Вход | Регистрация
Вкусный и быстрый салат из 3 ингредиентов
Приготовьте вкусный и быстрый салат из брокколи, репчатого лука и болгарского перца с йогуртом, горчицей, маком и специями. Полезно и просто!
Ингредиенты
- брокколи 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- йогурт 250 мл.
- горчица 1 ч.л.
- мак 1 ст.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- специи для салата 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
овощи нарежем.
в йогурт добавим специи, мак, масло и горчицу.
размешаем и заправим овощи.
дадим настоять минут 5-10, чтобы пропитались овощи соусом.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно знать их среднее содержание КБЖУ. Приведу расчеты для каждого продукта.
Брокколи (1 шт., примерно 300 г)
- Калории: ~105 ккал
- Белки: ~9 г
- Жиры: ~1 г
- Углеводы: ~21 г
Репчатый лук (1 шт., примерно 100 г)
- Калории: ~40 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~9 г
Болгарский перец (1 шт., примерно 150 г)
- Калории: ~45 ккал
- Белки: ~1 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~9 г
Йогурт (250 мл, нежирный)
- Калории: ~100 ккал
- Белки: ~8 г
- Жиры: ~5 г
- Углеводы: ~12 г
Горчица (1 ч.л., примерно 5 г)
- Калории: ~5 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~0 г
- Углеводы: ~1 г
Мак (1 ст.л., примерно 10 г)
- Калории: ~50 ккал
- Белки: ~1.5 г
- Жиры: ~4.5 г
- Углеводы: ~4 г
Оливковое масло (2 ст.л., примерно 30 г)
- Калории: ~270 ккал
- Белки: ~0 г
- Жиры: ~30 г
- Углеводы: ~0 г
Специи для салата (1 ст.л., примерно 5 г)
- Калории: ~10 ккал
- Белки: ~0 g
- Жиры: ~0 g
- Углеводы: ~2 g
Теперь суммируем все КБЖУ:
Общие значения:
- Калории: 105 + 40 + 45 + 100 + 5 + 50 + 270 + 10 = 625 ккал
- Белки: 9 + 1 + 1 + 8 + 0 + 1.5 + 0 + 0 = 20.5 г
- Жиры: 1 + 0 + 0 + 5 + 0 + 4.5 + 30 + 0 = 40.5 г
- Углеводы: 21 + 9 + 9 + 12 + 1 + 4 + 0 + 2 = 58 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 625 ккал
- Белки: 20.5 г
- Жиры: 40.5 г
- Углеводы: 58 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных сортов и условий хранения продуктов.
