Вход | Регистрация
Закуска с креветками от andreytsibulski
Вкусная закуска с крупными креветками: свежий имбирь, чеснок, сок лайма и специи. Подается на листьях салатной капусты с томатным соусом с хреном.
Ингредиенты
- креветки крупные 1 кг.400 г (20 шт. )
- соль 1 ч.л.
- чёрный перец 1 ч.л.
- красный перец 1/2 ч.л.
- имбирь свежий 20 - 30 г
- чеснок 4 зубка
- сок лайма 2 ст.л.
- оливковое масло 3 ст.л.
- кунжутное масло 1 ст.л.
- листья салатной капусты 2 шт.
- лайм 1 шт.
- соус томатный с хреном 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Берём крупные креветки и чистим оставляя хвостики, удаляем кишку.
Солим креветки и посыпаем чёрным с красным перцами, сбрызгиваем соком лайма.
Прогреваем вок на средней температуре с оливковым и кунжутным маслом.
Чистим и мелко режем чеснок с имбирем, слегка обжариваем в воке.
Добавляем в вок креветки и жарим помешивая 2 - 3 минуты, снимаем с огня.
Укладываем в рюмку часть листика капусты, цепляем с боку дольку лайма и развешиваем по кругу креветки.
Добавляем в рюмку ложку соуса томата с хреном и подаём на стол.
Приятного ВАМ аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить30.09.2012 09:50
Красиво подано и очень вкусно. Спасибо. Так все и просится в рот.
Фруша
Ответить30.09.2012 12:10
Люблю креветки..А подача просто шикарная 
манюша
Ответить30.09.2012 12:21
Какая красивая подача!
татьяна
Ответить30.09.2012 13:27
Как всегда - безупречно и вкусно!!!!!!!!!!!!!!
strelec148
Ответить30.09.2012 14:31
шикарно, как всегда!
ogiway
Ответить30.09.2012 15:14
Андрюша-бесподобно! Начиная с первой фразы про свежие креветки и заканчивая суперкривовастым бокалом в подаче!!!!!!!!jamiroquai
Ответить30.09.2012 20:12
Креветки без сомнения великолепные! А вот томатный соус с хреном никогда не смешивала - попробую обязательно!
Lgrant (Лена)
Ответить01.10.2012 00:03
Заморские креветки и такой родной хрен, эх
andreytsibulski
Ответить01.10.2012 07:12
Спасибо други!
Ирина 211978
Ответить01.10.2012 07:24
Отличная закуска и красивый бокальчик на черной ножке!
ориола
Ответить01.10.2012 13:32
Какая прелесть... только вчера с дочкой думали, чего бы сделать такого новенького с креветками и вот на ловца и зверь
Ксюшенция
Ответить01.10.2012 13:54
какая шикарная закуска!!!!!!
sweta1
Ответить01.10.2012 15:37
издевательство какое-то.....хАААААчу!sentyabr
Ответить01.10.2012 16:44
Отменная закуска! Быстро, а вкус великолепный!
Быстро, а вкус великолепный! кыш
Ответить01.10.2012 17:38
Какая подача!
mellorn
Ответить01.10.2012 17:53
Хороша закусочка!!!
TANCHITTA
Ответить01.10.2012 18:57
До чего ж красиво!!!!!!!!!!! Ну,и вкусно конечно!!!!!!!!gloria2
Ответить01.10.2012 19:32
Давно не была тут, и сразу на глаза попалась привлекательная закуска,ну и кто кроме тебя так мог заманить?Это конечно ты.Простой изумительный рецепт и ты как всегда его сделал классно.
gloria2
Ответить01.10.2012 19:32
Давно не была тут, и сразу на глаза попалась привлекательная закуска,ну и кто кроме тебя так мог заманить?Это конечно ты.Простой изумительный рецепт и ты как всегда его сделал классно.
andreytsibulski
Ответить01.10.2012 23:59
Спасибо друзья!!!
Диана
Ответить02.10.2012 21:34
Шикарная подачаКреветки супер
Креветки суперchef
Ответить03.10.2012 13:37
Пикантный соус к пряным креветкам. Андрюх, красиво у тебя и вкусно
andreytsibulski
Ответить04.10.2012 08:17
bu inna
Ответить05.10.2012 23:55
Какая красота, шикарно выглядит!!!
irina-kolyshkova
Ответить09.10.2012 13:26
Шикарная закусочка!!!
