Просто рыба в горшочке

Ингредиенты

500 гр. рыбы
2 головки репчатого лука
2 морковки
болгарский перец
соль
черный молотый перец
сушеный базилик
сушеный орегано
мускатный орех

твердый сыр
для соуса:
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
1/2 ст.л. горчицы
1/2 ст.л. хрена
1/2 ст л.соевого соуса
соль 1/4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук порезать полукольцами,добавить немного растительного масла,готовить в микроволновке 2 раза по 5 минут,помешать после первых 5 минут.

Морковку порезать колечками,готовить также как лук.

Перец болгарский порезать на квадратики и готовить в микроволновке 5 минут.

Уложить на дно горшочка морковку,затем рыбу(предварительно полила лимонным соком),которую посолить,поперчить,посыпать базиликом,орегано и мускатным орехом.

На рыбу положить болгарский перец,а сверху репчатый лук.

Приготовить соус,для этого смешать сметану,майонез,горчицу,хрен,соевый соус,соль.Залить этим соусом рыбу.

Готовить в духовке сначала при температуре 250 градусов пока не начнет кипеть,а затем убавить до 170 градусов и готовить 30 минут.

За 5-10 минут до окончания посыпать сверху тертым сыром.

Подавать с зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
66 человек оценили

Сохранить рецепт
46 человек сохранили

сегодня что - всемирный сговор приготовления блюд в горшочках? причем все рецепты такие вкусные и ароматные! но рыбка - это первое, что увидят мои горшочки и семейство... спасибо зарецепт!

irisli

10.10.2009 02:46

Просто рыба в горшочке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии