Волованы с горбушей

Фото к рецепту: Волованы с горбушей
ДомашняяНе определен
55572244

Ингредиенты

  • тесто слоеное (для теста) — 500 г
  • желток яичный (для теста) — 1 шт
  • горбуша консервированная (для начинки) — 1 бан.
  • красный молотый перец
  • мускатный орех
  • яйцо куриное (вареное) — 2 шт
  • соус (хрен с уксусом) — 1 ст.л.
  • креветки (для украшения)
  • зелень свежая

Пошаговый рецепт приготовления

Слоеное тесто раскатайте толщиной 0, 5 см. Круглой выемкой вырежьте лепешки диаметром 4 -6 см. Половину лепешек уложите на лист, смоченный водой, смажьте желтком, отступив на 0, 2 см от края. У другой половины вырежьте середину выемкой меньшего диаметра и уложите кольца на лепешки так, чтобы края их совпали. Смажьте поверхность волованов желтков, аналогично первому разу. Выпекайте до готовности при температуре 250 гр.

Для начинки разотрите горбушу, добавьте немного красного перца, немного тертого мускатного ореха, вареные яйца и соус хрена с уксусом. Взбейте до однородной массы.

Выложите начинку в волованы и украсьте креветками и зеленью.

Все! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Волованы с горбушей: фото шаг 1
Волованы с горбушей: фото шаг 2
Волованы с горбушей: фото шаг 3
Волованы с горбушей: фото шаг 4
Волованы с горбушей: фото шаг 5
Волованы с горбушей: фото шаг 6
Волованы с горбушей: фото шаг 7
Волованы с горбушей: фото шаг 8
Волованы с горбушей: фото шаг 9

Дополнительная информация

Замечательная закуска! Попробуйте, и Вы в этом убедитесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lapiata
18.05.2009 20:21

Ух ты, такие аппетитные :) 5+

fcb111
18.05.2009 20:24

Без сомнений, на праздничном столе эта закуска займет почетное место! :) А Вам 555555555

ellisa
18.05.2009 20:26

Большущее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!

mar33_33
18.05.2009 20:34

Мне начинка понравилась :) 5

милочка 2703

да! замечательно!!!!!!!!

ellisa
18.05.2009 20:43

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

strelec148

красивая закуска! 5

elitna
18.05.2009 21:07

отлично! :) сегодня креветки "рулят" ;) 5!

ната777

Отолично. Прямо самит в рот просятся. Спасибо за рецепт.5.

zmija
18.05.2009 21:15

рецепт превосходный!!! 555

Steblik
18.05.2009 21:24

мне оооочень понравилось!!! утаскиваю!!!

ellisa
18.05.2009 21:24

Огромное Всем спасибо!!!!!!!!!!!!!!

luba5
18.05.2009 21:59

Замечательно!!!!! Красиво....!55555

sa femme
18.05.2009 22:02

Замечательно. Какая выдумщица!!! 5++++

ya-xont
18.05.2009 22:10

Прекрасная закуска!

малурияна1978

здорово 555555555555

lorxen1
18.05.2009 23:24

красота и вкуснота--5+

ellisa
18.05.2009 23:28

Большущее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!

мама макса

Восхитительная закуска!!!!

эльчинька

Супер!55555555555

ирусик-88

отличная закуска!вкусно и красиво!555!

oulga
24.05.2009 16:10

Красотища-то какая!55555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты