Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Ванильно медовые пряники с коричной глазурью
Ванильно-медовые пряники с коричной глазурью: нежные угощения с ароматом пряностей. Идеально для зимних праздников и уютных встреч!
Продукты
- мука - 340 г
- сода - 1/4 ч.л.
- молотая корица haas - 1.5 ч.л.
- молотый имбирь - 1/4 ч.л.
- молотый мускатный орех - 1/4 ч.л.
- молотый душистый перец - 1/4 ч.л.
- молотая гвоздика - 1/8 ч.л.
- молотый черный перец - 1/4 ч.л.
- сливочное масло - 125 г
- коричневый сахар - 115 г
- яйцо - 1 шт.
- мед - 60 г
- ванилин haas - 1.5 г
- глазурь:
- сахарная пудра haas - 130 г
- душистый перец - щепотка
- молотая корица haas - щепотка
- вода - 3-4 ч.л.
- ванилин haas - 1.5 г
Пошаговый способ приготовления
Очень-очень вкусные, безумно ароматные, с легким медовым послевкусием. Настоящая Новогодняя выпечка!Рекомендую приготовить, это совсем не сложно! Специй много, но они очень гармонируют друг с другом, при желании положите поменьше.
Пошаговые фото
10 шт.1. Подготовить продукты для пряников.
2. Просеять муку, добавить к ней специи, соду, соль.
3. Размешать растопленное масло и сахар.
4. Немного позже вмешать мед и ваниль.Добавить яйцо. Тщательно размешать.
5. Добавить мучную смесь, перемешать.
6. Завернуть тесто в пленку и отправить в холодильник на ночь, чтобы специи раскрылись и объединились с мукой.
7. Подготовим ингредиенты для глазури. Хорошо если у вас есть сахарная пудра с корицей ТМ haas, но можно взять простую сахарную пудру ТМ haas и смешать ей с корицей ТМ haas.
8. На следующий день скатать из теста небольшие шарики и слегка приплюснуть их. Противень застелить бумагой для выпечки и разложить пряники на расстоянии 2 см друг от друга, так как они немного"подрастут". Разогреть духовку до 160 градусов. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать 13-17 минут, зависит от размера пряников.
9. Приготовить глазурь смешивая указанные ингредиенты. Воду вливайте аккуратно, не всю сразу, а понемногу.
10. Обмазать верх пряников коричной глазурью и оставить на время, чтобы она подсохла. Если хотите посыпать чем-то(орехи, лекоративная посыпка и тд), то делайте сразу, глазурь схватывается быстро. Поэтому готовьте её когда пряники испеклись.
Сохраняй и поделись с друзьями
361 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти