Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Томатный соус по рецепту Ulasha
Насладитесь богатым вкусом томатного соуса с помидорами, чесноком, сахаром и специями: гвоздикой, корицей, уксусом и перцем. Идеально для ваших блюд!
Продукты
- помидоры - 5 кг.
- сахар - 300 г
- соль - 50 г
- гвоздика - 5-7 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- корица молотая - ¼ ч.л.
- уксус 9% - 15 мл (1 ст.л. )
- острый перец чилли
- душистый перец горошек
- лавровый лист
Пошаговый способ приготовления
1. Вымытые помидоры пропустить через соковыжималку для томатов, чтобы в соус не попадала кожура и семена.
2. Поставить на огонь томаты, добавить соль, сахар, гвоздику, корицу. Варить в течение 2 часов.
3. По истечению этого времени, выдавить чеснок. Еще через 15 минут влить уксус и варить еще 10-15 минут. Разлить по стерильным банкам.
Сохраняй и поделись с друзьями
132 человек оценили
В избранное
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
603