Вход | Регистрация
Перец душистый горошек
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец душистый горошек: 348
Маринованные огурцы на зиму.
огурцы маленькие
1-2 шт. сладкий перец
3 шт. зонтики укропа
1-2 головки чеснока
6 шт. перец душистый горошек
15 шт. перец черный горошек
3 шт. лавровый лист
75 мл. уксуса 9%
2 ст.л. соли
3,5 ст.л. сахара
3 листика хрена
1 шт. острый перец
вода
Каталог: Заготовки из огурцов
533130 мин.10
21 июля 2019, 21:18
огурцы маленькие
1-2 шт. сладкий перец
3 шт. зонтики укропа
1-2 головки чеснока
6 шт. перец душистый горошек
15 шт. перец черный горошек
3 шт. лавровый лист
75 мл. уксуса 9%
2 ст.л. соли
3,5 ст.л. сахара
3 листика хрена
1 шт. острый перец
вода
Сало в рассоле по-деревенски
1 л вода
4 ст.л. соль
сало
лавровый лист
перец душистый
перец черный горошек
чеснок
Каталог: Сало в рассоле
642590 мин.029
18 февраля 2018, 17:10
1 л вода
4 ст.л. соль
сало
лавровый лист
перец душистый
перец черный горошек
чеснок
Свинина - барбекю "глинтвейнная"
цельный кусок свинины (шейка, окорок) – 2,5 кг
свежий корень имбиря – 5 см
корица – 2 палочки
бадьян – 4 звездочки
цедра 1 апельсина
чеснок – 3 зубика
перец черный горошек – 1 ст л
перец душистый горошек – 1 ст л
соль – 1 ст л
соевый соус – 0,5 ст.
растительное масло для смазывания
Каталог: Мясные
807290 мин.82531
31 мая 2012, 08:26
цельный кусок свинины (шейка, окорок) – 2,5 кг
свежий корень имбиря – 5 см
корица – 2 палочки
бадьян – 4 звездочки
цедра 1 апельсина
чеснок – 3 зубика
перец черный горошек – 1 ст л
перец душистый горошек – 1 ст л
соль – 1 ст л
соевый соус – 0,5 ст.
растительное масло для смазывания
Хе из требухи
требуха - 1 кг
лук - 2 шт
морковь - 0,5 кг. (4 шт. (крупные))
чеснок - 0,5 гол
масло раст. для жарки
укс. эссенция - 2 ст.л.
кинза - 1 хороший большой пучок
кориандр - 1 ч.л. с горкой
перец чили - 1 ч.л. с горкой(можно и острей)
соль
лавр. лист
перец душистый горошек
Каталог: Другие салаты
2150770 мин.2146
21 марта 2011, 19:42
требуха - 1 кг
лук - 2 шт
морковь - 0,5 кг. (4 шт. (крупные))
чеснок - 0,5 гол
масло раст. для жарки
укс. эссенция - 2 ст.л.
кинза - 1 хороший большой пучок
кориандр - 1 ч.л. с горкой
перец чили - 1 ч.л. с горкой(можно и острей)
соль
лавр. лист
перец душистый горошек
Овощная универсальная подлива
масло растительное (оливковое) - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
лук красный (или белый, или репчатый) - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
вода - 500 мл.
мука пшеничная (цельнозерновая) - 1 ст.л.
куркума - 1 ч.л.
соль
перец душистый (горошек) - 3 шт.
перец чёрный (горошек) - 6 шт.
лист лавровый мелкий - 2 шт.
Каталог: Другие рецепты
912220 мин.312
05 сентября 2021, 15:56
масло растительное (оливковое) - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
лук красный (или белый, или репчатый) - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
вода - 500 мл.
мука пшеничная (цельнозерновая) - 1 ст.л.
куркума - 1 ч.л.
соль
перец душистый (горошек) - 3 шт.
перец чёрный (горошек) - 6 шт.
лист лавровый мелкий - 2 шт.
Малосольная пряная форель
800 гр. форель
1л вода
6,5 ст.л. соль
3 ст.л. сахар
2-3 лавровых листика
2-3 душистый горошек
10-15 перец горошек
1-2 гвоздички
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
61520 мин.1533
03 февраля 2010, 14:34
800 гр. форель
1л вода
6,5 ст.л. соль
3 ст.л. сахар
2-3 лавровых листика
2-3 душистый горошек
10-15 перец горошек
1-2 гвоздички
Свинина в собственном соку
подчеревок 1 кг.
соль 1 ст.л.
черный прец (молотый)
черный перец (горошек)
душистый перец
лавровый лист
Каталог: Буженина
3580120 мин.700
20 января 2019, 10:25
подчеревок 1 кг.
соль 1 ст.л.
черный прец (молотый)
черный перец (горошек)
душистый перец
лавровый лист
Соленые шерри
помидорки шерри
укроп
петрушка
сельдерей
чеснок
ч/перец горошек
душистый перец
соль
сахар
л/лист
уксус
Каталог: Соленья и маринады
309410 мин.2034
13 июня 2008, 21:48
помидорки шерри
укроп
петрушка
сельдерей
чеснок
ч/перец горошек
душистый перец
соль
сахар
л/лист
уксус
Нежный шашлык от эдуарда
свинина — 2 кг
лук репчатый — 1 кг
лавровый лист
перец горошек
перец душистый
соль
лимонная кислота
Каталог: Шашлык на мангале
107230 мин.3779
02 июля 2009, 01:29
свинина — 2 кг
лук репчатый — 1 кг
лавровый лист
перец горошек
перец душистый
соль
лимонная кислота
Огурцы для моей семьи или на вкус и цвет...
на трехлитровую банку:
огурцы 3 кг
переу горький 1 шт
перец душистый горошек 7-8 шт
лавровый лист 2-3 шт
лист черной смородины 4-5 шт
лист дуба 4-5 шт
укроп 2-3 зонтика
чеснок 8-9 зубчиков
соль 2 ст.ложки
сахар 4 ст.ложек
уксус 9% 70 мл.
Каталог: Заготовки на зиму
150530 мин.2552
07 августа 2008, 23:04
на трехлитровую банку:
огурцы 3 кг
переу горький 1 шт
перец душистый горошек 7-8 шт
лавровый лист 2-3 шт
лист черной смородины 4-5 шт
лист дуба 4-5 шт
укроп 2-3 зонтика
чеснок 8-9 зубчиков
соль 2 ст.ложки
сахар 4 ст.ложек
уксус 9% 70 мл.
Брандада из белой морской рыбы с бататом.
рыба морская белая – 700 гр.
батат – 500 гр.
лимон – 1 шт.
сыр домашний (или сливки) – 200 гр.
петрушка сушеная – 1 ст.л.
чеснок – 4 зубчика
хлеб черствый – 4 ломтика
масло растительное – 4 ст.л.
смесь перцев молотая – ½ ч.л.
перец черный горошек – 1 ч.л.
перец душистый горошек – 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
соль
Каталог: Блюда из рыбы
302380 мин.643
24 апреля 2019, 16:23
рыба морская белая – 700 гр.
батат – 500 гр.
лимон – 1 шт.
сыр домашний (или сливки) – 200 гр.
петрушка сушеная – 1 ст.л.
чеснок – 4 зубчика
хлеб черствый – 4 ломтика
масло растительное – 4 ст.л.
смесь перцев молотая – ½ ч.л.
перец черный горошек – 1 ч.л.
перец душистый горошек – 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
соль
Помидоры дольками на зиму – «пальчики оближешь!»
помидоры – 500 гр.
лук – 1 шт.
морковь – 1/2 шт.
перец острый – 1/2 шт.
перец душистый горошек – 5 шт.
петрушка – 1/2 пучка,
растительное масло – 1 ст.л.
уксус 70% (9%) – 1/2 ч.л. (25 мл.),
маринад – 500 мл.
маринад на 1 литр воды:
соль – 1 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
286130 мин.411
05 сентября 2017, 18:38
помидоры – 500 гр.
лук – 1 шт.
морковь – 1/2 шт.
перец острый – 1/2 шт.
перец душистый горошек – 5 шт.
петрушка – 1/2 пучка,
растительное масло – 1 ст.л.
уксус 70% (9%) – 1/2 ч.л. (25 мл.),
маринад – 500 мл.
маринад на 1 литр воды:
соль – 1 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
Баклажаны, как грибы – на зиму! 
баклажаны 2,5 кг
чеснок 2 головки
вода для маринада 1 литр
соль для маринада 2 ст.лож
сахар для маринада 2 ст.лож
яблочный уксус(5%) 100 мл.
лавровый лист 1 шт. (на банку)
перец черный (горошек) 2 шт. (на банку)
перец душистый (горошек) 2 шт. (на банку)
гвоздика 1 шт. (на банку)
Каталог: Заготовки из баклажанов
1467420 мин.401
19 августа 2018, 08:14
баклажаны 2,5 кг
чеснок 2 головки
вода для маринада 1 литр
соль для маринада 2 ст.лож
сахар для маринада 2 ст.лож
яблочный уксус(5%) 100 мл.
лавровый лист 1 шт. (на банку)
перец черный (горошек) 2 шт. (на банку)
перец душистый (горошек) 2 шт. (на банку)
гвоздика 1 шт. (на банку)
Салат 3
салат
помидоры (черри) 5-6 шт
лук батун (белая часть)
соль
перец
клюква
зелень
долька лимона
масло оливковое или растительное
душистая приправа:
уксус 50 гр
вино сухое 30 гр
душистый горошек
черный перец
Каталог: Другие холодные закуски
447510 мин.41753
28 февраля 2008, 12:06
салат
помидоры (черри) 5-6 шт
лук батун (белая часть)
соль
перец
клюква
зелень
долька лимона
масло оливковое или растительное
душистая приправа:
уксус 50 гр
вино сухое 30 гр
душистый горошек
черный перец
Миноги-гриль в желе
4 кг. живой миноги
2 кг. крупной соли
гвоздика - 10 шт.
лавровый лист - 4 средних листа
перец горошек черный - 8 шт.
душистый перец горошек - 6 шт.
чай в пакетиках 8 шт.
желатин - 3 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
13893120 мин.23
24 сентября 2012, 14:02
4 кг. живой миноги
2 кг. крупной соли
гвоздика - 10 шт.
лавровый лист - 4 средних листа
перец горошек черный - 8 шт.
душистый перец горошек - 6 шт.
чай в пакетиках 8 шт.
желатин - 3 ст.л.
Томаты консервированные(сладкие)
на одну литровую банку:
томаты
1 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
чеснок, перец черный, горошек душистый.
Каталог: Заготовки на зиму
1445360 мин.414
06 августа 2011, 04:10
на одну литровую банку:
томаты
1 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
чеснок, перец черный, горошек душистый.
обед здоровье
филе куриное — 500 гр
кабачки — 200 гр
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное — 1 шт
соль —
перец черный душистый —
овощи-зелёный горошек и мини морковь.сыр пармезан 20 гр. -для чипсов
Каталог: Котлеты
828245 мин.84
18 декабря 2015, 00:03
филе куриное — 500 гр
кабачки — 200 гр
лук репчатый — 1 шт
яйцо куриное — 1 шт
соль —
перец черный душистый —
овощи-зелёный горошек и мини морковь.сыр пармезан 20 гр. -для чипсов
Паштет из языка с зелёным горошком и майораном .
телячий язык - 680 гр.
масло сливочное - 100 гр.
морковь , лук репчатый,душистый чёрный перец горошком - для бульона.
соевый соус - 1 ч.л.
соль - .
щепотка мускатного ореха.
зелёный консервированный горошек и листики майорана .
Каталог: Другие холодные закуски
9452190 мин.53
12 июля 2014, 16:09
телячий язык - 680 гр.
масло сливочное - 100 гр.
морковь , лук репчатый,душистый чёрный перец горошком - для бульона.
соевый соус - 1 ч.л.
соль - .
щепотка мускатного ореха.
зелёный консервированный горошек и листики майорана .
Помидоры маринованные
помидоры
лаврушка,перец горошек,душистый горошек,гвоздика(обязательно),чеснок 2 зубчика.
1,5 литра воды
3 столовых ложки соли(без горки)
6 ст.л. сахара
1 десертная ложка уксуса70%
укроп,и петрушка(обязательно)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
91050 мин.34
27 июля 2012, 13:08
помидоры
лаврушка,перец горошек,душистый горошек,гвоздика(обязательно),чеснок 2 зубчика.
1,5 литра воды
3 столовых ложки соли(без горки)
6 ст.л. сахара
1 десертная ложка уксуса70%
укроп,и петрушка(обязательно)
Помидоры"рожицы"
помидоры зелёные
морковь
чеснок
чёрный перец горошек
лавровый лист
сельдерей
веточки свежего укропа
гвоздика
соль
сахар
душистый перец
9% уксус
Каталог: Другие холодные закуски
91580 мин.6091
07 сентября 2009, 09:33
помидоры зелёные
морковь
чеснок
чёрный перец горошек
лавровый лист
сельдерей
веточки свежего укропа
гвоздика
соль
сахар
душистый перец
9% уксус
Сельдь по-корейски
сельдь свежая/мороженая/- 1 кг250 гр
лук репчатый - 3шт/по больше/
перец красный молотый - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
травы для рыбы - 1/4 ч.л.
уксус столовый 9% - 125гр
растительное масло - 100 гр
вода питьевая - 250 гр
перец душистый горошек - 6 шт.
соль каменная - 1 столовая ложка
томатная паста - 2 столовых ложки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
7357260 мин.2160
14 декабря 2008, 19:39
сельдь свежая/мороженая/- 1 кг250 гр
лук репчатый - 3шт/по больше/
перец красный молотый - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
травы для рыбы - 1/4 ч.л.
уксус столовый 9% - 125гр
растительное масло - 100 гр
вода питьевая - 250 гр
перец душистый горошек - 6 шт.
соль каменная - 1 столовая ложка
томатная паста - 2 столовых ложки
Рулька свиная фаршированная.
1. рулька свиная задняя- весом около 1, 200 г
2. язык свиной крупный-1 шт
3. грудка куриная-1 шт.
4. чеснок-6-8 зубочков
5. аджика перечная домашняя-1 ст.ложка
6. горчица -1 ч.л.
7. перец душистый горошек-4 шт
8. бадьян- ползвездочки
9. ягоды можжевельника-3 шт
10. пиво темное- 0,5 л
Каталог: Мясные
964840 мин.8461
11 января 2013, 08:08
1. рулька свиная задняя- весом около 1, 200 г
2. язык свиной крупный-1 шт
3. грудка куриная-1 шт.
4. чеснок-6-8 зубочков
5. аджика перечная домашняя-1 ст.ложка
6. горчица -1 ч.л.
7. перец душистый горошек-4 шт
8. бадьян- ползвездочки
9. ягоды можжевельника-3 шт
10. пиво темное- 0,5 л
Пикули по-армянски
капуста цветная
капуста белокочанная
морковь
острый стручковый перец
красный перец
свекла
зеленые помидоры молочной зрелости
соль
душистый горошек
чеснок
сельдерей (зелень)
Каталог: Соленья и маринады
4447340 мин.102436
02 декабря 2010, 18:22
капуста цветная
капуста белокочанная
морковь
острый стручковый перец
красный перец
свекла
зеленые помидоры молочной зрелости
соль
душистый горошек
чеснок
сельдерей (зелень)
Запеченный картофель с овощами
картофель — 4 шт
морковь (отварная)
перец сладкий
зеленый горошек (заморженый)
кукуруза консервированная
грибы свежие
масло растительное
перец душистый
соль
лук репчатый
Каталог: Другие рецепты
677445 мин.42147
23 марта 2009, 00:54
картофель — 4 шт
морковь (отварная)
перец сладкий
зеленый горошек (заморженый)
кукуруза консервированная
грибы свежие
масло растительное
перец душистый
соль
лук репчатый
Отварные шампиньоны
грибы свежие — 500 г
перец душистый — 3 шт
перец горький горошек — 5 шт
соль (помола № 1 )
гвоздика (по желанию) — 1 шт
Каталог: Другие холодные закуски
3279030 мин.41547
02 января 2009, 17:58
грибы свежие — 500 г
перец душистый — 3 шт
перец горький горошек — 5 шт
соль (помола № 1 )
гвоздика (по желанию) — 1 шт
Рецепт красного борща
мясо (свинина) — 700 гр.
картофель (средний) — 3 шт.
свекла (средняя) — 1 шт.
морковь (средняя) — 1-2 шт.
лук (средний) - 2 шт.
капуста белокочанная — 400 гр.
паста томатная — 280 гр.
сахар — 1 ст.л.
консервированная фасоль - 300 гр.
соль - 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
перец чёрный горошек - 5 шт.
перец душистый горошек - 4 шт.
растительное масло (для жарки) - 50 мл.
Каталог: Борщ
63040 мин.10
25 мая 2020, 15:37
мясо (свинина) — 700 гр.
картофель (средний) — 3 шт.
свекла (средняя) — 1 шт.
морковь (средняя) — 1-2 шт.
лук (средний) - 2 шт.
капуста белокочанная — 400 гр.
паста томатная — 280 гр.
сахар — 1 ст.л.
консервированная фасоль - 300 гр.
соль - 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
перец чёрный горошек - 5 шт.
перец душистый горошек - 4 шт.
растительное масло (для жарки) - 50 мл.
Хрустящие огурцы на зиму
огурцы
сладкий перец – 50 гр.
острый перец – 3 колечка
зонтик укропа – 1 шт.
лист хрена
чеснок – 2-3 зуб.
перец душистый горошек – 4 шт.
перец черный горошек – 5-7 шт.
лавровый лист – 1 шт.
лист смородины – по желанию
укроп сушеный – 0.5 ч.л.
рассол на 1 литр:
уксус 9% - 50 мл.
вода – 1 литр
соль – 1 ст.л.
сахар – 2,5 ст.л.
Каталог: Заготовки из огурцов
241800 мин.13
23 августа 2019, 14:38
огурцы
сладкий перец – 50 гр.
острый перец – 3 колечка
зонтик укропа – 1 шт.
лист хрена
чеснок – 2-3 зуб.
перец душистый горошек – 4 шт.
перец черный горошек – 5-7 шт.
лавровый лист – 1 шт.
лист смородины – по желанию
укроп сушеный – 0.5 ч.л.
рассол на 1 литр:
уксус 9% - 50 мл.
вода – 1 литр
соль – 1 ст.л.
сахар – 2,5 ст.л.
Шарба (ароматная ливийская похлебка)
баранина, мякоть или ребрышки – 400 г
крупа перловая – 1 ст.
лук репчатый – 1 большая луковица
помидоры спелые – 4 шт
петрушка – небольшой пучок
томатная паста – 2 ст.л.
масло растительное
соль
лимонный сок, дольки лимона для подачи
для смеси бахарат:
корица – 2 палочки
орех мускатный – ¼ целого ореха
перец душистый горошек – 1 ст.л.
гвоздика бутоны – 1 ч.л.
кардамон – ¼ ч.л.
зира – 0,5 ч.л.
Каталог: Мясные супы
169230 мин.2223
25 июня 2013, 13:27
баранина, мякоть или ребрышки – 400 г
крупа перловая – 1 ст.
лук репчатый – 1 большая луковица
помидоры спелые – 4 шт
петрушка – небольшой пучок
томатная паста – 2 ст.л.
масло растительное
соль
лимонный сок, дольки лимона для подачи
для смеси бахарат:
корица – 2 палочки
орех мускатный – ¼ целого ореха
перец душистый горошек – 1 ст.л.
гвоздика бутоны – 1 ч.л.
кардамон – ¼ ч.л.
зира – 0,5 ч.л.
Рыбная солянка
200 г свежей семги
1 филе судака
1 филе трески
1,5 литра воды
1 луковица
1 морковь
перец душистый горошек 3 шт.
лавровый лист
1-2 соленых огурца
2 средних клубня картофеля
1 ст.л. томатной пасты
1 луковица
1 морковь
1 зубок чеснока по желанию
оливковое масло
соль
перец
сахар
1 ч.л. муки
для подачи
лимон
маслины
каперсы
петрушка
Каталог: Солянка рыбная
143850 мин.2215
01 ноября 2013, 22:55
200 г свежей семги
1 филе судака
1 филе трески
1,5 литра воды
1 луковица
1 морковь
перец душистый горошек 3 шт.
лавровый лист
1-2 соленых огурца
2 средних клубня картофеля
1 ст.л. томатной пасты
1 луковица
1 морковь
1 зубок чеснока по желанию
оливковое масло
соль
перец
сахар
1 ч.л. муки
для подачи
лимон
маслины
каперсы
петрушка
Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации
огурцы – 1-1,5 кг.
лист вишни – 6 шт.
лист черной смородины – 6 шт.
лист хрена – 1-2 листика (у меня был большой, я порезала на 3-4 части).
перец душистый горошек – 4 шт.
перец черный горошек – 16 шт.
лист лавровый – 2 большой или 4 маленьких
зонтик укропа – 4 шт.
чеснок – 6-8 зуб.
уксус 9% - 4 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
3730460 мин.217
31 июля 2019, 14:59
огурцы – 1-1,5 кг.
лист вишни – 6 шт.
лист черной смородины – 6 шт.
лист хрена – 1-2 листика (у меня был большой, я порезала на 3-4 части).
перец душистый горошек – 4 шт.
перец черный горошек – 16 шт.
лист лавровый – 2 большой или 4 маленьких
зонтик укропа – 4 шт.
чеснок – 6-8 зуб.
уксус 9% - 4 ст.л.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
