Тефтели в соусе(моём)
Пробуйте вкусные тефтели в соусе: фарш с рисом, твёрдый сыр, сметана, кетчуп, гранатовый сок, горчица и оливковое масло – идеальный обед!

Ингредиенты
- фарш для тефтелей с рисом
- 50 г сыра твёрдого потёртого мелко
- для соуса:
- 2 ст.л. сметаны(у меня 15%)
- 2 ст.л. кетчупа
- 1 ст.л. натурального гранатового сока
- 1 кофейная ложечка горчицы(у меня с хреном)
- 2 ст.л. оливкового масла
Пошаговый рецепт приготовления
тефтели накатать и положить в форму для духовок
Готовим соус:
сметану поместить в миску и добавить к ней кетчуп и горчицу
добавить гранатовый сок и ол.масло
хорошо перемешать
соусом полить тефтели
сверху посыпать сыром
ставим в разогретую духовку на 180 гр.
выпекаем 30 минут
Тефтели в соусе готовы!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем приблизительные значения КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.
1. Фарш для тефтелей с рисом (предположим, 100 г)
- Калории: ~250 ккал
- Белки: ~18 г
- Жиры: ~15 г
- Углеводы: ~10 г
Это ориентировочно, зависит от состава фарша.
2. 50 г тёртого твердого сыра
- Калории: около 200 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 1 г
3. Соус:
3.1. 2 ст.л. сметаны (15%)
- Калории: около 60 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 2 г
3.2. 2 ст.л. кетчупа
- Калории: около 30 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 7 г
3.3. 1 ст.л. натурального гранатового сока
- Калории: около 15 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
3.4. 1 кофейная ложечка горчицы (с хреном)
- Калории: около 5 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.5 г
3.5. 2 ст.л. оливкового масла
- Калории: около 240 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 27 г
- Углеводы: 0 г
Итоговые показатели
Общая КБЖУ для всей порции (учитывая все ингредиенты):
Показатель | Значение |
---|---|
Калории | примерно 805 ккал |
Белки | около 35 г |
Жиры | примерно 63 г |
Углеводы | примерно 24 г |
Если вы хотите получить более точное распределение калорийности по порциям, уточните вес или количество порций.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии









