Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри

Фото к рецепту: Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри
ДомашняяНе определен
93473368

Ингредиенты

  • 1 кг. рыбного филе (у меня сибас)
  • соль
  • -
  • 500 мл. молока
  • 2 ст.л. муки
  • 50 гр. сливочного масла
  • 2 ч.л. горчицы (у меня зернистая)
  • черный перец
  • 1 ч.л. паприки
  • 1 ч.л. карри
  • 100 гр. тертого сыра (у меня пармезан)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюле растопить масло,всыпать туда муку,размешать деревянной ложкой мин 2-3.Затем постоянно помешивая,тонкой струйкой влить молоко.Варить до загустения,добавитьгорчицу,черный перец,паприку,карри,соль,перемешать.

Филе промыть, обсушить и посолить.

На дно глубокой жаропрочной формы вылить немного соуса,выложить филе рыбы,посыпать тертым сыром,залить оставшимся соусом и запекать при 200 *С ~мин 25-30.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри: фото шаг 1
Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри: фото шаг 2
Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри: фото шаг 3
Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри: фото шаг 4
Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри: фото шаг 5
Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри: фото шаг 6
Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри: фото шаг 7
Запеченная рыба в молочно-горчичном соусе с карри: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
107 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anasstko
20.04.2010 11:52

Очень красивая рыбка!!! 5555555555555555555555

marktisha

красотка *THUMBS UP*

nikolya3
20.04.2010 12:14

555+*THUMBS UP*@}--}--

Ирина 211978

Очень аппетитно!!!555!

ksyusha
20.04.2010 12:17

вкусный соус к рыбке!

Armushik
20.04.2010 12:29

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!@}--}--@}--}--@}--}--

Inna_2107

555!!!Рыба - это всегда вкусно!!!

lianaaa
20.04.2010 12:58

Обалдеть*YAHOO*так еще ни разу не готовила рыбку, но думаю что это оЧень вкусно*BRAVO*

Armushik
20.04.2010 13:05

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!@}--}--@}--}--@}--}--Лиана,очень вкусно,попробуй,понравится!*OK**DRINK*

принцесса специй

Очень вкусная рыбка!55555!!!!!

alyakeyk
20.04.2010 13:28

Рыбка в шикарной заливочке!Ох,сочна!555555!@}--}--

фрау блюм

Отлично!

Svettt
20.04.2010 13:42

Ооочень люблю рыбку. ;)

fanny
20.04.2010 14:05

Очень аппетитно выглядит!:)

lillit1
20.04.2010 14:47

Армин, ну очень аппетитная у тебя рыбка! не угостишь кусочком?:[

naumovec
20.04.2010 15:00

Какая чудесная рыбка!

antea
20.04.2010 15:33

Прекрасный рецепт.5!

светлана65

Замечательная рыбка! Очень заливка понравилась!*THUMBS UP* 555!

Mil@_Mil@

Очень аппетитная рыбка! 555

lenochek 0107

555+!!!*THUMBS UP*

Nathalya
20.04.2010 18:52

Супер! а я вот только все настраиваюсь запечь рыбу в молоке1

Armushik
20.04.2010 19:04

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!@}--}--@}--}--@}--}--Nathalya, вначале я тоже долго настраивалась готовить или нет,а сейчас это блюдо очень любят в моей семье. *DRINK*

hole
20.04.2010 19:22

Что-то рыбки захотелось...не угостите!?

natapit
20.04.2010 21:12

мммм.....аппетитно то как!;)

pantera
20.04.2010 22:18

:)Вкусно!!!55555+

sentyabr
20.04.2010 23:20

Соус вкуснотющий! 5555!

chef
21.04.2010 03:27

Обожаю подобные соусы. Рецепт утащила, спасибо @}--}-- Сверх аппетитная рыбка!!!

севуля

Как аппетитно!:p

шуш
21.04.2010 08:36

Арминка, замечательная рыбка!!! Соус просто вкуснющий!!! 5+5+5+O<img src=" />

mama tasi

:) Превосходно!!!! 5+

lu_varvara

Впервые в жизни купила сибас, полезла в интернет искать рецепт. Нашла ваш. Ни на секундочку не пожалела,что приготовила рыбку именно по нему. Выбрала именно его! Мммммммммммммммммммммм. Фантастика, брависсимо! Огромное вам спасибо за это кулинарное чудо! Изучу и все остальные ваши рецепты ;)

Armushik
12.05.2010 19:06

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!@}--}--Lu_varvara,СПАСИбО бОЛЬШОЕ ЗА ТАКИЕ ТЕПЛЫЕ СЛОВА!ОЧЕНЬ ПРИЯТНО,ЧТО РЕЦЕПТ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ!@}--}--@}--}--@}--}--

Armushik
23.06.2010 14:30

Спасибо большое!@}--}--@}--}--@}--}--Вera,очень рада,что рецепт Вам понравился и спасибо большое за доверие!@}--}--@}--}--@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты