Варенье

Компот

Соленья и маринады

Соленые огурцы два в одном

Приготовьте соленые огурцы (два в одном) с арбузом! Насладитесь вкусом укропа, чеснока, соли, сахара и перцев черного и душистого для идеальной закуски.

Продукты

Пошаговые фото

10 шт.

1. Купил арбуз по размеру кастрюли. Помыл.

2. Срезал верхушку.

3. Частично извлек мякоть.

4. Мелкие огурчики помыл, обрезал кончики. Огурчики поместил во внутрь арбуза.

5. Добавил порезанные 6 зубчиков чеснока.

6. Приготовил рассол. В горячей воде развел 2 ст ложки соли и 2 ст ложки сахара(арбуз был не сладкий) на один литр воды. Добавил молотый перец и перец горошком.

7. Добавил в арбуз резаный укроп и залил рассолом.

8. Рассол должен полностью покрывать содержимое арбуза.

9. Накрыл и оставил на несколько дней.

10. Дать перебродить.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

52 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11151

Понравилось: 53

Автор: abale

Создан: 14 июня 2010, 22:44

Каталоги: Закуски Соленья и маринады

Для меня прям очень необычный и очень интересный рецепт,обязательно попробую,арбузы у нас продают круглый год,впрочем как и всё остальное.Спасибо вам большое за такой замечательный рецепт

кыш

15 июня 2010, 07:19

Здорово! По отдельности готовила, а вот вместе не пробовала соединить. 5!

kenrik

15 июня 2010, 13:14

+5, в сезон арбузов надо будет попробовать

bratyury

15 июня 2010, 19:54

Классный рецепт! 2 wereld - Лена, сильно путаешь! Водку добавлять не надо. Кладёшь сахару побольше, запасаешься пирамидоном и на 5-6-7 день устраиваешь пиршество.

светлана65

16 июня 2010, 15:19

555!

nato4ka67

18 июня 2010, 14:12

какая прелесть, обязательно попробую приготовить, Вам 5 +++

vicus

20 июня 2010, 16:06

Очень интересный процесс приготовления и результат!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти