Сибас с помидорами

Фото к рецепту: Сибас с помидорами

Ингредиенты

  • сибас(морской волк) 2 шт. (по 400 г.)
  • помидоры 4 шт.
  • чеснок 4 дольки
  • тимьян свежий
  • соль
  • перец
  • масло оливковое для жарки
  • помидоры черри 300 г.
  • перец розовый

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТ-ДРАЙВ " ПРОСТО ВКУСНАЯ ЕДА "!

Сибаса хорошо вымойте,выпотрошите,разделайте на филе,еще раз промойте,просушите бумажными полотенцами.Помидоры нарежьте мелким кубиком,отожмите сок,посолите,поперчите.Чеснок измельчите(через пресс),добавьте в помидоры.С веточек тимьяна оборвите листочки,перемешайте с нарезанными помидорами.

Филе сибаса сбрызните оливковым маслом,посолите и поперчите по вкусу,выложите в небольшие формочки .

В центр рыбного филе выложите помидорную начинку.Наполненные формочки поставьте в бОльшую форму для запекания.Помидоры черри вымойте,стряхните воду,поместите в форму для запекания между формочками с сибасом.Черри сверху сбрызните маслом,немного посолите,поперчите.Запекайте сибаса с помидорами в духовке при температуре 180 градусов,минут 20-25.Готовую рыбу аккуратно выньте из формочек,выложите на тарелку,рядом положите запеченные черри. Красный перец крупно раздробите,посыпьте сверху готового блюда.

Приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

ТЕСТ-ДРАЙВ " ПРОСТО ВКУСНАЯ ЕДА "!
Следующий тестирующий рецепт "ФИЛЕ СИБАСА С ПОМИДОРАМИ",был сразу отмечен "галочкой" для приготовления.Люблю эту рыбку,"мясо" сибаса-нежное и вкусное,низкокалорийное.
Готовое блюдо приятно порадовало своим замечательным подбором ингредиентов,рыба получилась очень вкусная,сочная и ароматная.Такое блюдо будет красиво смотреться на праздничном столе.


5.04.3401197381662161.03
TANCHITTA

Кухня: Греческая

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Сибас запеченный, с соусом из вяленых помидоров

Участвует в конкурсе: Тест-драйв "Просто вкусная еда"!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
antea
09.05.2016 14:08

Таня, очень интересное блюдо, так рыбку еще не готовила!

TANCHITTA

smiley

Daria
11.05.2016 19:55

Как же аппетитно! Определенно очень вкусная рыбка получилась! 

TANCHITTA

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты