Филе сибаса с помидорами

Фото к рецепту: Филе сибаса с помидорами

Ингредиенты

  • помидоры черри на ветке — 300 гр.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • филе сибаса — 2 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • тимьян — 2 веточки
  • перец розовый несколько горошин
  • соль и перец —

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Помидоры черри на ветке выложить на противень,полить оливковым маслом,посолить поперчить и отправить в духовку,нагреть до 180 градусов примерно на 12 минут.

2. Филе сибаса,тщательно освобожденное от косточек,выложить в неширокое сервировочное кольцо,смазанное изнутри оливковым маслом.В центр выложить нарезанный кубиками помидор,смешанный мелко нарубленным чесноком и листочками тимьяна.Посолить и поперчить.Запекать рыбу в духовке при той же температуре 12-15 минут.

3. На тарелки аккуратно перенести рыбу в сервировочном кольце,осторожно снять кольцо.Рядом выложить помидоры черри на ветке.Посыпать крупно раздробленными или целыми горошинами розового перца,свежемолотым черным перцем и сразу подавать.

Пошаговые фото рецепта

Филе сибаса с помидорами: фото шаг 1
Филе сибаса с помидорами: фото шаг 2
Филе сибаса с помидорами: фото шаг 3
Филе сибаса с помидорами: фото шаг 4

Дополнительная информация

Я  продолжаю тестировать книгу Оскара Кучеры "Просто вкусная Еда!".Очень  сегодня захотелось приготовить "Филе сибаса с помидорами".

Блюдо нам понравилось -очень легкое, вкусное и самое главное быстрое в приготовление.Полностью соответствует названию книги "Просто вкусная Еда!"

Как сказал Оскар Кучера:

-В этом блюде главное- красивая подача.А вкус простой, но изысканный.


5.04.409434456222211.06
Елена

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Тест-драйв "Просто вкусная еда"!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Talya
15.04.2016 07:16

ВКУСНЯТИНА  ! Очень  красиво  и  быстро  ! 

Алевтина

Классно получилась, Лена! А я вот сибаса не нашла...wink

krisenok
15.04.2016 15:50

Красиво! Полезный ужин!

ogiway
15.04.2016 20:03

Очень красиво, Лена!

Наталья Курникова

Рыбу люблю, а тут одна рыбка лучше другой!!!

TANCHITTA

Вкусно! Заглядываюсь на это рецепт,осталось купить СИБАСа....... А вот на фото,рыбное филе,больше похоже на пангасиуса(морского окуня)...indecision

TANCHITTA

....морского языка....

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты