Салат из кольраби и зеленого горошка с пикантной заправкой из хрена
Салат из кольраби и зеленого горошка с пикантной заправкой из хрена: свежий кочан, красный перец чили и ароматные травы. Попробуйте полезное и вкусное!
Продукты
- 1 кочан кольраби ( примерно 500 г)
- 1 красный перец чили
- 1 ст. замороженного зеленого горошка
- несколько веточек петрушки и укропа
- для заправки:
- 4 ст.л. оливкового масла
- 4 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. яблочного уксуса
- 1 ст.л. острого хрена
- 1 ст.л. лимонного сиропа
Пошаговый способ приготовления
Кольраби нарезать тонкой соломкой.
Перец чили разрезать вдоль пополам, удалить семена и белые перегородки. Перец нарезать тонкой соломкой. Добавить к капусте.
Горошек залить кипятком, довести до кипения и сразу обдать ледяной водой. Добавить к овощам.
Соединить ингредиенты заправки и хорошо перемешать.
Салат перемешать, выложить в салатник, полить заправкой и подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
03 января 2015, 18:48
После всех праздничных дней такой салатик в самый раз!
03 января 2015, 19:13
ОТличный салатик, Танюша! Красочный, праздничный!
03 января 2015, 19:32
Готовимся - скоро скидывать все что наели!!!
03 января 2015, 19:32
Спасибо, Машенька!! Он еще и очень вкусный!!!
03 января 2015, 19:36
Танечка, представляю, какой сочный салат!
03 января 2015, 19:55
Свежо!Хороший контраст среди майонезных праздничных салатов.
03 января 2015, 20:05
Танюш, у тебя всегда полезно и вкусно!
03 января 2015, 20:10
Спасибо, Света! И правда сочный и легкий салатик!!!
03 января 2015, 20:12
Спасибо, Ленок!!! Надо немножко разгружаться!!! А то и лопнуть можно!!!
03 января 2015, 20:14
Ой, Жанночка, не всегда!! Да и сложно это в НГ!!! Но я стараюсь!!!!
03 января 2015, 20:36
Нет сомнений что это вкусно
03 января 2015, 21:03
Танечка 🌹🌹🌹 Прекрасный салат 👏👏👏
03 января 2015, 23:55
а почему я об этой капустке забыла.. дырочка в голове
04 января 2015, 02:33
Какой сочный,освежающий салатик!
04 января 2015, 12:27
Очень хороший салатик, похрустим с удовольствием!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти