Томатный соус

Фото к рецепту: Томатный соус

Ингредиенты

  • помидоры - 5 кг.
  • сахар - 300 гр.
  • соль - 50 гр.
  • гвоздика - 5-7 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • корица молотая - ¼ ч.л.
  • уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. )
  • острый перец чилли
  • душистый перец горошек
  • лавровый лист

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1. Вымытые помидоры пропустить через соковыжималку для томатов, чтобы в соус не попадала кожура и семена.

2. Поставить на огонь томаты, добавить соль, сахар, гвоздику, корицу. Варить в течение 2 часов.

3. По истечению этого времени, выдавить чеснок. Еще через 15 минут влить уксус и варить еще 10-15 минут. Разлить по стерильным банкам.


5.04.2995732273553991.02
Ulasha

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты