Остро-пряная конина

Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ для указанного вами блюда, основываясь на средних значениях для каждого ингредиента:

Ингредиенты:- Конина 350-400 г- Томатный соус (Mexico от Kuhne) — примерно 2 ст.л. (около 30 г)- Ст. растительное масло — примерно 1 ст.л. (13 г)- Большая луковица — примерно 150 г- Уксус 9% — 2 ст.л. (30 мл)- Пучок петрушки — примерно 15 г- Красный молотый перец — по вкусу, минимально- Приправа из смеси перцев — по вкусу, минимально

Расчет КБЖУ по основным компонентам:

1. Конина (говядина/крольчатина) 370 г (среднее значение)- Калории: 250 ккал на 100 г- Белки: 20 г на 100 г- Жиры: 20 г на 100 г- Углеводы: 0 г

ИТОГО:
Калории: 370 г × 2.5 ккал = 925 ккал
Белки: 370 г × 0.2 г = 74 г
Жиры: 370 г × 0.2 г = 74 г
Углеводы: 0 г

2. Томатный соус (30 г) — на основе данных о соусе Kuhne - Калории: примерно 20 ккал на 30 г- Белки: 0.3 г - Жиры: 0 г- Углеводы: примерно 4 г

3. Растительное масло (13 г)- Калории: 119 ккал на 13 г- Белки: 0 г- Жиры: 13 г- Углеводы: 0 г

4. Лук (150 г)- Калории: 40 ккал на 100 г- Белки: 1 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 9 г на 100 г

ИТОГО:
Калории: 150 г × 0.4 ккал = 60 ккал
Белки: 1.5 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 13.5 г

5. Уксус (30 мл)- Калории: примерно 0 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 0 г

6. Петрушка (15 г)- Калории: примерно 5 ккал- Белки: 0.5 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 1 г

Итоговые показатели:

Итоговые рекомендации:

Общий объем блюда — около 370-400 г.
При делении на порции, например, на 2-3 человека, килограммовый продукт даст примерно 380-550 ккал на порцию, с учетом деления.

Если нужно более точное распределение по порциям или расчет для конкретного веса блюда, скажите.

Если есть дополнительные ингредиенты или особые требования, я могу корректировать расчет!