из баночки
1 большая красная паприка
2 перчика чили
1 ч.л. порошка острой паприки
сок половины лимона
1 ч.л. порошка кари
соль, черный молотый перец
баварский яблочный хрен (apfelkren) к овощам:
50 гр. готового столового хрена
1 зеленое яблоко
2 ст.л. сметаны
Рыбная закуска "в японском стиле"
филе рыбы - 500 г
соевый соус - 1/4 ст.
лимонный сок - 1/4 ст.
кипящая вода
корешок хрена - сколько хотите
укроп или другие травы - сколько хотите
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
689310 мин.1331
02 ноября 2008, 18:40
филе рыбы - 500 г
соевый соус - 1/4 ст.
лимонный сок - 1/4 ст.
кипящая вода
корешок хрена - сколько хотите
укроп или другие травы - сколько хотите
Суши-роллы
листы нори(бумага из морских водорослей) 6 шт.
форель 50 гр
крабовые палочки 3 шт
огурец
рис для суши 200 гр
соевый соус
маринованный имбирь
японский хрен «васаби»
Каталог: Другие рецепты
85510 мин.1843
12 февраля 2008, 15:56
листы нори(бумага из морских водорослей) 6 шт.
форель 50 гр
крабовые палочки 3 шт
огурец
рис для суши 200 гр
соевый соус
маринованный имбирь
японский хрен «васаби»
Пангасиус с начинкой
пангасиус размороженный, тушка без хвоста - 1 шт.
морковь - 1 средняя
лук репчатый - 1 шт.
капустая квашеная - 100 гр.
соус верес "горчица с хреном" - з ст.л.
соль
растительное масло
Каталог: Рыба фаршированная
53930 мин.3449
24 декабря 2008, 02:50
пангасиус размороженный, тушка без хвоста - 1 шт.
морковь - 1 средняя
лук репчатый - 1 шт.
капустая квашеная - 100 гр.
соус верес "горчица с хреном" - з ст.л.
соль
растительное масло
Холодец из говядины праздничный с соусом из хрена (тест-драйв с окраиной)
холодец к празднику "окраина"
...............
для соуса:
сметана — 100 гр.
желток вареный — 2 шт.
хрен столовый —
соль.
................
для гарнира:
яйца
морковь
огурец соленый или свежий
зелень
растительное масло для обжарки.
Каталог: Заливное
1048710 мин.227
22 ноября 2015, 22:37
холодец к празднику "окраина"
...............
для соуса:
сметана — 100 гр.
желток вареный — 2 шт.
хрен столовый —
соль.
................
для гарнира:
яйца
морковь
огурец соленый или свежий
зелень
растительное масло для обжарки.
Куриное филе с соусом из хрена
4 куриных грудки
2 ст.л. растительного масла
1 крупное яблоко
3 ст.л. готового хрена со свеклой
3 ст.л. сметаны
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. соевого соуса
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
64600 мин.1332
07 мая 2009, 13:57
4 куриных грудки
2 ст.л. растительного масла
1 крупное яблоко
3 ст.л. готового хрена со свеклой
3 ст.л. сметаны
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. соевого соуса
соль
перец
Речная форель запеченная в сливках
4 форели
8 тонких пластин бекона
100 мл. сливок
½ лимона
4 вяленых томата
смесь прованских трав
соль, свежий молотый перец
для соуса:
100 мл. сливок
2 ст.л. готового хрена
Каталог: Блюда из рыбы
2864430 мин.41825
23 февраля 2013, 16:51
4 форели
8 тонких пластин бекона
100 мл. сливок
½ лимона
4 вяленых томата
смесь прованских трав
соль, свежий молотый перец
для соуса:
100 мл. сливок
2 ст.л. готового хрена
Селедочный салат с редиской
2 сельди (филе)
1 небольшая синяя луковица
небольшой пучок укропа
8-10 редисок
для соуса:
2 ст.л. яблочного уксуса
4 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сахара
1 ч.л. хрена
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1184030 мин.42550
25 июля 2009, 03:08
2 сельди (филе)
1 небольшая синяя луковица
небольшой пучок укропа
8-10 редисок
для соуса:
2 ст.л. яблочного уксуса
4 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сахара
1 ч.л. хрена
Телятина на косточке под соусом из жимолости
телятина на косточке - 200 гр.
майонез (для маринада) - 2 ст.л
соус к мясу (для маринада) - 2 ст.л
масло оливковое (для маринада) - 1 ст.л.
тимьян (для маринада) - 2-3 веточки
соль
сливки 33% (для соуса) - 50 мл.
хрен (для соуса)- 1/2 ч.л.
жимолость (для соуса) - 50 гр.
овощи для гарнира
салат свежий - для подачи
Каталог: Блюда из телятины
906730 мин.11811
11 января 2015, 19:41
телятина на косточке - 200 гр.
майонез (для маринада) - 2 ст.л
соус к мясу (для маринада) - 2 ст.л
масло оливковое (для маринада) - 1 ст.л.
тимьян (для маринада) - 2-3 веточки
соль
сливки 33% (для соуса) - 50 мл.
хрен (для соуса)- 1/2 ч.л.
жимолость (для соуса) - 50 гр.
овощи для гарнира
салат свежий - для подачи
Молодой картофель запеченный с чесноком и кунжутом, и со сметанным соусом..
1 кг. молодого картофеля
3-4 ст л кунжута
1-2 головки молодого чеснока
соль
растительное масло
укроп
для соуса:
300 мл. нежирной сметаны
2 ст л белого хрена
соль
Каталог: Из овощей и грибов
139700 мин.4590
18 июня 2010, 02:48
1 кг. молодого картофеля
3-4 ст л кунжута
1-2 головки молодого чеснока
соль
растительное масло
укроп
для соуса:
300 мл. нежирной сметаны
2 ст л белого хрена
соль
Рыбная закуска без майонеза
консервированный лосось – 1 бан. (250 гр. )
яйца вареные – 3 шт.
грецкие орехи дробленные – 50 гр.
сыр твердый - 50 гр.
хрен острый – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ч.л.
огурец свежий – 1 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
294210 мин.410
24 декабря 2019, 18:57
консервированный лосось – 1 бан. (250 гр. )
яйца вареные – 3 шт.
грецкие орехи дробленные – 50 гр.
сыр твердый - 50 гр.
хрен острый – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ч.л.
огурец свежий – 1 шт.
Салат фасолевый с курицей
куриная грудка-гриль
банка красной фасоли
пучок петрушки
маринованный огурец – 2-3 шт.
грецкие орехи - горсть
соевый соус – 2 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
хрен – 1 ст.л.
Каталог: Другие салаты
1282315 мин.41139
20 апреля 2009, 22:52
куриная грудка-гриль
банка красной фасоли
пучок петрушки
маринованный огурец – 2-3 шт.
грецкие орехи - горсть
соевый соус – 2 ст.л.
майонез – 2 ст.л.
черный молотый перец – 1 ч.л.
хрен – 1 ст.л.
Рыба с сыром
800 г. рыбы(в данном случае лемонема)
60 г. сыра голландского
3 ст.л. соевого соуса
1 ст. красного вина(которое найдется в холодильнике)
соль
оливковое масло
сок лимона или лайма
специи:карри,базилик,чили,перец черный(молотый),красный перец 2 гр.
соус calve сибирский с хреном.
Каталог: Другие основные блюда
598430 мин.920
07 января 2008, 18:22
800 г. рыбы(в данном случае лемонема)
60 г. сыра голландского
3 ст.л. соевого соуса
1 ст. красного вина(которое найдется в холодильнике)
соль
оливковое масло
сок лимона или лайма
специи:карри,базилик,чили,перец черный(молотый),красный перец 2 гр.
соус calve сибирский с хреном.
Салат с ветчиной и киви
100-150 гр. ветчины
2-3 киви
4-5 шт. перепелиных яиц (или 2 куриных)
листья салата
соус:
6 ст.л. сливок
1,5 ст.л. хрена
1 ст.л. винного уксуса (или лимонного сока)
соль
Каталог: Другие салаты
82460 мин.419
16 сентября 2007, 03:11
100-150 гр. ветчины
2-3 киви
4-5 шт. перепелиных яиц (или 2 куриных)
листья салата
соус:
6 ст.л. сливок
1,5 ст.л. хрена
1 ст.л. винного уксуса (или лимонного сока)
соль
Индейка с хреном
филе бедра индейки 1 кг
перец болгарский 1 шт.
яблоко 1 шт.
лук зеленый 4 перышка
сметана 100 г
хрен тертый 2 ст.л.
соус ткемали красный сладкий 2 ст.л.
масло раст.
соль
Каталог: Блюда из птицы
1617160 мин.53038
24 декабря 2009, 16:07
филе бедра индейки 1 кг
перец болгарский 1 шт.
яблоко 1 шт.
лук зеленый 4 перышка
сметана 100 г
хрен тертый 2 ст.л.
соус ткемали красный сладкий 2 ст.л.
масло раст.
соль
Салат с форелью и апельсиновым желе
форель 300 г
салатные листья
зелёный лук
укроп
авокадо 1 шт.
апельсин 1 шт.
желатин 1 ч.л.
соус:
творожный сыр 2 ст.л.
сметана или йогурт 1 ст.л.
хрен сливочный 1 ч.л.
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1333730 мин.34062
16 марта 2010, 02:30
форель 300 г
салатные листья
зелёный лук
укроп
авокадо 1 шт.
апельсин 1 шт.
желатин 1 ч.л.
соус:
творожный сыр 2 ст.л.
сметана или йогурт 1 ст.л.
хрен сливочный 1 ч.л.
соль
Пангасиус фаршированный , запеченный на гриле
пангасиус - целая тушка
-
кислая капуста - 150 гр
чернослив - 6 шт
лук репчатый - 1 шт
сладкий кетчуп - 5 ст.л.
-
горчица с хреном - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
винный уксус - 1 ч.л.
-
соль
Каталог: Блюда из рыбы
92450 мин.3347
27 января 2009, 23:15
пангасиус - целая тушка
-
кислая капуста - 150 гр
чернослив - 6 шт
лук репчатый - 1 шт
сладкий кетчуп - 5 ст.л.
-
горчица с хреном - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
винный уксус - 1 ч.л.
-
соль
Осенний салат „зри в корень “
1 вареная свекла
1 большая морковь
1 круглая белая редька
небольшой кусочек сельдерейного корня
1 небольшая синяя луковица
2 маринованных огурчика
для заправки:
3 ст.л. майонеза или соуса ремулад
1 ст.л. готового хрена
Каталог: Салат из овощей
657815 мин.3867
12 октября 2009, 15:22
1 вареная свекла
1 большая морковь
1 круглая белая редька
небольшой кусочек сельдерейного корня
1 небольшая синяя луковица
2 маринованных огурчика
для заправки:
3 ст.л. майонеза или соуса ремулад
1 ст.л. готового хрена
Отварной язык и 3 соуса к нему на любой вкус
язык говяжий
луковица - 1 шт.
соевый соус - 100 мл.
сметана - 1 ст.л.
маринованный хрен - 1 ст.л.
сок лимона - 1/2 ч.л.
васаби - 1 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
чеснок
соль
лавровый лист
итальянские травы
Каталог: Блюда из мяса
18470 мин.32
12 января 2023, 12:30
язык говяжий
луковица - 1 шт.
соевый соус - 100 мл.
сметана - 1 ст.л.
маринованный хрен - 1 ст.л.
сок лимона - 1/2 ч.л.
васаби - 1 ст.л.
кетчуп - 1 ст.л.
чеснок
соль
лавровый лист
итальянские травы
Рыбно-картофельные крокеты
0,5 кг. отваренной в мундире картошки
0,5 кг. рыбного филе (у меня пангазиус)
1 луковица
1 яйцо
200 гр. сыра типа „филадельфия“
соль
перец
немного муки для панировки
растительное масло для жарки
соус: 2 ложки соуса „ремулад“ (майонез с зеленью)
1 ложка кетчупа
1 ложка готового хрена
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
602330 мин.42154
08 августа 2008, 18:14
0,5 кг. отваренной в мундире картошки
0,5 кг. рыбного филе (у меня пангазиус)
1 луковица
1 яйцо
200 гр. сыра типа „филадельфия“
соль
перец
немного муки для панировки
растительное масло для жарки
соус: 2 ложки соуса „ремулад“ (майонез с зеленью)
1 ложка кетчупа
1 ложка готового хрена
Рашен "шаурма" неженка
лаваш армянский (готовый)
лимон 1 шт.
масло оливковое (для смазки)
начинка:
креветки очищенные 500 г
огурец свежий 1 шт.
авокадо 1 шт.
огурец маринованный 1 шт.
перец маринованный 1 шт.
лук репчатый 1 большая луковица
салат листовой 100 г
сыр almette 150 г
петрушка
укроп
соус:
сметана 300 г
мед 1 ч.л.
горчица дижонская (можно обычную) 2 ч.л.
чеснок 2 зубчика
хрен или аджика 1 ч.л.
сок лимона 3-4 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1922740 мин.62651
26 марта 2011, 20:29
лаваш армянский (готовый)
лимон 1 шт.
масло оливковое (для смазки)
начинка:
креветки очищенные 500 г
огурец свежий 1 шт.
авокадо 1 шт.
огурец маринованный 1 шт.
перец маринованный 1 шт.
лук репчатый 1 большая луковица
салат листовой 100 г
сыр almette 150 г
петрушка
укроп
соус:
сметана 300 г
мед 1 ч.л.
горчица дижонская (можно обычную) 2 ч.л.
чеснок 2 зубчика
хрен или аджика 1 ч.л.
сок лимона 3-4 ч.л.
Омлет с гречкой в свч
гречка отварная — 1 ст.
яйца куриные — 2 шт.
сыр с зеленью домашний 20% — 60 г
растительное масло в форму — 3 ч.л.
томатные хлопья для верха.
...............
соус:
сметана — 100 мл.
хрен тёртый — .
соль гималайская — щепотка.
Каталог: Запеканка
159025 мин.31611
13 февраля 2016, 00:01
гречка отварная — 1 ст.
яйца куриные — 2 шт.
сыр с зеленью домашний 20% — 60 г
растительное масло в форму — 3 ч.л.
томатные хлопья для верха.
...............
соус:
сметана — 100 мл.
хрен тёртый — .
соль гималайская — щепотка.
Закуска из свеклы без майонеза
2 средние вареные свеклы
фасоль белая консервированная - 300 г
лук - 1 шт
растительное масло - 3 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
хрен - 3 ч.л.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
черный молотый перец .
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
268180 мин.05
17 ноября 2018, 11:49
2 средние вареные свеклы
фасоль белая консервированная - 300 г
лук - 1 шт
растительное масло - 3 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
хрен - 3 ч.л.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
черный молотый перец .
Баранья ножка в маринаде
баранья ножка - 1 шт. можно и более
чеснок
перец
маринад:
2 луковицы
250 мл. протёртых томатов или кусочками
соевый соус и сливовый соус (можно заменить мёдом) - берём по 2-3 ст.л.
сок хрена - 1 ст.л.
армянская приправа
песто - несколько ст.л.
для запекания:
имбирь - несколько тонких пластинок
мята - несколько свежих веточек
за неимением можно использовать порошок имбиря и сухие травы
Каталог: Блюда из баранины
100140 мин.5387
30 июня 2009, 22:16
баранья ножка - 1 шт. можно и более
чеснок
перец
маринад:
2 луковицы
250 мл. протёртых томатов или кусочками
соевый соус и сливовый соус (можно заменить мёдом) - берём по 2-3 ст.л.
сок хрена - 1 ст.л.
армянская приправа
песто - несколько ст.л.
для запекания:
имбирь - несколько тонких пластинок
мята - несколько свежих веточек
за неимением можно использовать порошок имбиря и сухие травы
Просто рыба в горшочке
500 гр. рыбы
2 головки репчатого лука
2 морковки
болгарский перец
соль
черный молотый перец
сушеный базилик
сушеный орегано
мускатный орех
твердый сыр
для соуса:
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
1/2 ст.л. горчицы
1/2 ст.л. хрена
1/2 ст л.соевого соуса
соль 1/4 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
1303750 мин.2866
10 октября 2009, 02:14
500 гр. рыбы
2 головки репчатого лука
2 морковки
болгарский перец
соль
черный молотый перец
сушеный базилик
сушеный орегано
мускатный орех
твердый сыр
для соуса:
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
1/2 ст.л. горчицы
1/2 ст.л. хрена
1/2 ст л.соевого соуса
соль 1/4 ст.л.
Фаршированный судак с гарниром
судак - 530 г
сыр сливочный (моцарелла или плавленый) - 100 г
горчица французская
яйца - 1 шт.
соус соевый
хрен белый (по-баварски)
картофель очищенный
сливки - 10-15%
репа зеленая
сок лимона
перец чёрный молотый
соль
мёд
Каталог: Блюда из рыбы
6618100 мин.200
07 сентября 2016, 13:50
судак - 530 г
сыр сливочный (моцарелла или плавленый) - 100 г
горчица французская
яйца - 1 шт.
соус соевый
хрен белый (по-баварски)
картофель очищенный
сливки - 10-15%
репа зеленая
сок лимона
перец чёрный молотый
соль
мёд
Канапе с салом и хреном + закуска из редьки – рецепт провинившегося мужа
для соуса:
один хрен (прошу не считать ругательством, можно взять два)
одна свекла
соль
сахар
200 гр. холодной кипяченой воды
для канапе:
черный бородинский хлеб
соленое сало
для закуски:
одна редька маргеланская
2 ст.л. сметаны
Каталог: Салат из маргеланской редьки
1678730 мин.21534
19 октября 2010, 02:53
для соуса:
один хрен (прошу не считать ругательством, можно взять два)
одна свекла
соль
сахар
200 гр. холодной кипяченой воды
для канапе:
черный бородинский хлеб
соленое сало
для закуски:
одна редька маргеланская
2 ст.л. сметаны
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
