Салат 3
Автор: veka28 февраля 2008, 12:06
Ингредиенты
- салат
- помидоры (черри) 5-6 шт
- лук батун (белая часть)
- соль
- перец
- клюква
- зелень
- долька лимона
- масло оливковое или растительное
- душистая приправа:
- уксус 50 гр
- вино сухое 30 гр
- душистый горошек
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Салат порвем руками (не крупно),помидорки режем на 4 части,лук шинкуем тонкими кольцами,добавляем 2 ст.ложки клюквы,режем мелко зелень.Добавляем ст.ложку масла,сбрызгиваем лимонным соком и очень акуратно перемешиваем.Чуть солим и перчим.А теперь делаем приправу:уксус смешиваем с вином,добавляем свеже молотый душистый горошек,черный перец,веточки душистой зелени и настаиваем 2-3 дня,пойдет на долго.Подавать салат отдельно приправу отдельно.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
28.02.2008 12:12
мне нравится 5
28.02.2008 13:41
люблю такие заправочки к помидоркам. 5!
28.02.2008 14:38
вкусно!5
28.02.2008 15:14
Ничего нового.
Написать комментарий
Войти на сайт
