Перец душистый горошек

Рецептов с ингредиентом перец душистый горошек: 348

Яркое ассорти из овощей на зимуЯркое ассорти из овощей на зиму

Каталог: Ассорти из овощей

296850 мин.111

Анастасия Ецкало

14 августа 2017, 16:53


огурцы
помидоры
кабачок
репчатый лук
петрушка
перец душистый и черный горошек
сладкий перец
зонтики укропа
уксус 70% (или 9%)
соль
сахар
вода

Опятки маринованыеОпятки маринованые

Каталог: Соленья и маринады

631040 мин.821

фери

28 августа 2009, 16:39


опята малюсенькие
соль-3 ст.л.
сахар-1 столовая ложка
душистый горошек 25 шт.
перец горошек 2 ч.л.
лавровый лист 10 шт.
гвоздика 25 шт.
корица 1.5 чайных ложки
уксус(70%) 1 столовая ложка.
вода 2 литра

Отварные шампиньоны маринованные.Отварные шампиньоны маринованные.

Каталог: Заготовки на зиму

880930 мин.4843

veka

11 марта 2009, 21:50


грибы свежие — 500 г
перец душистый — 3 шт
перец горький горошек — 5 шт
соль (помола № 1 )
гвоздика (по желанию) — 1 шт
сок лайма

Маринованные шампиньоныМаринованные шампиньоны

Каталог: Из овощей и грибов

137650 мин.02

Ксюшина кухня

07 сентября 2016, 12:42


грибы (шампиньоны) - 500 г.
масло (растительное) - 120 мл.
уксус (яблочный) - 80 мл.
чеснок - 2 зуб.
чёрный перец (горошек) - 10 шт.
душистый перец (горошек) - 6 шт.
гвоздика - 3 шт.
лавровый лист - 3 шт.
укроп (сушёный) - 1 ч.л.
соль - 1ч.л
сахар - 2 ч.л.

Вкусное тушеное мясо "проще простого"Вкусное тушеное мясо "проще простого"

Каталог: Блюда из мяса

61131120 мин.4010

b_anna

17 ноября 2016, 08:13


мясо говядины (телятины) 500 гр
сливочное масло 80-100 гр
горчица 1-2 ст.л.
лавровый лист, душистый горошек
соль
перец

Настоящие малосольные огурцыНастоящие малосольные огурцы

Каталог: Соленья и маринады

33220 мин.03

Анастасия Ецкало

09 июля 2018, 09:50


огурцы – 1 кг.,
чеснок – 1 шт.
укроп – 1 пучок,
перец горошек (черный и душистый)
рассол:
вода – 1 л.,
соль – 1 ст.л.

Хрустящие огурчикиХрустящие огурчики

Каталог: Готовим с детьми

111510 мин.27

Галина

28 августа 2015, 15:59


огурчики свежие
специи (гвоздика, корица, перец горошек, перец душистый, лавровый лист, чеснок)
соль — 2 ст.л
сахар — 1 ст.л.
уксусная эссенция — 1 ч.л.
вода — 1 л

Рассольник по-московскиРассольник по-московски

Каталог: Рассольник

2996660 мин.62317

byrenka

04 августа 2015, 14:38


куриный бульон — 2 л
крупа перловая «барли» от «мистраль» — 100 г
картофель — 3 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
почки говяжьи — 1 шт.
огурцы соленые — 3 шт.
корень петрушки — 1 шт.
щавель — большой пучок
укроп и петрушка — по ½ пучка
растительное масло — 2 ст.л.
лавровый лист — 2 шт.
перец душистый горошек — 1 ч.л.
соль и перец
желтки — 2 шт.
молоко — 1 ст.

Суп из кильки в томате с овощамиСуп из кильки в томате с овощами

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

216430 мин.01

Наталья Курникова

18 сентября 2022, 14:39


вода - 1 л.
картофель - 1 шт.
киноа - 0,25 ст.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
томатный соус или паста - 1 ст.л.
килька в томате консервы - 1 банка
перец душистый горошек - 3 шт.
перец чёрный горошек - 6 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль
масло оливковое (опционально добавить) в готовый суп - 1 ст.л.
лук зелёный для подачи

Яблочно-свекольная икраЯблочно-свекольная икра

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

218440 мин.51

Наталья Курникова

09 сентября 2021, 11:21


свёкла средней величины - 1 шт.
яблоко средней величины - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное (оливковое) - 50 мл.
перец кайен (любой) - 0,5 ч.л.
бальзамик (или уксус 7 %, или яблочный, или виноградный) - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
для заливки:
вода - 100 с.л.
перец чёрный горошек - 5 шт.
перец душистый горошек - 5 шт.
лавровый лист мелкий - 2 шт.

Перец фаршированный бараниной и рисомПерец фаршированный бараниной и рисом

Каталог: Бифштекс

1381190 мин.41512

byrenka

07 августа 2015, 16:47


рис «италика» от «мистраль» — 0,5 ст
фарш бараний — 300 гр
морковь — 2 шт
лук — 2 шт
чеснок — 2 шт
перец чили — 1 шт
томаты — 4 шт
перец болгарский — 8 шт
укроп и петрушка по ½ пучка
лавровый лист — 2 шт
перец душистый горошек — 1 чл
зира — 1 чл
растительное масло — 2 ст л
соль и перец —
сметана или натуральный йогурт для подачи

Маринованные кабачки на зиму без особых усилийМаринованные кабачки на зиму без особых усилий

Каталог: Соленья и маринады

1895530 мин.01

Семейный Ужин

20 июня 2018, 10:33


на 4 литровые банки понадобится:
кабачки - 3 кг
вода - 2 л
сахар - 1 ст. (200 гр. )
соль - 3 ст.л. (с горкой)
уксус столовый 9% - 250 мл.
укроп зонтики
листья хрена
чеснок - 16 зубчиков
черный перец горошек - 1 ч.л.
душистый перец горошек -
лавровый лист - 6 шт.

Скумбрия по вкусу как красная рыбаСкумбрия по вкусу как красная рыба

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1466820 мин.1213

Калнина Наталья

22 ноября 2017, 19:51


скумбрия – 2 шт.
луковица – 1 шт.
маринад:
вода – 300 мл.
гвоздика – 5 шт.
перец черный горошек – 1/3 ч.л.
перец молотый душистый – 1/2 ч.л.
кориандр горошек – 1/3 ч.л.
соль – 2 ч.л.
сахар – 1/2 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
яблочный уксус – 2,5 ст.л.

Вешенка маринованнаяВешенка маринованная

Каталог: Заготовки на зиму

4491220 мин.3769

alice_catty

01 ноября 2007, 00:53


-вешенки 350 гр
на литр воды:
-соль 3 ч.л.
-сахар 1-1,5 ч.л.
-перец черный и душистый горошек
-гвоздика
-лавровый лист
-уксус 2 ст.л.

Постные фаршированные шампиньоныПостные фаршированные шампиньоны

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

128770 мин.2838

Nathalya

08 марта 2010, 22:23


шампиньоны - 550 гр
майонез постный - 100 гр
соевый сыр тофу - 125 гр
соль
перец
чеснок гранулированный, грибная приправа
лавровый лист, душистый горошек
растительное масло

Заливное из языка - традиционная новогодняя закускаЗаливное из языка - традиционная новогодняя закуска

Каталог: Заливное

3191100 мин.501

Светлана Аниканова

20 декабря 2017, 19:33


язык свиной – 2 шт. (500 г)
яйца вареные – 2 шт.
морковь – 2 шт
лук – 1 шт.
лимон – 0,5 шт.
зеленый горошек консервированный – 4 ст.л.
душистый черный перец (горошек) – 4-5 шт.
лавровый лист – 1-2 шт.
желатин быстрорастворимый -1 пак. (25 г)
соль

Мясо в капустном рассолеМясо в капустном рассоле

Каталог: Другие холодные закуски

183560 мин.2852

alia

10 января 2009, 20:48


1-1,5 кг. свинины
2 л. капустного сока
чеснок
1-2 соленых огурца
2-3 морковки
1-2 листика лаврушки
душистый горошек
горошки черного переца.

Как вкусно приготовить свинину в рукаве для запеканияКак вкусно приготовить свинину в рукаве для запекания

Каталог: Мясные

3632180 мин.608

Светлана Аниканова

15 октября 2016, 12:18


свинина (вырезка или ошеек) – 800 г
соевый соус - 4 ст.л
чеснок – 4-5 зуб.
душистый перец (горошек) – 7-8 шт.
специи для свинины – 3 ст.л

Щи не с лягушками, а с фасолью.Щи не с лягушками, а с фасолью.

Каталог: Щи с фасолью

10994240 мин.82822

byrenka

27 января 2014, 16:41


500 гр. – говяжей грудинки
3 л – воды
10 шт. перец черный горошек
5 шт. перец душистый горошек
3 шт. лавровый лист
500 гр. –белокочанной капусты
1 шт. – морковь
1 шт. – лук
400 гр. (баночка) – консервированная фасоль
1 ст л – томатная паста
1 чл – сушеные укроп и петрушка
1 ст л – сушеная смесь болгарских перцев
1 ст л – растительного масла
соль, черный молотый перец
сметана для подачи

Куриное филе под пикантным соусом "новогодний маскарад"Куриное филе под пикантным соусом "новогодний маскарад"

Каталог: Блюда из птицы

85840 мин.21421

Елена М

02 января 2011, 19:38


грудка куриная (крупная) — 2 шт
мандарин — 1 шт
масло сливочное — 0,3 пач.
свекла (крупная) — 1 шт
изюм (без косточек, крупный и мелкий) — 2 горст.
чернослив (без косточек) — 1 горст.
чеснок (крупный) — 1 шт
мука (для панировкии + 1 ст.л. для соуса)
перец чeрный (молотый)
гвоздика (в бутонах) — 2 шт
корица (молотая очень маленькая щепотка по желанию)
соль
вода (или куриный бульон)
перец душистый (горошек) — 3-5 шт

Конгрио (креветочная рыба) жаренаяКонгрио (креветочная рыба) жареная

Каталог: Рыба жареная

316545 мин.431

Геннадий

24 августа 2020, 10:40


конгрио (куски) – 700 гр.
для маринада:
перец кубеба – 8 горошин
перец душистый горошек – 6 шт.
семена горчицы – 1 ч.л.
кориандр (семена) – 1 ч.л.
тимьян – 6 веточек
вино белое сухое – 100 мл
масло растительное для жарки – 4 ст.л.
для панировки:
мука – 3 ст.л.
соль – 2 ч.л.
перец белый молотый – ½ ч.л.
для гарнира:
батат (сладкий картофель) – 1 шт.
масло топленое – 2 ст.л.
соль
салатный микс – для подачи

Сердца бараньи, тушеные в вином соусе. мультиварка.Сердца бараньи, тушеные в вином соусе. мультиварка.

Каталог: Блюда из субпродуктов

207950 мин.4327

ogiway

03 декабря 2014, 08:08


1. бараньи сердца-6 шт
2. лук- 2 шт. крупные
3. морковь- 2 средние тонкие
4. вино сухое красное-200 мл.
5. паста томатная-хорошего качества-2 ст.ложки( у меня протертые помидоры были)
6. перец душистый горошек-3 шт
7. перец черный горошек- 10 шт
8. гвоздика-3 шт
9. лавровый лист-2 шт. средних
10. масло растительное-1 ст.ложка
11. сахар- 1 ч.л.
12. соль -

Солянка мяснаяСолянка мясная

Каталог: Блюда из мяса

1345120 мин.00

Наталья Курникова

20 сентября 2022, 14:44


бекон - 100 гр.
говядина - 200 гр.
свинина - 200 гр.
индейка - 200 гр.
вода - 1 ст.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
капуста белокочанная - 500 гр.
лимон - 2 дольки
маслины вместе с жидкостью - 0,5 банки
перец душистый горошек - 3 шт.
перец чёрный горошек - 8 шт.
перец жгучий или кайен - 0,25 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
соль
лист лавровый - 2 шт.

Филе селёдочки "вкусняшка"Филе селёдочки "вкусняшка"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

766925 мин.4474

irusya.by

20 февраля 2009, 15:26


филе сельди свежей - 1 кг
лук репчатый - 3шт
для маринада:
перец красный молотый - 1/2 ч.ложки
перец черный молотый - 1 ч.л.
специи для рыбы (не для засолки) - 1/4 ч.ложки
майоран - 0,25 ч.ложки
уксус столовый 9% - 125гр
растительное масло - 100 гр
вода питьевая - 250 гр
перец душистый горошек - 6 шт.
соль каменная - 1 ст.л.
томатная паста - 2 ст.ложки ( у меня был кухарский соус от торчин)

Баклажаны в соусеБаклажаны в соусе

Каталог: Другие холодные закуски

61480 мин.2053

мама007

09 марта 2008, 22:46


баклажаны-2-3шт
сахар-3 ст.л
соль-1/2 ст.л
уксус-1 ст.
чеснок-1головка
томатная паста-1маленькая баночка(100 г)
петрушка-1пучок
лавровый лист,перец черный(горошек),перец душистый

ХолодецХолодец

Каталог: Заливное

4794400 мин.1810

Геннадий

30 ноября 2020, 09:53


говяжьи лытки – 2 шт.
свиные лытки – 2 шт.
свиные пятаки – 10 шт.
куриные ноги – 10 шт.
чеснок – 1 головка
перец душистый – 6 шт.
перец черный горошек – 10 шт.
соль – 1,5 ст.л.

Огурцы соленые"проще простого"Огурцы соленые"проще простого"

Каталог: Соленья и маринады

209910 мин.2941

дианж

01 сентября 2009, 05:41


огурцы свежие(желательно,только что сорванные с грядки)
специи-соль
перец-горошек,душистый перец,чеснок,горчичный порошок или сухая горчица.
листья смородины,вишни,укроп,листья хрена.
чистые банки и капроновые крышки.

Густой грибной суп с фасолью и овощами (постный)Густой грибной суп с  фасолью и овощами (постный)

Каталог: Суп из вешенок

112610 мин.3860

Nathalya

07 марта 2009, 04:32


боровики и лисички сухие - по пригоршне
вешенки - 700 гр.
зеленый лук - пучок
репчатый лук - 2 шт.
я брала проросший
смесь овощей "итальянская" - 400 гр.
(морковь, стручковая фасоль, помидоры, цветная капуста, кукуруза, репчатый лук)
зеленый горошек замороженный - 2 ст.л.
растительное масло
соль
перец
лавровый лист
душистый горошек

Фасолевый супФасолевый суп

Каталог: Супы

174790 мин.02

Наталья Курникова

23 сентября 2022, 13:48


фасоль (у меня "чёрный глаз", любая) - 0,5 ст.
вода - 1,7 л.
индейка (любое мясо) - 350 гр.
картофель (крупный клубень) - 1 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
карри - 1 ч.л. перец кайен (или красный жгучий) - 0,25 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
соус томатный или паста - 2 ст.л.
перец душистый горошек - 3 шт.
лавровый лист - 2 шт.
петрушка сухая - 1 ч.л.
соль

Томатный соусТоматный соус

Каталог: Другие рецепты

15257180 мин.12

Ulasha

18 августа 2017, 11:17


помидоры - 5 кг.
сахар - 300 гр.
соль - 50 гр.
гвоздика - 5-7 шт.
чеснок - 3 зубчика
корица молотая - ¼ ч.л.
уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. )
острый перец чилли
душистый перец горошек
лавровый лист

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru