Перец душистый горошек

Рецептов с ингредиентом перец душистый горошек: 348

Маринованная стручковая фасольМаринованная стручковая фасоль

Каталог: Заготовки на зиму

фасоль стручковая,
чеснок,
соль,
перец душистый горошек,
уксус,
сахар.

1220280 мин.516

natusy

27 сентября 2007, 11:24


Натуральный томатный сок на зимуНатуральный томатный сок на зиму

Каталог: Сок

спелые сочные помидоры - 5 кг.
на 1 литр сока:
соль - 1 ч.л.
перец душистый горошек - 1 шт.
гвоздика - 1 шт.

729120 мин.2001

Марина

21 сентября 2023, 10:26


Помидоры консервированныеПомидоры консервированные

Каталог: Соленья и маринады

помидоры
листья хрена
листья смородины
листья вишни
укроп (лучше соцветия)
чеснок
перец черный горошек
перец душистый горошек
гвоздика
соль
сахар
уксус
таблетки аспирина

226200 мин.620

verchenko_elena

23 декабря 2008, 21:26


Хмельная кураХмельная кура

Каталог: Блюда из птицы

курица
соль 1,5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
яблочный уксус 1/2 ст.
специи для курицы лавровый лист перец душистый горошек гвоздика
лук репчатый
пиво 1 литр

80620 мин.2754

suleimanova

29 апреля 2009, 23:18


Чай душистый со специями #постныйстолЧай душистый со специями #постныйстол

Каталог: Чай

перец душистый горошек - 2 шт.
бадьян звёздочка - 1 шт.
гвоздика - 2 шт.
тимьян (свежий или сушеный, можно заменить чебрецом) - 3 веточки
чай чёрный или зелёный - 1 ч.л.
вода - 250 мл.

179815 мин.111

Наталья Курникова

19 апреля 2022, 10:52


Груши-конфит в вине с начинкой из паштета и кули из черносливаГруши-конфит в вине с начинкой из паштета и кули из чернослива

Каталог: Другие холодные закуски

груши среднего размера - 2 шт.
вино розовое - 200 мл.
мед - 1 ч.л.
паштет из куриной печени - 75г
перец душистый горошек - 2 шт.
чернослив сушеный - 50 г
желе черносмородиновое (факультативно) - 1 ч.л.

1305645 мин.13224

fanny

14 сентября 2014, 23:54


Морской окунь в сметанно-горчичном соусеМорской окунь в сметанно-горчичном соусе

Каталог: Окунь

окунь морской 1 кг
сметана 200 г
горчичный порошок 1 ч.л.
мука 3 ст.л.
соль
черный молотый перец
лавровый лист 2 шт.
перец душистый горошек 3 шт.
лук репчатый 2 шт. средних
масло растительное 3 ст.л.

4518240 мин.31831

pantera

24 августа 2009, 03:23


Квашеные помидоры и квашеные огурцыКвашеные помидоры и квашеные огурцы

Каталог: Заготовки на зиму

1 ведро помидор (лучше мелких)
1 корень хрена
1 головка чеснока
перец душистый горошек 30 шт.
перец черный горошек 30 шт.
гвоздика 5 шт.
лавровый лист 3-5 шт.
зелень для засолки:
смородина
вишня
дуб
укроп

795810 мин.1719

tolwysh

18 мая 2012, 00:10


Помидоры десертныеПомидоры десертные

Каталог: Соленья и маринады

помидоры
лук репка
чеснок
укроп
петрушка
соль
сахар
вода
перец горошек
душистый горошек
уксус 9%

347880 мин.715

фери

05 августа 2009, 00:01


Гороховый суп с куриным филеГороховый суп с куриным филе

Каталог: Супы из мяса птицы

куриное филе - 500 гр.
горох колотый - 300 гр.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло - 30 мл.
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый горошек - 3 шт.
перец черный горошек - 3 шт.
соль

31940 мин.12

Just Cooking

30 июня 2020, 11:46


Печень куриная в бруснично-винном желеПечень куриная в бруснично-винном желе

Каталог: Другие холодные закуски

печень куриная 500-600 г.
масло сливочное 1 ст.л.
масло оливковое (для жарки) 2 ст.л.
соль
перец
вино белое (сухое) 150 мл.
желатин 10-12г.
перец душистый ( горошек) 6-8 шт.
корица 1 палочка
соус брусничный 100 г.

53050 мин.710

TANCHITTA

02 января 2015, 02:44


Консервированный салат(соус) "анкл бенс" по-домашнемуКонсервированный салат(соус) "анкл бенс" по-домашнему

Каталог: Заготовки на зиму

сок томатный 2,5 литра
баклажаны 1 кг
перец болгарский 1 кг
морковь 1 кг
чеснок 2 головки
сахар 1 ст.
уксус 3 ст.л.
соль 2 ст.л.
масло растительное 200 г
лавровый лист 3 шт
перец душистый горошек 5 шт

16223460 мин.3292

pantera

08 сентября 2009, 02:29


Селёдочно-свекольная икраСелёдочно-свекольная икра

Каталог: Другие холодные закуски

масло оливковое или подсолнечное - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
свёкла - 1 шт.
картофель - 1 шт.
филе от половины сельди - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
соль
перец душистый горошек - 3 шт.
лист лавровый - 1 шт.

282460 мин.54

Наталья Курникова

25 февраля 2021, 10:42


Земляные яблоки малосольныеЗемляные яблоки малосольные

Каталог: Соленья и маринады

картошка 6-7 шт. небольших с тонкой шкуркой
укроп 1 пучок
петрушка 1 пучок
чеснок 3-4 дольки
перец красный острый 1/4 ч.л.
горчица белая в зернах 1/4 ч.л.
перец душистый горошек 4-5 горошинок
соль 1 ст.л.

154520 мин.86108

naumovec

18 февраля 2011, 01:57


Капуста маринованная «пелюстка»Капуста маринованная «пелюстка»

Каталог: Заготовка из капусты

капуста – 1.5 кг
свекла – 1-2 шт.
уксус 9% - 200 мл.
растительное масло – 100 мл.
чеснок – 5-7 зуб.
сахар – 120-150 гр.
соль – 2 ст.л.
перец душистый (горошек) – 4 шт.
гвоздика – 3 бутона.
лавровый лист - 3 шт.
вода – 1 литр.

331110 мин.01

Anastasiya

25 декабря 2017, 16:18


Огурчики в томатном сокеОгурчики в томатном соке

Каталог: Заготовки на зиму

огурцы
помидорки
чеснок
перец черный горошек
перец душистый
гвоздика
лавровый лист

1596050 мин.2069

belochka5

16 сентября 2008, 01:33


Зеленый борщ с щавелем, яйцами и рисомЗеленый борщ с щавелем, яйцами и рисом

Каталог: Борщ

свинина - 700 гр.
картофель - 2 шт.
яйца куриные - 6 шт.
репчатый лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
щавель - 2 пучка
укроп - 2 пучка
рис - 100 гр.
растительное масло
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый горошек - 3 шт.
перец черный горошек - 4 шт.
соль

48310 мин.10

Just Cooking

30 мая 2020, 10:53


Маринованный лук жемчужный и рубиновыйМаринованный лук жемчужный и рубиновый

Каталог: Другие рецепты

лук-севок обычный репчатый и красный роми – по 200 г
перец чили острый стручковый (можно сушеный) – 4 шт.
перец душистый горошек – 4 шт.
гвоздика – 2 бутона
соль нейодированная крупная – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
лавровый лист – 2 шт.
уксус столовый 9% - 50 мл.

659760 мин.2011

Геннадий

01 сентября 2017, 10:28


Маринованные маслята "верес"Маринованные маслята "верес"

Каталог: Заготовки из грибов

грибы (маслята и белые) - 2-3 кг.
перец душистый (горошек) - 1 ч.л.
лавровый лист - 5 шт.
корица - 0,5 ч.л.
гвоздика - 3 шт.
соль - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
уксус винный 9% (для маринада) - 200 гр.
укроп - 5-6 стеблей
лук репчатый - 5 шт.

157580 мин.2632

апайя

14 ноября 2010, 04:37


Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизацииХрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации

Каталог: Вегетарианские блюда

огурцы – 1,5 кг.
сладкий перец – 2 шт.
зонтики укропа – 3 шт.
чеснок – 6 зубчиков
перец душистый горошек – 6 шт.
перец черный горошек – 24-30 шт.
лавровый лист – 3 шт.
уксус 9% — 6 ст.л.
вода – 1,5 л.
соль – 1,5 ст.л.
сахар – 4 ст.л.

1686140 мин.910

Наталья Василенко

22 июля 2020, 09:27


Маринованные "пуговицы" (или сыроежки на зиму)Маринованные "пуговицы" (или сыроежки на зиму)

Каталог: Соленья и маринады

из расчета на 1 кг. грибов:
вода (желательно колодезная) - 500 мл.
эссенция уксусная (30%) – 50 мл.
сахар - 1/2 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
укроп - 2 веточки с зонтиками
гвоздика - 2-3 шт.
перец душистый (горошек) - 15 шт.
соль каменная - 1 ст.л.

