Почки - рецепты

Рецептов с ингредиентом Почки: 57

Почки, тушенные в сметанеПочки, тушенные в сметане

почки – 500 г

сметана 25% - 500 г

чеснок – 5 зубчиков

соль, черный молотый перец

масло растительное – 3 ст.л. (для жарки)

Каталог: Блюда из субпродуктов

906453

Геннадий

08 сентября 2016, 05:45

Ускоренный способ обработки почек (без варки)Ускоренный способ обработки почек (без варки)

почки (говяжьи, свиные)

сода

соль

уксус

Каталог: Другие рецепты

1086133258

натаха

23 июля 2009, 19:17

Почки по-русскиПочки по-русски

4 бараньи или свиные почки, 2 картофелины, 1 луковица, 1 соленый огурец, 4 зубчика чеснока, томатная паста, перец горошком, петрушка, соль.

Каталог: Блюда из мяса

52021919

karetnik

09 сентября 2012, 11:13

"долма" с пардой (дуэль)"долма"  с  пардой (дуэль)

парда-1шт(большая)

овечье сердце, почки, печень, легкие-1,5 кг

луковица-1шт

черный молотый перец, соль

растительное масло

Каталог: Блюда из субпродуктов

65445246

amalka

14 сентября 2010, 19:43

Шашлык по-карскиШашлык по-карски

на 500 гр. баранины — 2 почки, 1 головка репчатого лука, 100 гр. зеленого лука, 1 ст.л. уксуса, 0,5 лимона.

Каталог: Другие основные блюда

434404

озон

06 июля 2007, 15:12

ПаштетПаштет

свиное сердце,

почки,

печень,

соло,

лук,

морковка,

Каталог: Паштет

14301815

flenuchka

20 февраля 2010, 00:22

Почки тушеные с солеными огурцамиПочки тушеные с солеными огурцами

почки -2 кг(говяжьи или свиные)

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

огурцы соленые 4-5 средних

2 столовы ложки томатной пасты

растительное масло

Каталог: Блюда из субпродуктов

70215928

mellorn

11 ноября 2008, 14:17

Почки в сметанеПочки в сметане

почки 600-800 гр.

картофель 5-8,

морковь 1,

репа 1,

огурцы соленые 4 -5,

сметана 1 ст.

Каталог: Другие горячие закуски

719349

обжорка 2

21 октября 2007, 19:55

Почки по-нормандскиПочки по-нормандски

2 телячьих почки свежие

100 мл. красного вина(коньяк)

1 луковица

молоко

соль

перец

Каталог: Блюда из субпродуктов

66602144

federal

02 октября 2009, 12:14

Почки в горчичном соусе (мой упрощенный вариант)Почки в горчичном соусе (мой упрощенный вариант)

2 говяжьи почки

молоко

1 ст.л. крупнозернистой горчицы

1 ст.л. сладкой горчицы

2 луковицы

200 мл. сливок 22%

Каталог: Блюда из субпродуктов

8100723

карелия

30 марта 2009, 01:51

Рассольник по алексеевскиРассольник по алексеевски

свиные ребра 150 г.

почки 150 г.

огурцы соленые 3 шт.

картофель 1 шт.

лук репчатый 1 головка

морковь 1 шт.

Каталог: Мясные супы

725925

лё ша шаров

19 мая 2016, 03:30

"солянка" (мой вариант)"солянка" (мой вариант)

мясные всячинки(сырокопченая говядина, шашлычные колбаски, молочные сосиски)

отварная свиная почка

картофель

соленые огурцы

лук

болгарский перец

Каталог: Другие и нестандартные супы

145731653

марусёк

11 февраля 2008, 02:23

Фасолево-грибное рагу с почками и овощамиФасолево-грибное рагу с почками и овощами

500 гр. почки(у меня бараньи)

1 баночка консервированой белой крупной фасоли 400 гр.

100 гр. шампиньоны

1 большая луковица

1 морковь

1 паприка

Каталог: Другие основные блюда

60451830

fialka1

09 марта 2009, 11:44

Говяжьи почки с картофелем в сливках.Говяжьи почки с картофелем в сливках.

говяжьи почки 700 гр.

морковь 2 шт.

лук 2 шт.

помидор 2 шт.

картофель молодой 4 шт.

сливки 23% 250 мл.

Каталог: Блюда из субпродуктов

311954353

strelec148

08 июня 2008, 21:15

"джиз быз" - непереводимая игра слов!"джиз быз" - непереводимая игра слов!

"комплект" внутренностей ягнёнка(см.фото) - лёгкое,сердце,печень,почки - 2 кг.

гуйрух(курдюк) - 200 гр.

лук репчатый - 4 шт. (500 гр. )

картофель - 8 шт. (1 кг.)

растит.масло - 6 ст.л.

шафран.

Каталог: Блюда из субпродуктов

207344247

alyakeyk

12 марта 2010, 12:13

Почки бараньи верченыеПочки бараньи верченые

почки бараньи – 1 кг

молоко – 1 литр

2 лавровых листа

1 чл черного перца горошком

1 чл ягод можжевельника

1 чл соли

Каталог: Блюда из субпродуктов

92222816

byrenka

06 мая 2015, 17:47

Котлетки из почекКотлетки из почек

почки гов. - 1 кг

лук репчатый - 2шт большие

сливки - 2 ст.л.

майонез - 2 ст.л.

соль

перец

Каталог: Мясные

19503315

larachka

14 июля 2008, 15:15

Азу домашнее с говяжьими почкамиАзу домашнее с говяжьими почками

говяжьи почки 500 гр.

2 больших луковицы

2 больших моркови

4 соленых небольших огурчика

2 спелых помидора

картофель отварной в мундире 10 шт. размером с крупное яйцо

Каталог: Азу

123993150

марусёк

03 сентября 2008, 02:32

Рассольник по-кубанскиРассольник по-кубански

почки говяжьи - 600 г

сердце говяжье - 500 г

фасоль - 30 г

картофель - 6 клубней

лук репчатый - 2 головки

маргарин - 100 г

Каталог: Рассольник с почками

12320216

tank

15 января 2008, 18:29

Свиные почки в сливочном соусе.Свиные почки в сливочном соусе.

почки свиные-700 г

масло сливочное тм экомилк-50 г

лук красный-3 шт

чеснок-1 зубчик крупный

мука пшеничная-1 ст л

сливки 15%-250 мл.

Каталог: Блюда из субпродуктов

1172522

Наталья Курникова

19 ноября 2017, 12:18

Свежина по-сибирски, или как готовили свиной ливер в деревнеСвежина по-сибирски, или как готовили свиной ливер в деревне

ливер свиной:

сердце-1/2 часть

почки- 2 шт

печень- 1/2 часть

легкое -1/2 часть

сало свиное свежее -150 гр

Каталог: Блюда из мяса

2765533345

микулишна

02 ноября 2011, 16:07

Шашлык по-карскиШашлык по-карски

рецепт шашлыка по-карски

на 500 гр. баранины:

2 почки

1 головка репчатого лука

100 гр. зеленого лука и петрушки

1 ст.л. уксуса

Каталог: Другие основные блюда

6839310

lubov

01 мая 2007, 17:43

Говяжьи почки, тушенные в нежном горчичном соусеГовяжьи почки, тушенные в нежном горчичном соусе

2 говяжьи почки (очищенные и вымоченные)

2 крупные белые луковицы

100 мл. портвейна

2 ст л горчицы ( у меня зернышками)

250 -300 мл. говяжьего бульона

2 ст л сметаны ( я заменила ацидофилином)

Каталог: Блюда из субпродуктов

189243034

byrenka

24 ноября 2011, 18:09

Ветчина свиная вареная.Ветчина свиная вареная.

свинина нежирная – 1 кг

почки очищенные и вымоченные (у меня говяжья) – 500 г

крупа манная – 1 ст л

1 яйцо

соль – 1 ст л

перец черный молотый – 1 чл

Каталог: Другие рецепты

71952318

byrenka

26 февраля 2014, 19:21

Бекон с сердечком и почками в луковом соусе.Бекон с сердечком и почками в луковом соусе.

8 тонких пластинок свежего бэкона,

2 почки (от касули) ,

1 сердце (от касули) ,

2 белой редьки,

1 средний клубень сельдерея,

1 красный болгарский перец,

Каталог: Другие основные блюда

36041129

panama

27 октября 2008, 03:26

БулочкиБулочки

1/2 почки дрожжей

0,5л молока

100 гр. маргарина

1 яйцо

3 ч.ложки сахара

1/4 ч.л. соли

Каталог: Булочки с вареньем

158664062

наталия владимировна

18 ноября 2007, 00:43

Почки с овощамиПочки с овощами

почки говяжьи 2шт

морковь 2средних

лук 2 шт

сельдерей 2 стебля

сметана (можно немного майонеза добавить 1-2 ст.л. )

укроп+петрушка пучок

Каталог: Блюда из субпродуктов

79462429

alice_catty

06 марта 2008, 14:26

Фарфалле (бабочки) из свежей пасты с ягненком и трюфелемФарфалле (бабочки) из свежей пасты с ягненком и трюфелем

480 гр. теста для пасты

3 почки барашка

0,5 сердца барашка

0,5 печени барашка

3 луковицы-шалот

оливковое масло

Каталог: Паста

6910924

valentino bontempi

09 февраля 2011, 17:22

Ливерная колбаса(вариант)Ливерная колбаса(вариант)

сердце свиное 2 шт.

почки свиные 2 шт.

язык свиной 2 шт.

свежего сала 300 гр.

мясного фарша 500 гр. (300 гр. свинины+200 гр. говядины)

чеснок 5-6 зубч.

Каталог: Другие горячие закуски

137272347

antonov-081971

04 марта 2010, 08:56

Лазанья мяснаяЛазанья мясная

макароны "barilla" пол почки

фарш (либо свинина, либо свинина+говядина)

лук репчатый 1 шт

помидоры 1шт

паста томатная 2 ст.л.

молоко 0,5 литра

Каталог: Блюда из мяса

48981846

fcb111

28 августа 2008, 22:17

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели