Вход | Регистрация
Сибас
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сибас: 82
Сибас на соли с трюфельной картошкой
сибас (или другая рыба этого вида)– 2 шт
соль крупная – 0.5-1 кг
лимон
картофель трюфельный – 300 гр
чеснок
розмарин
оливковое масло
Каталог: Блюда из рыбы
886860 мин.24553
03 ноября 2010, 00:02
сибас (или другая рыба этого вида)– 2 шт
соль крупная – 0.5-1 кг
лимон
картофель трюфельный – 300 гр
чеснок
розмарин
оливковое масло
Жареный сиг с розмарином и лимоном в ароматном сливочном соусе.
сиг(сибас или дорадо)
масло оливковое
розмарин-1 веточка
лимон- 1 шт.
морская соль
перец белый
для соуса:
масло сливочное высшего сорта -100 гр.
каперсы
зелень петрушки и укропа
лимонная цедра
лимонный сок
перец
все составляющие соуса на свой вкус.
Каталог: Блюда из рыбы
3584020 мин.23453
08 сентября 2011, 00:19
сиг(сибас или дорадо)
масло оливковое
розмарин-1 веточка
лимон- 1 шт.
морская соль
перец белый
для соуса:
масло сливочное высшего сорта -100 гр.
каперсы
зелень петрушки и укропа
лимонная цедра
лимонный сок
перец
все составляющие соуса на свой вкус.
Ишхан(форель) запечённая в бумаге
ишхан 4 шт. средних (форель радужная, можно сибас и дорадо)
солькрупная 1 ст л
для маринада
петрушка 1 пучок
тархун 1 веточка (у меня замороженная и нарезанная)
чеснок 1 зб
перец чили 3см
оливковое масло 5 ст л
сок с половины лимона
черный перец
бумага для запекания 4 шт
Каталог: Блюда из мяса
171460 мин.3731
07 февраля 2013, 19:56
ишхан 4 шт. средних (форель радужная, можно сибас и дорадо)
солькрупная 1 ст л
для маринада
петрушка 1 пучок
тархун 1 веточка (у меня замороженная и нарезанная)
чеснок 1 зб
перец чили 3см
оливковое масло 5 ст л
сок с половины лимона
черный перец
бумага для запекания 4 шт
Сибас в духовке
сибас - 3 шт.
картофель - 3 шт.
лимон - 1/4 шт.
соль
специи
Каталог: Сибас
153680 мин.310
30 декабря 2019, 15:10
сибас - 3 шт.
картофель - 3 шт.
лимон - 1/4 шт.
соль
специи
Сибас на пару с кабачком и грейпфрутом
сибас - 1 шт.
грейпфрут - 1 шт.
лимон - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
соль
перец
Каталог: Сибас
512560 мин.222
10 ноября 2014, 19:09
сибас - 1 шт.
грейпфрут - 1 шт.
лимон - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
соль
перец
Сибас в духовке с розмарином и лимоном
сибас – 2 шт.
лимон - 2 шт.
оливковое масло
розмарин – 2 веточки
свежемолотый перец
соль
Каталог: Сибас
13060 мин.00
20 марта 2023, 20:38
сибас – 2 шт.
лимон - 2 шт.
оливковое масло
розмарин – 2 веточки
свежемолотый перец
соль
Сибас, запеченный с розмарином и чесноком
сибас - 2 шт.
розмарин - 2 веточки
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л.
морская соль
свежемолотый перец
Каталог: Сибас
4037635 мин.23557
23 августа 2011, 04:08
сибас - 2 шт.
розмарин - 2 веточки
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л.
морская соль
свежемолотый перец
Рыба запеченая в соли
любая целая рыба (форель, дорадо, сибас)
яичные белки
крупная морская соль 1 кг.
цедра 1 лимона
пучок петрушки и укропа
Каталог: Рыба запеченная
958960 мин.82342
14 января 2009, 21:00
любая целая рыба (форель, дорадо, сибас)
яичные белки
крупная морская соль 1 кг.
цедра 1 лимона
пучок петрушки и укропа
Сибас в медовом соусе
сибас (охлажденный) 2 шт.
морковь 500 г
мед 1/2 ст.л.
молоко 1/2 ст.
укроп 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Сибас
104960 мин.22431
11 ноября 2010, 20:10
сибас (охлажденный) 2 шт.
морковь 500 г
мед 1/2 ст.л.
молоко 1/2 ст.
укроп 1 ч.л.
соль
перец
Сибас и дорадо запеченные в духовке
сибас - 1 шт.
дорадо - 1 шт.
лимон - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
зелень петрушки - 1 пуч.
соль
черный молотый перец
Каталог: Сибас
298930 мин.410
15 мая 2021, 14:09
сибас - 1 шт.
дорадо - 1 шт.
лимон - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
зелень петрушки - 1 пуч.
соль
черный молотый перец
Сибас с помидорами
сибас 2 шт.
помидоры 4 шт.
чеснок 4 дольки
тимьян свежий
соль
перец
масло оливковое для жарки
помидоры черри 300 г
перец розовый
Каталог: Сибас
98120 мин.43
09 мая 2016, 02:04
сибас 2 шт.
помидоры 4 шт.
чеснок 4 дольки
тимьян свежий
соль
перец
масло оливковое для жарки
помидоры черри 300 г
перец розовый
Сибас на луковой подушке с прованскими травами и чесноком.
сибас 1 шт. — 350 г
чеснок — 1 зубок
лук репчатый — 1 шт.
прованские травы — щепотка
оливковое масло — 1 ст.л.
соль
лимон — долька
фольга
Каталог: Сибас
1126640 мин.11611
28 сентября 2015, 14:58
сибас 1 шт. — 350 г
чеснок — 1 зубок
лук репчатый — 1 шт.
прованские травы — щепотка
оливковое масло — 1 ст.л.
соль
лимон — долька
фольга
Сибас жареный с салатом из помидор и каперсов
сибас — 1 шт.
помидор — 1 шт.
красный сладкий лук
каперсы маринованные — 2 ст.л.
базилик свежий
соль
перец
масло оливковое — 2 ст.л.
уксус бальзамический — 1 ч.л.
Каталог: Сибас
656630 мин.286
17 апреля 2015, 11:39
сибас — 1 шт.
помидор — 1 шт.
красный сладкий лук
каперсы маринованные — 2 ст.л.
базилик свежий
соль
перец
масло оливковое — 2 ст.л.
уксус бальзамический — 1 ч.л.
Рыба с апельсиновым ароматом
1 дорада (или сибас)(600 г)
1 апельсин
1 лук-порей
2 ст.л. оливкового масла экстра-класса
100 мл. сухого белого вина
соль, свежемолотый черный перец
Каталог: Блюда из рыбы
515135 мин.22139
19 ноября 2009, 02:16
1 дорада (или сибас)(600 г)
1 апельсин
1 лук-порей
2 ст.л. оливкового масла экстра-класса
100 мл. сухого белого вина
соль, свежемолотый черный перец
Сибас и дорадо
сибас - 2 шт.
дорадо - 2 шт.
оливковое масло - 50 мл
соль - 2 щепотки
перец черный молотый - 1 щепотка
розовый перец - 1 щепотка
прованские травы - 2 щепотки
Каталог: Блюда из дорадо
525220 мин.410
07 мая 2020, 14:57
сибас - 2 шт.
дорадо - 2 шт.
оливковое масло - 50 мл
соль - 2 щепотки
перец черный молотый - 1 щепотка
розовый перец - 1 щепотка
прованские травы - 2 щепотки
Сибас с творожно-сливочным соусом и овощами
сибас - 4 шт.
сыр творожный сливочный - 3 шт. по 140 г
яйца сырые - 2 шт.
лук репчатый красный - 2 шт.
руккола - 80 г
соль
перец
запеченные помидоры черри
Каталог: Сибас
247130 мин.42739
29 июня 2012, 14:29
сибас - 4 шт.
сыр творожный сливочный - 3 шт. по 140 г
яйца сырые - 2 шт.
лук репчатый красный - 2 шт.
руккола - 80 г
соль
перец
запеченные помидоры черри
Филе сибаса с помидорами
помидоры черри на ветке — 300 г
оливковое масло — 2 ст.л.
филе сибаса — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
чеснок — 2 зубчика
тимьян — 2 веточки
перец розовый несколько горошин
соль
перец
Каталог: Сибас
1077825 мин.276
14 апреля 2016, 22:35
помидоры черри на ветке — 300 г
оливковое масло — 2 ст.л.
филе сибаса — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
чеснок — 2 зубчика
тимьян — 2 веточки
перец розовый несколько горошин
соль
перец
Сибас копчёный
сибас потрошёный, чищеный, без жабер – 2 шт. гр. по 200-300
лимон – 1 шт.
горчица – 1 ст.л.
перец чёрный молотый – ¼ ч.л.
соль – ¼ ч.л.
для копчения:
щепа ольховая сухая – 1 ст.л.
Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
2012260 мин.401
10 декабря 2013, 13:12
сибас потрошёный, чищеный, без жабер – 2 шт. гр. по 200-300
лимон – 1 шт.
горчица – 1 ст.л.
перец чёрный молотый – ¼ ч.л.
соль – ¼ ч.л.
для копчения:
щепа ольховая сухая – 1 ст.л.
Сибас с соусом ткемали и овощами гриль
2 сибаса
2 лимона
1 баклажан
1 сладкий болгарский перец
1 крупный помидор
2 зубчика чеснока
100 г кукурузной муки
50 мл оливкового масла
розмарин
тимьян
кинза
соль
перец молотый
Каталог: Сибас
102950 мин.510
26 декабря 2014, 13:57
2 сибаса
2 лимона
1 баклажан
1 сладкий болгарский перец
1 крупный помидор
2 зубчика чеснока
100 г кукурузной муки
50 мл оливкового масла
розмарин
тимьян
кинза
соль
перец молотый
Сибас с брокколи и шпинатом
сибас 2 шт. по 300 г
лимон
шпинат 200 г
лук-репка 1 маленькая головка
брокколи 400 г
масло сливочное 50 г
сливки 1 ст.л.
мускатный орех ½ ч.л.
соль
перец
суммини
Каталог: Сибас
898135 мин.22439
20 января 2010, 12:59
сибас 2 шт. по 300 г
лимон
шпинат 200 г
лук-репка 1 маленькая головка
брокколи 400 г
масло сливочное 50 г
сливки 1 ст.л.
мускатный орех ½ ч.л.
соль
перец
суммини
Рулетики из сибаса на спарже, с фаршированными цуккини, лаймом-гриль и яичным соусом.
для рулетиков из сибаса:
360 гр. филе сибаса
10 гр. перьевого лука
20 гр. белого сухого вина
20 гр. оливкового масла
морская соль
для овощного гарнира:
350 гр. зелёной спаржи
100 гр. лайма
240 гр. цуккини
95гр нашинкованного болгарского перца
80 гр. нашинкованных томатов
10 гр. натёртого сыра пармиджано реджано
15гр оливкового масла
морская соль
голландский соус:
40 гр. яичных желтков
120 гр. сливочного масла
10 гр. белого сухого вина
10 гр. сока лимона
морская соль
кроме того:
2 веточки укропа для декора
мельница с перцем по желанию
Каталог: Блюда из рыбы
2824730 мин.25448
14 июня 2012, 23:51
для рулетиков из сибаса:
360 гр. филе сибаса
10 гр. перьевого лука
20 гр. белого сухого вина
20 гр. оливкового масла
морская соль
для овощного гарнира:
350 гр. зелёной спаржи
100 гр. лайма
240 гр. цуккини
95гр нашинкованного болгарского перца
80 гр. нашинкованных томатов
10 гр. натёртого сыра пармиджано реджано
15гр оливкового масла
морская соль
голландский соус:
40 гр. яичных желтков
120 гр. сливочного масла
10 гр. белого сухого вина
10 гр. сока лимона
морская соль
кроме того:
2 веточки укропа для декора
мельница с перцем по желанию
Сибас с овощами в духовке с французским соусом вьерж
филе рыбы сибас
перец красный
баклажан
цукини
спаржа
помидоры черри
оливковое масло
соль
2 маленьких помидорки
шнитт лук 1 ст.л.
петрушка 1 ст.л.
оливковое масло 5 ст.л.
лимонный сок 3 ч.л.
соль
Каталог: Сибас
23870 мин.10
01 октября 2020, 16:47
филе рыбы сибас
перец красный
баклажан
цукини
спаржа
помидоры черри
оливковое масло
соль
2 маленьких помидорки
шнитт лук 1 ст.л.
петрушка 1 ст.л.
оливковое масло 5 ст.л.
лимонный сок 3 ч.л.
соль
Сибас со спаржей
сибас - 1 шт.
спаржа - 5 шт.
лайм - 2 дольки
ликер гренадин - 40 г
сливки 33% - 40 г
специи - 3-4 г
крахмал - 30 г
лук сибулет - 1-2 г
оливковое масло - 25 г
Каталог: Сибас
867030 мин.12135
10 января 2011, 20:03
сибас - 1 шт.
спаржа - 5 шт.
лайм - 2 дольки
ликер гренадин - 40 г
сливки 33% - 40 г
специи - 3-4 г
крахмал - 30 г
лук сибулет - 1-2 г
оливковое масло - 25 г
Сибас по-дижонски
сибас – 2 небольшие тушки
сметана 15% - 200 г
горчица дижонская – 2 ст.л.
сок лимона - 2 ст. л
укроп сушеный – 2 ч.л.
лук зеленый – 3 шт.
чесночный порошок – 1 ч.л.
соль
перец
растительное масло
Каталог: Сибас
734230 мин.233
20 августа 2017, 16:29
сибас – 2 небольшие тушки
сметана 15% - 200 г
горчица дижонская – 2 ст.л.
сок лимона - 2 ст. л
укроп сушеный – 2 ч.л.
лук зеленый – 3 шт.
чесночный порошок – 1 ч.л.
соль
перец
растительное масло
Сибас с чесночно-розмариновым ароматом, запеченный с овощами
сибас весом 300-400 г – 3 шт.
лимон – 1 шт.
розмарин – 1-2 веточки
базилик фиолетовый – горсть листочков
чеснок – 2-3 зубчика
соль
свежемолотый черный перец
цукини – 1 шт.
помидоры черри – несколько шт.
масло оливковое
Каталог: Сибас
1776940 мин.32837
11 апреля 2011, 16:16
сибас весом 300-400 г – 3 шт.
лимон – 1 шт.
розмарин – 1-2 веточки
базилик фиолетовый – горсть листочков
чеснок – 2-3 зубчика
соль
свежемолотый черный перец
цукини – 1 шт.
помидоры черри – несколько шт.
масло оливковое
Быстрый рыбный пирог от доктора франка
яйца — 3 шт.
сметана — 100 гр. ов
рыба ( любая белая:треска, палтус, пикша,"сибас"- это лаврак или морской окунь) — 350 гр. ов
оливковое масло — 2 ст.л.
зелень - петрушка, укроп — 1 ст.л.
веточки розмарина
соль и перец
Каталог: Блюда из рыбы
1878635 мин.4810
02 марта 2016, 23:37
яйца — 3 шт.
сметана — 100 гр. ов
рыба ( любая белая:треска, палтус, пикша,"сибас"- это лаврак или морской окунь) — 350 гр. ов
оливковое масло — 2 ст.л.
зелень - петрушка, укроп — 1 ст.л.
веточки розмарина
соль и перец
Сибас с лемонграссом,прованскми травами,листьями лайма и беконом.
сибас - 1 шт.
лемонграсс - 1/2стебля
лук репчатый - 1/2 шт.
смесь из шести перцев
соль
листья лайма - 3 шт.
растительное масло - 1 ч.л.
лимон - 3 дольки
прованские травы - 1 ч.л.
бекон с/к - 2 полоски
Каталог: Сибас
1080725 мин.11913
26 сентября 2014, 16:19
сибас - 1 шт.
лемонграсс - 1/2стебля
лук репчатый - 1/2 шт.
смесь из шести перцев
соль
листья лайма - 3 шт.
растительное масло - 1 ч.л.
лимон - 3 дольки
прованские травы - 1 ч.л.
бекон с/к - 2 полоски
Сибас запеченный, фаршированный
сибас – 3 шт. общим весом 1,200 кг
оливки зеленые – ½ банки
каперсы соленые – 2 ст.л.
лук порей – 1 стебель небольшой
чеснок – 2-3 зубка
пучок петрушки
пучок укропа
лимон
соль морская
перец свежемолотый
масло оливковое – 2-3 ст.л.
Каталог: Сибас
120170 мин.2925
09 мая 2012, 22:59
сибас – 3 шт. общим весом 1,200 кг
оливки зеленые – ½ банки
каперсы соленые – 2 ст.л.
лук порей – 1 стебель небольшой
чеснок – 2-3 зубка
пучок петрушки
пучок укропа
лимон
соль морская
перец свежемолотый
масло оливковое – 2-3 ст.л.
Ладья из сибаса, фаршированная сырно-сливочным суфле с форелью (готовимся к новому году)
сибас – 3 шт.
форель – 500 г
перец болгарский – 1 шт.
сыр творожный – 200 г
яйца – 2 шт.
сыр твердый любой – 150 г
сливки нежирные – 200 г
лук зеленый – приличный пучок
масло растительное – 1 ст.л.
соль
перец черный
Каталог: Сибас
347730 мин.371107
06 декабря 2011, 11:50
сибас – 3 шт.
форель – 500 г
перец болгарский – 1 шт.
сыр творожный – 200 г
яйца – 2 шт.
сыр твердый любой – 150 г
сливки нежирные – 200 г
лук зеленый – приличный пучок
масло растительное – 1 ст.л.
соль
перец черный
Уха
1. лосось - 500 гр.
2. сибас - 450 гр.
3. дорада - 350 гр.
4. лук порей - 100 гр.
5. морковь - 100 гр.
6. картофель - 600 гр.
7. чеснок - 2 зубчика
8. молоко - 100 гр.
9. яйцо куриное - 2 шт.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
102020 мин.810
01 декабря 2014, 11:55
1. лосось - 500 гр.
2. сибас - 450 гр.
3. дорада - 350 гр.
4. лук порей - 100 гр.
5. морковь - 100 гр.
6. картофель - 600 гр.
7. чеснок - 2 зубчика
8. молоко - 100 гр.
9. яйцо куриное - 2 шт.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