697760 мин.2621

Svettt

20 августа 2013, 11:45


Арбузы маринованные на зимуАрбузы маринованные на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

арбуз - 1,5 кг.
перец душистый горошек - 5 шт.
перец чёрный горошек - 10 шт.
маринад на 1 банку (3 л.):
вода - 1,5 л.
сахар - 3 ст.л. (90 гр. )
соль - 1 ст.л. (30 гр. )
уксусная эссенция (70%) - 2 ч.л. или сухой лимонной кислоты (12 гр. )

161030 мин.102

Кулинарная семья

18 сентября 2022, 20:14


Самый быстрый консервированный перец на зимуСамый быстрый консервированный перец на зиму

Каталог: Другие рецепты

вода 1 литр
сахар 1\2 ст.
соль 2 ст.лож
винный уксус (6%) 1\2 ст.
растительное масло 1\2 ст.
лавровый лист 4 шт
перец душистый (горошек) 10 шт
сладкий перец 2,5 кг
острый перец 2 шт
тимьян 6-8 веточек

1652920 мин.501

Другая Кухня

14 августа 2018, 08:05


Маринованные стрелки чеснокаМаринованные стрелки чеснока

Каталог: Бастурма

стрелки чеснока
уксус 9%
вода
соль
сахар
специи для маринада:
перец черный горошек
лавровый лист
душистый горошек
семена горчицы
кориандр семя
гвоздика

1311030 мин.75

chirin

05 июля 2015, 17:59


Грудинка в шелухеГрудинка в шелухе

Каталог: Мясные

грудинка свиная
луковая шелуха
перец горошек
перец душистый
лавровый лист
паприка
соль
чеснок

456330 мин.3056

tj21

10 марта 2010, 11:23


Килька пряного посола (советское ностальжи для лараларам)Килька пряного посола (советское ностальжи для лараларам)

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

килька (свежая) — 1 кг
соль (с маленькой горкой ложка не глубокая) — 3 ст.л.
перец черный (горошек) — 0,5 ч.л.
перец душистый (горошек) — 4-5 шт
гвоздика (в бутонах) — 4-5 шт
кориандр (в зернах) — 0,25 ч.л.
имбирь (молотый маленькая щепотка)
лавровый лист — 3-4 шт

529620 мин.3545

Елена М

02 февраля 2011, 03:33


Лапша куриная с грибами и тимьяномЛапша куриная с грибами и тимьяном

Каталог: Суп-лапша

морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
белые грибы — 400 г
чеснок — 2 зубчика
лапша домашняя — 100 г
масло оливковое — 1 ст.л.
масло сливочное — 15 г
лавровый лист — 1 шт.
перец душистый горошек — 5-6 шт.
тимьян свежий — 3-4 веточки
бульон куриный — 2 л.

715240 мин.659

byrenka

16 октября 2015, 07:44


Маринованные помидоры (всего за сутки)Маринованные помидоры (всего за сутки)

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

на трехлитровую банку:
помидоры - 1,5 кг. (небольшие)
вода - 1,3 литра
соль- 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
перец душистый горошек - 4-5 шт.
лавровый лист - 2-3 шт.
уксус 70% - 6 гр
по желанию (для любителей острого):
чеснок - 2 зубчика
острый перец "огонек" - 1 шт.

409940 мин.2469

фрау блюм

28 сентября 2009, 15:32


Маринованные огурцы на зиму.Маринованные огурцы на зиму.

Каталог: Заготовки из огурцов

огурцы маленькие
1-2 шт. сладкий перец
3 шт. зонтики укропа
1-2 головки чеснока
6 шт. перец душистый горошек
15 шт. перец черный горошек
3 шт. лавровый лист
75 мл. уксуса 9%
2 ст.л. соли
3,5 ст.л. сахара
3 листика хрена
1 шт. острый перец
вода

531330 мин.10

Ольга Лунгу

21 июля 2019, 21:18


Закуска из патиссонов на зимуЗакуска из патиссонов на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

патиссоны – 3 кг.
перец болгарский сладкий – 1 кг.
помидоры спелые мясистые – 1 кг.
петрушка – 200 гр.
чеснок – 2 головки
соль – 80 гр.
сахарный песок – 200 гр.
масло подсолнечное рафинированное – 350 мл.
уксус 9% - 100 гр.
перец черный горошек – 10-12 шт.
перец душистый горошек – 5 шт.

2288240 мин.3479

Svettt

18 августа 2014, 11:57


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru