Курятина под "белым" соусом из хрена

Ингредиенты

  • курятина (любое мясо)
  • лук 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • растит.масло(для жарки)
  • зубок чеснока
  • соус:
  • нежирная сметана (или йогурт) ок. 400-500 гр.
  • 2 ст.л. хрена (из баночки)
  • 1 ч.л. лимон.сока
  • 1-2 ч.л. сахара
  • соль/черный перец
  • рубленый укроп/петрушка

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу(не солить!) обжарить на сильном огне до золотистого румянца, переложить в другую кастрюльку или сковороду. В оставшемся масле подрумянить крупно-нарезанный лук и морковь, затем ложкой с дырками переложить лук/морковь на куриные бёдрышки.

Тем временем приготовить соус - смешав хрен с йогуртом и специями, залить этим соусом курицу, дать закипеть, затем убавить газ, накрыть крышкой и дать потомиться на медленном огне минут 20-25. В самом конце добавить зелень и рубленый зубок чеснока. Оформить на тарелочке с любимым гарниром.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Курятина под "белым" соусом из хрена: фото шаг 1Курятина под "белым" соусом из хрена: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
12.05.2009 22:48
Ответить
очень оригинальное фото... наверное и вкус тоже...5!
wolga6
12.05.2009 23:02
Ответить
отличный рецепт!
аглая
12.05.2009 23:03
Ответить
О-о-о какой натюрмотр:)
fcb111
12.05.2009 23:05
Ответить
Фото крайне аппетитное!!! 555555555555
ir71
12.05.2009 23:05
Ответить
Красиво,вкусно,так и хочется попробывать.5+
рафаэлла
12.05.2009 23:20
Ответить
Как же красиво! А как гармонично фото смотрится рядом с твоей аватаркой :)
luba5
12.05.2009 23:22
Ответить
Красота!55555
svetik_semizvetik
12.05.2009 23:33
Ответить
МММММММММмммм! 555
милочка 2703
12.05.2009 23:38
Ответить
Как ВСЁ ВКУСНО И КРАСИВО!!!!!!!!
elitna
13.05.2009 00:10
Ответить
кура с хреном...;) это веСЧЬ! ;)
irina90-60-90
13.05.2009 00:20
Ответить
такое сочетание%)для меня!даже вкус представила!СПАСИБО!55555++++
liliana68
13.05.2009 00:35
Ответить
Как вкусно! 5!
antea
13.05.2009 00:48
Ответить
Прекрасная курочка. 5!
siyanie
13.05.2009 00:54
Ответить
Классный соус! Курочка очень аппетитная! 5+!
Ответить
Танюша!Восхитительно!И всё для этого блюда есть, иду готовить!
natapit
13.05.2009 01:11
Ответить
очень люблю Вашу кухню!!!555!!
vard
13.05.2009 01:14
Ответить
Очень вкусно.555
Inna_2107
13.05.2009 01:22
Ответить
Осталось прикупить хрен иприготовить! Спасибо за рецепт! 55555
Inna_2107
13.05.2009 01:23
Ответить
Извиняюсь за ошибку - " И приготовить"
mimi
13.05.2009 01:32
Ответить
великолепное, очень насыщенное блюдо!
манюша
13.05.2009 01:40
Ответить
Наконец-то курочка дождалась своего часа! Дня два раздумывала как бы приготовить... 5+
iriska-ar
13.05.2009 01:50
Ответить
Хочу такую курочку, прям сейчас. Забираю .....а вам пятерку оставляю 555
алёнушка777
13.05.2009 02:02
Ответить
С удовольствием попробую 555
kisochka
13.05.2009 02:36
Ответить
krasivo!!! 555555
passion1963
13.05.2009 03:19
Ответить
Собралась завтра курицу готовить,а ты, Танюш, как раз кстати со своим рецептиком!!!
king_of_sorrow
13.05.2009 03:41
Ответить
ужасно - окорочка это яды
ирусик-88
13.05.2009 10:13
Ответить
Вот как подавать красиво и аппетитно надо!555!
фемина
13.05.2009 14:07
Ответить
соблазнительное фото! лови 5 за рецепт!!! king_of_sorrow - а вы вообще чей клон то? не ешь курицу - проходи мимо!
pusik547
13.05.2009 15:52
Ответить
изумительная курочка!
jelena_73
13.05.2009 16:08
Ответить
Кура очень аппетитная!
nira60
14.05.2009 12:33
Ответить
Хрен любому мясу придает аромат,остроту и от этого мсо получается аппетитнее и вкуснее.555!
eliada
15.05.2009 02:52
Ответить
аппетитненько!
olaola1964kalach
01.07.2011 02:56
Ответить
Очень аппетитненько! Спасибо за рецепт, надо попробовать под соусом с хренятенкой;)
olaola1964kalach
01.07.2011 02:57
Ответить
Вам 5555
elitna
08.07.2011 20:22
Ответить
*DRINK*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели