Вход | Регистрация
Перец душистый молотый
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец душистый молотый: 444
Креветки в пароварке
креветки 0.5 кг.
перец душистый молотый
соль крупная
Каталог: Другие горячие закуски
331645 мин.1659
12 декабря 2007, 12:18
креветки 0.5 кг.
перец душистый молотый
соль крупная
Карась с овощами в микроволновке
1 крупный карась
1 крупный репчатый лук
1 морковь
петрушка
соль
перец душистый молотый
1-2 ст.л. майонеза/сметаны
Каталог: Карась
234330 мин.42
17 января 2021, 04:54
1 крупный карась
1 крупный репчатый лук
1 морковь
петрушка
соль
перец душистый молотый
1-2 ст.л. майонеза/сметаны
Лосось в панировке за 30 минут
лосось - 300 г
хлеб белый (черствый) - 2кусочка
яйцо - 2шт
перец черный молотый, перец душистый молотый, соль
масло растительное - 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
969030 мин.2814
06 февраля 2015, 18:54
лосось - 300 г
хлеб белый (черствый) - 2кусочка
яйцо - 2шт
перец черный молотый, перец душистый молотый, соль
масло растительное - 1 ст.л.
Быстрый зажаристый окунь
окунь морской - 2 шт.
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
соль морская
Каталог: Окунь
81730 мин.612
25 марта 2015, 09:08
окунь морской - 2 шт.
масло оливковое itlv - 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
соль морская
Тушенка двумя способами без автоклава
мясо 3 кг,
соль крупная 30 гр.
перец чёрный молотый 2 ч.л.
перец душистый молотый 1/2 ч.л.
лавровый лист по желанию.
Каталог: Блюда из мяса
41810200 мин.20129
17 декабря 2020, 09:16
мясо 3 кг,
соль крупная 30 гр.
перец чёрный молотый 2 ч.л.
перец душистый молотый 1/2 ч.л.
лавровый лист по желанию.
Лисички жаренные со сметаной в мультиварке
лисички свежесобранные - 1 кг
лук репчатый - 1шт
укроп, лук зеленый - по пучку
сметана - 2 ст.л.
соль
перец душистый молотый - 1 ч.л.
масло нерафинированное
Каталог: Другие основные блюда
227680 мин.97
18 июля 2013, 09:54
лисички свежесобранные - 1 кг
лук репчатый - 1шт
укроп, лук зеленый - по пучку
сметана - 2 ст.л.
соль
перец душистый молотый - 1 ч.л.
масло нерафинированное
Ароматный свекольник с уткой за 30 минут
утка - 200 г
вода - 2л
свекла - 2шт
картофель - 5шт
сушеные овощи кусочками (лук, парика, чеснок) - 1.5 ст.л.
перец душистый молотый - 0,5 ч.л.
масло оливковое - 1 ч.л.
соль
Каталог: Супы из мяса птицы
930730 мин.79
02 февраля 2015, 12:11
утка - 200 г
вода - 2л
свекла - 2шт
картофель - 5шт
сушеные овощи кусочками (лук, парика, чеснок) - 1.5 ст.л.
перец душистый молотый - 0,5 ч.л.
масло оливковое - 1 ч.л.
соль
Картофельный гратен с овощами и сулугуни за 30 минут
картофель - 4-5шт
помидор - 1шт
перец болгарский - 1шт
лук порей
сливки - 1стак
сыр сулугуни - 80 г
мускат молотый - 1/3 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
соль
Каталог: Другие основные блюда
1340930 мин.21212
27 января 2015, 15:23
картофель - 4-5шт
помидор - 1шт
перец болгарский - 1шт
лук порей
сливки - 1стак
сыр сулугуни - 80 г
мускат молотый - 1/3 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
соль
Ароматный цыпленок-гриль за 30 минут
цыпленок - 1шт (вес 500 г)
масло оливковое - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
перец чили молотый - 1/3 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
Каталог: Мясные
584630 мин.21616
27 января 2015, 14:24
цыпленок - 1шт (вес 500 г)
масло оливковое - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
перец чили молотый - 1/3 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
Салат из сырой свеклы и манго
свекла - 1шт
манго - 0,5шт
укроп - 2-3 веточки
лук-порей - 30 г
заправка:
соевый соус легкий - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
889410 мин.21712
02 февраля 2015, 11:49
свекла - 1шт
манго - 0,5шт
укроп - 2-3 веточки
лук-порей - 30 г
заправка:
соевый соус легкий - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
Полезный паштет из куриной печени в верринах на пару
печень куриная - 200 гр.
яйцо - 1 шт
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 0,5 ч.л.
сушеные лук+чеснок+паприка - 1 ст.л.
соль
Каталог: Мясные
4373635 мин.1018
09 марта 2015, 13:13
печень куриная - 200 гр.
яйцо - 1 шт
масло оливковое itlv - 2 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 0,5 ч.л.
сушеные лук+чеснок+паприка - 1 ст.л.
соль
Острая куриная грудка на пару за 30 минут
куриная грудка без кожи (не крупная) - 1шт
соль - 1 ч.л.
перец чили молтый - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 1/2 ч.л.
соус табаско - 6капель
базилик сушеный - 1 ч.л.
Каталог: Из овощей и грибов
859030 мин.2912
30 января 2015, 13:01
куриная грудка без кожи (не крупная) - 1шт
соль - 1 ч.л.
перец чили молтый - 1 ч.л.
перец душистый молотый - 1/2 ч.л.
соус табаско - 6капель
базилик сушеный - 1 ч.л.
Печенье сырное с кунжутом,маком и льняными семечками
сыр тертый 200 гр.
масло слив.мягкое 200 гр.
мука 200 гр.
яйцо+желток,
перец душистый молот. ,
сливки 1-2 ст.л.
кунжут 1 ч.л.
льняные семечки 1 ч.л.
мак 1 ч.л.
Каталог: Печенье
1555940 мин.3271
04 сентября 2009, 18:56
сыр тертый 200 гр.
масло слив.мягкое 200 гр.
мука 200 гр.
яйцо+желток,
перец душистый молот. ,
сливки 1-2 ст.л.
кунжут 1 ч.л.
льняные семечки 1 ч.л.
мак 1 ч.л.
Котлетки с диким рисом и морковью
фарш свиной м/ж – 700 гр.
яйцо – 1 шт
рис басмати (в пакетах) – 2 пакетика
морковь – 1 шт
смесь сушеных овощей – 1 ст.л.
перец душистый (молотый) – 1 ч.л.
соль
мука
Каталог: От 3-х лет до 6
140300 мин.1610
18 апреля 2015, 10:12
фарш свиной м/ж – 700 гр.
яйцо – 1 шт
рис басмати (в пакетах) – 2 пакетика
морковь – 1 шт
смесь сушеных овощей – 1 ст.л.
перец душистый (молотый) – 1 ч.л.
соль
мука
Ветчина домашняя из свиной вырезки в ветчиннице 
свиная вырезка (лопатка) – 1 кг.
вода – 100 мл.
соль – 20 гр.
сахарная пудра – 5 гр.
чеснок гранулированный – 1 ч.л.
перец дроблёный белый – 3 гр.
перец чёрный молотый – 2 гр.
перец душистый молотый – 2 гр.
Каталог: Блюда из мяса
831872 мин.1514
08 ноября 2020, 20:02
свиная вырезка (лопатка) – 1 кг.
вода – 100 мл.
соль – 20 гр.
сахарная пудра – 5 гр.
чеснок гранулированный – 1 ч.л.
перец дроблёный белый – 3 гр.
перец чёрный молотый – 2 гр.
перец душистый молотый – 2 гр.
Ямайский джерк. курица по-ямайски.
курица 1 кг
перец душистый молотый 2 ч.л.
лайм 2 шт
перец чили 1 шт
мускатный орех 1/4 ч.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
тимьян 4 веточки
соль
чеснок 4 зубчик
масло растительное 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
13540 мин.611
23 декабря 2019, 15:12
курица 1 кг
перец душистый молотый 2 ч.л.
лайм 2 шт
перец чили 1 шт
мускатный орех 1/4 ч.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
тимьян 4 веточки
соль
чеснок 4 зубчик
масло растительное 2 ст.л.
Грибной крем-суп с чесночными гренками "autunno in italia"
лук репчатый — 1 шт
картофель — 2 шт
грибы (шампиньоны) — 200 г
сливки (parmalat) — 200 мл.
чеснок — 1 зуб.
хлеб (белый) — 100 г
масло оливковое — 50 г
соль
перец душистый (молотый - )
орегано (сухой, молотый - )
базилик (сухой, молотый - )
Каталог: Овощные и грибные супы
73010 мин.1018
03 декабря 2012, 22:38
лук репчатый — 1 шт
картофель — 2 шт
грибы (шампиньоны) — 200 г
сливки (parmalat) — 200 мл.
чеснок — 1 зуб.
хлеб (белый) — 100 г
масло оливковое — 50 г
соль
перец душистый (молотый - )
орегано (сухой, молотый - )
базилик (сухой, молотый - )
Оладьи из кабачка и творога
кабачок (в очищенном виде 400 г) — 2 шт
творог — 100 г
хлопья овсяные (тм мистраль) — 3 ст.л.
мука (0,5 ст. или чуть больше или меньше)
яйцо — 1 шт
масло растительное (для жарки)
соль -
перец душистый молотый -
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
779430 мин.566
29 октября 2015, 23:41
кабачок (в очищенном виде 400 г) — 2 шт
творог — 100 г
хлопья овсяные (тм мистраль) — 3 ст.л.
мука (0,5 ст. или чуть больше или меньше)
яйцо — 1 шт
масло растительное (для жарки)
соль -
перец душистый молотый -
Чыхыртма из баклажан
баклажаны — 350 г
лук репчатый — 2 шт
масло растительное — 3 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
перец душистый молотый — 1 щепотка
петрушка свежая — 3 веточка
соль —
чеснок — 4 зубчика
яйца куриные — 3 шт
зеленый лук — небольшой пучок перьев
Каталог: Из овощей и грибов
1883920 мин.3813
04 ноября 2015, 14:24
баклажаны — 350 г
лук репчатый — 2 шт
масло растительное — 3 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
перец душистый молотый — 1 щепотка
петрушка свежая — 3 веточка
соль —
чеснок — 4 зубчика
яйца куриные — 3 шт
зеленый лук — небольшой пучок перьев
Панированные овощи с кальмаром
рис басмати тм мистраль - 2 пак
кальмар - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
баклажан - 0,5 шт
перец болгарский - 0,5 шт
перец чили молотый - щепотка
перец душистый молотый - щепотка
соль
масло оливковое - 2 ст.л.
панировочные сухари - 3-4 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
699415 мин.21414
22 апреля 2015, 12:34
рис басмати тм мистраль - 2 пак
кальмар - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
баклажан - 0,5 шт
перец болгарский - 0,5 шт
перец чили молотый - щепотка
перец душистый молотый - щепотка
соль
масло оливковое - 2 ст.л.
панировочные сухари - 3-4 ст.л.
Кальмары с картофелем в соево-горчичном соусе
картофель 300 г
кальмар сырой 250 г
сливочное масло 40 г
горчица 2 ч.л. (обычная и в зернах) ориентируйтесь на свой вкус, можно меньше
петрушка/ укроп
перец душистый молотый
соевый соус 3 ч.л.
сахар (без горки) 1 ч.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
118450 мин.1410
30 мая 2014, 17:19
картофель 300 г
кальмар сырой 250 г
сливочное масло 40 г
горчица 2 ч.л. (обычная и в зернах) ориентируйтесь на свой вкус, можно меньше
петрушка/ укроп
перец душистый молотый
соевый соус 3 ч.л.
сахар (без горки) 1 ч.л.
Сайра - проще не бывает
сайра
приправа к рыбе
в приправу входят:
соль
кунжут
горчичный порошок
кориандр
сахар
куркума
лук
чеснок
пажитник
имбирь
кардамон
зелень укропа сушеная
перец красный чили
перец черный молотый
гвоздика молотая
орех мускатный
перец душистый молотый
перец красный молотый паприка
масло растительное
Каталог: Блюда из рыбы
1790340 мин.2547
08 декабря 2010, 15:15
сайра
приправа к рыбе
в приправу входят:
соль
кунжут
горчичный порошок
кориандр
сахар
куркума
лук
чеснок
пажитник
имбирь
кардамон
зелень укропа сушеная
перец красный чили
перец черный молотый
гвоздика молотая
орех мускатный
перец душистый молотый
перец красный молотый паприка
масло растительное
Конфеты "сало в шоколаде"
сало свиное (примерно) — 100 г
шоколад черный — 150 г
масло сливочное — 60 г
перец чили (на кончике ножа)
имбирь (порошковый) — 1/3 ч.л.
перец душистый (молотый) — 1/2 ч.л.
орех мускатный (молотый, на кончике ножа)
кардамон (молотый) — 1/4 ч.л.
Каталог: Десерты из шоколада
354360 мин.1929
02 июня 2011, 20:31
сало свиное (примерно) — 100 г
шоколад черный — 150 г
масло сливочное — 60 г
перец чили (на кончике ножа)
имбирь (порошковый) — 1/3 ч.л.
перец душистый (молотый) — 1/2 ч.л.
орех мускатный (молотый, на кончике ножа)
кардамон (молотый) — 1/4 ч.л.
Мясо по-итальянски
мясо (свинина) — 6 постныx медальонов (500 гр. )
ветчина пармская — 6 шт. (100 гр. )
помидоры — 2 шт
томат-паста — 1-2 ст.л
сливки жирные — 200 мл.
луковица
чеснок — 1-2 зубчика
розмарин
тимьян
перец душистый молотый
соль/перец
масло оливковое — 2 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
3341430 мин.34982
23 января 2012, 22:21
мясо (свинина) — 6 постныx медальонов (500 гр. )
ветчина пармская — 6 шт. (100 гр. )
помидоры — 2 шт
томат-паста — 1-2 ст.л
сливки жирные — 200 мл.
луковица
чеснок — 1-2 зубчика
розмарин
тимьян
перец душистый молотый
соль/перец
масло оливковое — 2 ст.л.
Колбаса вареная эстонская (рецептура гост 23670)
говядина - 700 г
свинина н/ж - 500 г
шпик - 1200 г
крахмал - 125г
вода - 500 мл.
соль поваренная - 30 г
соль нитритная - 30 г
фруктоза - 3г
перец белый молотый - 6г
перец душистый молотый - 2г
чеснок свежий - 7г
чеснок сушеный - 3г
оболочка фиброузная 60мм
Каталог: Колбасы
344230 мин.2127
24 октября 2014, 14:50
говядина - 700 г
свинина н/ж - 500 г
шпик - 1200 г
крахмал - 125г
вода - 500 мл.
соль поваренная - 30 г
соль нитритная - 30 г
фруктоза - 3г
перец белый молотый - 6г
перец душистый молотый - 2г
чеснок свежий - 7г
чеснок сушеный - 3г
оболочка фиброузная 60мм
Огурчики «слайс» с сырной начинкой
сладкий красный перец – 60 г.
огурец свежий – 40 г.
помидорки чери – 4 шт.
бальзамический уксус (белый винный) – 1 ст.л.
перец душистый молотый – на кончике ножа
для начинки:
сыр "gouda" - 100 г.
майонез - 50 г.
болгарский перец - 30 г.
чеснок - 10 г.
соль
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
1354115 мин.14393
04 сентября 2009, 02:31
сладкий красный перец – 60 г.
огурец свежий – 40 г.
помидорки чери – 4 шт.
бальзамический уксус (белый винный) – 1 ст.л.
перец душистый молотый – на кончике ножа
для начинки:
сыр "gouda" - 100 г.
майонез - 50 г.
болгарский перец - 30 г.
чеснок - 10 г.
соль
Сосиски сливочные высшего сорта (домашние) по госту
телятина - 900 г
свинина п/ж - 900 г
сливки 20% ледяные - 1200 г
соль поваренная - 30 г
соль нитритная - 30 г
сахар - 4г
перец белый молотый - 4г
перец душистый молотый - 3г
мускатный орех молотый - 2г
оболочка сосисочная (полиамидная) d=24мм, шпагат для вязки
Каталог: Колбасы
775790 мин.1119
06 сентября 2014, 23:18
телятина - 900 г
свинина п/ж - 900 г
сливки 20% ледяные - 1200 г
соль поваренная - 30 г
соль нитритная - 30 г
сахар - 4г
перец белый молотый - 4г
перец душистый молотый - 3г
мускатный орех молотый - 2г
оболочка сосисочная (полиамидная) d=24мм, шпагат для вязки
Паштет из куриной печени. наивкуснейшая праздничная закуска 
0.5 кг. куриной печени
2 шт. лук репчатый
1 шт. морковь
2 зубчика чеснока
30 мл. растительного масла
100 гр. слвочного масла
0.5 ч.л тимьяна
0.5 ч.л шалфея
0.5 ч.л перец черный молотый
1/4 ч.л перец душистый молотый
0.5 ч.л соли
2 ст.л. коньяк
Каталог: Паштет
33220 мин.111
25 ноября 2016, 17:09
0.5 кг. куриной печени
2 шт. лук репчатый
1 шт. морковь
2 зубчика чеснока
30 мл. растительного масла
100 гр. слвочного масла
0.5 ч.л тимьяна
0.5 ч.л шалфея
0.5 ч.л перец черный молотый
1/4 ч.л перец душистый молотый
0.5 ч.л соли
2 ст.л. коньяк
Грудка индейки с пряными сливами “махеевъ” #махеевъ
индейка (филе грудки) — 350 гр.
маринад для курицы тм "махеевъ" — 3 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" — 3 ст.л.
масло растительное — 50 мл
чеснок — 1 зуб.
лук репчатый — 1 шт.
лимон — 1/4 шт.
кунжут — 1 ст.л.
слива - 0,5 кг
перец душистый (молотый)
соль — 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
77160 мин.632
22 июля 2022, 15:17
индейка (филе грудки) — 350 гр.
маринад для курицы тм "махеевъ" — 3 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" — 3 ст.л.
масло растительное — 50 мл
чеснок — 1 зуб.
лук репчатый — 1 шт.
лимон — 1/4 шт.
кунжут — 1 ст.л.
слива - 0,5 кг
перец душистый (молотый)
соль — 1 ч.л.
Домашняя колбаса
говядина - 400 г
свиная шея - 800 г
соль нитритная – 12 г
соль поваренная – 12 г
фосфат пищевой – 3 г
сахар – 2 г
перец черный молотый – 2 г
перец душистый молотый -2 г
чеснок гранулированный - 3 г
коллагеновая оболочка для колбас диаметр 45 мм
шпагат
Каталог: Колбаса в духовке
106300 мин.13
30 октября 2020, 10:28
говядина - 400 г
свиная шея - 800 г
соль нитритная – 12 г
соль поваренная – 12 г
фосфат пищевой – 3 г
сахар – 2 г
перец черный молотый – 2 г
перец душистый молотый -2 г
чеснок гранулированный - 3 г
коллагеновая оболочка для колбас диаметр 45 мм
шпагат
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
