Отварные шампиньоны
Приготовьте вкусное блюдо с отварными шампиньонами, свежими грибами, душистым и горьким перцем, солью и гвоздикой. Удивите близких!

Ингредиенты
- грибы свежие - 500 г
- перец душистый - 3 шт
- перец горький горошек - 5 шт
- соль (помола № 1 )
- гвоздика (по желанию) - 1 шт
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы помыть и обсушить. Добавить перец, соль и варить в малом количестве воды минут 25. Отвар должен быть чуть солонее чем Вы привыкли, потом соль возьмет грибочек. Очень вкусно получается. Можно использовать по Вашим потребностям.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитуем КБЖУ на указанные продукты.
Ингредиенты и предполагаемые средние значения:
Свежие грибы (например, шампиньоны) — 500 г
Калорийность: примерно 22 ккал на 100 г
Белки: 3 г на 100 г
Жиры: 0,3 г на 100 г
Углеводы: 3,3 г на 100 гПерец душистый (горошек) — 3 шт (~3 г)
Калорийность: около 6 ккал на 1 г
Белки: 0.2 г на 1 г
Жиры: 0.03 г на 1 г
Углеводы: 1.2 г на 1 гПерец горький (горох) — 5 шт (~5 г)
Калорийность: примерно 6 ккал на 1 г
Белки: 0.2 г на 1 г
Жиры: 0.03 г на 1 г
Углеводы: 1.2 г на 1 гСоль (помол № 1) — по вкусу, обычно в небольших количествах, калорийность пренебрежимо мала, около 0 ккал.
Гвоздика (1 шт) — примерно 0.2 г
Калорийность: около 6 ккал на 1 г
Расчет
1. Грибы (500 г):
- Калории: 22 ккал/100 г * 5 = 110 ккал
- Белки: 3 г/100 г * 5 = 15 г
- Жиры: 0.3 г/100 г * 5 = 1.5 г
- Углеводы: 3.3 г/100 г * 5 = 16.5 г
2. Перец душистый (3 г):
- Калории: 6 ккал/г * 3 = 18 ккал
- Белки: 0.2 г/г * 3 = 0.6 г
- Жиры: 0.03 г/г * 3 = 0.09 г
- Углеводы: 1.2 г/г * 3 = 3.6 г
3. Перец горький (5 г):
- Калории: 6 ккал/г * 5 = 30 ккал
- Белки: 0.2 г/г * 5 = 1 г
- Жиры: 0.03 г/г * 5 = 0.15 г
- Углеводы: 1.2 г/г * 5 = 6 г
4. Гвоздика (0.2 г):
- Калории: 6 ккал/г * 0.2 = 1.2 ккал
- Белки: примерно 0.1 г
- Жиры: примерно 0.02 г
- Углеводы: примерно 0.3 г
Итоговые показатели:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | 110 + 18 + 30 + 1.2 = 159.2 |
Белки (г) | 15 + 0.6 + 1 + 0.1 = 16.7 |
Жиры (г) | 1.5 + 0.09 + 0.15 + 0.02 = 1.76 |
Углеводы (г) | 16.5 + 3.6 + 6 + 0.3 = 26.4 |
Итог:
Общая энергетическая ценность: примерно 159 ккал
Белки: около 16.7 г
Жиры: около 1.76 г
Углеводы: около 26.4 г
Если нужно более точное или другой формат расчета — сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




