Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лапша куриная с грибами и тимьяном

Насладитесь лапшой куриной с грибами и тимьяном! Вкусное блюдо с морковью, луком, белыми грибами, чесноком и свежими травами. Украсит ваш стол!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Густой, сытный и ароматный домашний суп. Чеснок, тимьян и оливковое масло придают ему итальянский акцент.

В кастрюле разогреть оливковое и сливочное масло, добавить разрезанные пополам зубчики чеснока и 2 веточки тимьяна. Жарить 3-4 минуты.

Морковь нарезать небольшими брусочками, лук мелкими кубиками.

Добавить овощи в кастрюлю, жарить на среднем огне до мягкости.

Удалить тимьян и чеснок.

Грибы нарезать произвольно, не слишком крупно.

Высыпать грибы к овощам и готовить еще 5 минут.

Влить горячий бульон, добавить лавровый лист и душистый горошек, посолить, накрыть кастрюлю крышкой и варить на небольшом огне 10 минут.

Добавить в суп лапшу, с оставшегося тимьяна оборвать листочки и тоже добавить в суп.

Варить до готовности лапши 7-10 минут.

Дать готовому супу настояться 10 минут и подавать.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7860

Понравилось: 9

Автор: byrenka

Создан: 16 октября 2015, 07:44

Каталоги: Первые блюда Суп-лапша Супы

Дополнительная информация

Всегда хочется накормить своих любимых чем-то вкусным и полезным. И что может быть лучше осенью, чем горячий домашний суп, тем более домашняя лапша, тем более с грибами. Именно поэтому я приготовила это блюдо для начала обеда "Визит дамы"!