Кучмачи

Фото к рецепту: Кучмачи

Ингредиенты

    Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

    Пошаговый рецепт приготовления

    Взять печенку (куриную, свинную, говяжью), легкое, почки (я не очень люблю, поэтому не добавляю), желудки(куриные), сердце(куриное, свинное) - все, что любите! Субпродукты очистить от жил, пленок, сгустков крови, по отдельности отварить и нарезать кусочками или кубиками, размером 1-1,5 см. Если получилось очень много, можно закинуть в морозилку.

    Мясо обжарить на сковороде вместе с сырым луком, добавить немного ткемали (томатную пасту или кетчуп), посолить, хорошо поперчить и еще немного обжарить.

    Выложить на тарелку, посыпать гранатовыми зернами, можно еще сырым луком и кинзой.

    Дополнительная информация

    Мое любимое блюдо :)

    5.04.543807930892321.023
    grenadina

    Кухня: Домашняя

    Сложность: Не определен


    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
    Мне нравится
    23  человек оценили
    Сохранить рецепт
    36 человек сохранили
    Похожие рецепты
    Популярное в сети
    Загрузка...

    Комментарии
    мила
    17.09.2007 19:17

    Думаю что очень вкусно ;)))

    аглая

    Вкуснотища!

    nafnifnof

    хорошо но кетчуп или пасту не надо(сори). хорошо уксус виноградный чуточку.

    grenadina

    nafnifnof, кетчуп или паста - на крайний случай, если нет ткемали

    лада
    09.11.2007 14:47

    Дубль-пять!С Уважением.

    safo
    29.12.2007 01:42

    ПОЧКИ И ЛЕГКИЕ ЛУЧШЕ НЕ ДОБАВЛЯТЬ. ЛУЧШЕ УКСУС И НЕМНОГО ПРОКРУЧЕННЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ ВМЕСТО ПАСТЫ И КЕТЧУПА.

    grenadina

    safo, а мне нравится с легким, я его даже больше всего добавляю

    неля0503

    Фигня,а не кучмачи!Извините.Других слов не нашлось для вашего горе-рецепта!

    grenadina

    21179, напишите тогда правильный рецепт! А эта фигня, как вы выразились, очень мне нравится!!

    beko3
    27.01.2008 17:33

    ja tak delaj ,ochen vkusnokto-to mojet dobavit tkemali,kto-to ne lubit logkie,no togda eto budet ne etot recept. ot menj5,no esli ne obijeshsa esli xochesh napishu potom takoi recept,kak mi gotovim,uvajaj

    nbond
    15.02.2009 01:25

    очень вкусно! 5+

    Написать комментарий
    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
    Войти на сайт

    Инструменты